做辣椒醬可以放啤酒下去嗎?
可以，常見的做法是兩種，一種是直接用啤酒腌上辣椒，需要準(zhǔn)備啤酒辣椒還有鹽（鹽的比例大概是1斤辣椒3兩鹽，啤酒的話大概是3斤辣椒2瓶啤酒左右的量，也就是如果你腌3斤辣椒，就準(zhǔn)備2瓶啤酒和8兩鹽），做法是先把辣椒放在太陽下曬到表皮起皺，然后找個壇子洗凈之后擦干水分（壇子里不能有水也不能有油），然后一層辣椒一層鹽的碼放，最后倒入啤酒浸沒辣椒，之后把剩下的鹽倒進(jìn)去，之后封上保鮮膜就行了，大概20天就能吃了第二種做法是啤酒醋腌辣椒，做法有點(diǎn)不太一樣，分兩部分，一部分是做啤酒醋，大概比例是2比1，也就是兩瓶啤酒配一瓶白醋；辣椒的處理跟上面一樣，還是曬皺皮或是吹干水分，然后加鹽腌制殺水（一斤辣椒一兩鹽的比例），殺水殺一天就行，然后放進(jìn)一個能密封的容器，再把啤酒醋倒進(jìn)去，然后放在陰涼處就行，大概一個月等辣椒都變黃了就能吃了以上兩種做法選的辣椒都要沒有破的，辣椒蒂也不要切掉，都整個腌進(jìn)去，不然會壞掉的
不可以，啤酒度數(shù)不高，起不到殺菌作用，一般是40度以上的高度白酒，不然容易壞掉。做辣椒醬的時候，我們要注意，腌制的時候除了加鹽，還需加入冰糖和白酒。裝罐后不要扭太緊，以免開蓋后炸裂，這樣做的辣椒醬，保準(zhǔn)你也能做出好吃又美味的辣椒醬。
除了辣椒醬可以放啤酒下去嗎？ 做辣椒醬的時候，一般情況都是把它儲存起來，以后慢慢的去吃，如果放有啤酒進(jìn)去，辣椒醬容易變質(zhì)發(fā)霉，如果是現(xiàn)做現(xiàn)吃，放入一些啤酒也是無妨的，很多家庭一般都喜歡在秋季的時候做一些辣椒醬，尤其是湖南人，四川人，他們會做很多的辣椒醬，等到冬天的時候再吃
青島純生是不是工業(yè)啤酒?
青島純生啤酒屬于工業(yè)啤酒。青島純生啤酒裝罐前，采用低溫膜過濾技術(shù)，僅靠物理方法除菌，除了能夠過濾掉絕大多數(shù)的雜菌，延長賞味時限，還將酵母鮮活的口感以及啤酒中有利于健康的活性酶等營養(yǎng)物質(zhì)完好的保存下來，口感更為清爽、純凈。
世濤啤酒屬于艾爾還是拉格?
1 世濤啤酒屬于拉格。 2 因?yàn)槭罎【撇捎昧说蜏匕l(fā)酵工藝，這是拉格的釀造方式。 3 與艾爾相比，拉格更為清爽、口感更輕盈，適合在炎熱的天氣里飲用，而世濤啤酒就是這種風(fēng)格的啤酒。
世濤啤酒屬于拉格因?yàn)槭罎【剖窃诘蜏叵掳l(fā)酵的，這種發(fā)酵方式是拉格啤酒的標(biāo)志性特征 相比較于艾爾啤酒的高溫發(fā)酵，拉格啤酒需要低溫度下發(fā)酵，因此口感更為清爽，酒體更為輕盈 另外，世濤啤酒還被稱作“皇家金色拉格”，它的香氣清新，味道屬于適中，非常適合在夏天飲用，享受一份清爽
艾爾 世濤啤酒（Stout），發(fā)酵溫度為13℃～18℃，是由波特啤酒演變而來的更加深黑的艾爾啤酒，其酒體顏色來自于烘焙后的焦黑大麥芽，帶有焦味與烘培咖啡香。多產(chǎn)自愛爾蘭。由于在裝罐時加入了啤酒氣體，世濤啤酒剛打開時會非常沖。
