啤酒起源于哪里什么時(shí)候?

啤酒歷史悠久，關(guān)于起源說法之一是公元前3000年，巴比倫已用大麥釀酒，有人認(rèn)為啤酒起源于巴比倫。 說法之二是公元9000年前，亞述(今敘利亞)人已會(huì)利用大麥釀酒，用作向女神的貢酒：現(xiàn)在除伊斯蘭國(guó)家由于宗教原因不生產(chǎn)和飲用酒外，啤酒生產(chǎn)幾乎遍及全球，是世界產(chǎn)量最大的飲料酒。

啤酒的起源是哪個(gè)國(guó)家?

五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國(guó)是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個(gè)事實(shí)。人工釀造啤酒，有三個(gè)前提：第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國(guó)是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個(gè)事實(shí)。 人工釀造啤酒，有三個(gè)前提：第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。 這些技術(shù)，最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及，不久傳到兩河流域。古埃及史料記載，當(dāng)時(shí)啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包，將面包磨碎，放在敞口的缸里，讓空氣中的酵母菌進(jìn)入缸中發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘?jiān)半s菌污染，酒的味道當(dāng)然不如現(xiàn)在。 在古埃及第2王朝時(shí)期，就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。 比啤酒更早一些，古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當(dāng)時(shí)葡萄只在王家貴族的領(lǐng)地上栽培，葡萄酒產(chǎn)量不高，因此通常被用做獻(xiàn)祭給神的“神酒”。宴會(huì)上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。 啤酒的傳播歷史 公元6世紀(jì)，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國(guó)傳入德國(guó)。那時(shí)啤酒的制作主要在教堂、修道院中進(jìn)行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀(jì)，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年，以德國(guó)南部為中心，發(fā)展出新的發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1800年時(shí)期，隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價(jià)格較便宜。 1830年左右，德國(guó)的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

埃及。啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān),公元前6000年左右,巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。 美索不達(dá)米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

啤酒的起源和經(jīng)歷?

啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右，于古埃及和美索不達(dá)米亞(今伊拉克)地區(qū)。這一歷史事實(shí)可以在王墓的墓壁上得以證實(shí)。 史料記載，當(dāng)時(shí)啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包，在將面包磨碎，置于敞口的缸中，讓空氣中的酵母菌進(jìn)入缸中進(jìn)行發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘?jiān)半s菌污染，酒的味道可想而知。 公元6世紀(jì)，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國(guó)傳入德國(guó)。那時(shí)啤酒的制作主要在教堂、修道院中進(jìn)行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀(jì)，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的"啤酒純粹法"。 1480年，以德國(guó)南部為中心，發(fā)展出了下面發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時(shí)期，隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價(jià)格較便宜。 1830年左右，德國(guó)的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。

白酒和啤酒的歷史?

白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。 啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)，古巴比倫國(guó)王漢穆拉比頒布的法典中，已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。

啤酒誰發(fā)明的?

啤酒是蘇美爾人發(fā)明的。數(shù)千年前美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人用大麥芽釀制成了原始的啤酒來祭祀農(nóng)耕女神，不過那時(shí)的啤酒并沒有豐富的泡沫。然后啤酒逐漸在古巴比倫和古埃及普及，后來傳遍了整個(gè)北歐。

啤酒的起源不太清楚，但據(jù)考古學(xué)證實(shí)，早在公元前9000年左右的中東地區(qū)就已出現(xiàn)了一種由面包渣、水果和水發(fā)酵制成的酒，也被認(rèn)為是啤酒的原型。而至于啤酒的現(xiàn)代工藝、發(fā)明者等具體歷史背景，存在多種不同的說法和爭(zhēng)議，因此目前尚無一定的答案。

啤酒是蘇美爾人發(fā)明的。他們用大麥釀成了原始的啤酒。最早的啤酒是自然發(fā)酵的濁酒，沒有豐富的泡沫。直到15世紀(jì)才正式確定酒花即蛇麻花為啤酒的香料。 啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加入啤酒花，經(jīng)過糊化和糖化，接入純正啤酒酵母菌，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面，有"液體面包"的美譽(yù)。

蘇美爾人（也譯作蘇默）， 黃色人種，建立的蘇美爾文明是整個(gè)美索不達(dá)米亞文明中最早，同時(shí)也是全世界最早產(chǎn)生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達(dá)米亞的南部，通過放射性碳十四的斷代測(cè)試，表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年。約結(jié)束在公元前2000年，被閃族人建立的巴比倫所代替。 人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。 公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)，古巴比倫國(guó)王漢穆拉比(Hammurapi～公元前1750)頒布的法典中，已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。

眾多歷史學(xué)家目前公認(rèn) 啤酒是誕生于蘇美爾文明時(shí)期 是由居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人 用大麥芽釀造出來的

啤酒原產(chǎn)地是那里?

埃及 埃及。啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān),公元前6000年左右,巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。美索不達(dá)米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

啤酒的原產(chǎn)地可以追溯到公元前6000年左右的美索不達(dá)米亞地區(qū)（現(xiàn)今的伊拉克和伊朗一帶）。以下是關(guān)于啤酒原產(chǎn)地的詳細(xì)說明： 美索不達(dá)米亞地區(qū)：在公元前6000年左右，美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人開始種植大麥，并將其用于釀造啤酒。他們將大麥發(fā)酵成麥汁，然后加入水和其他調(diào)味品，制作出了最早的啤酒。蘇美爾人將啤酒視為一種神圣的飲品，用于宗教儀式和慶祝活動(dòng)。 古埃及：古埃及也是啤酒的重要起源地之一。在公元前3000年左右，埃及人開始使用大麥和其他谷物釀造啤酒。他們將大麥磨碎成粉末，加入水和酵母，然后發(fā)酵成啤酒。古埃及人將啤酒視為一種重要的日常飲品，被廣泛應(yīng)用于社交、宗教和醫(yī)療領(lǐng)域。 歐洲：隨著時(shí)間的推移，啤酒的釀造技術(shù)傳播到歐洲。在中世紀(jì)，德國(guó)、比利時(shí)和英國(guó)等國(guó)家成為啤酒釀造的重要中心。德國(guó)以其嚴(yán)格的釀造法規(guī)和優(yōu)質(zhì)的啤酒而聞名，比利時(shí)則以其多樣化的啤酒風(fēng)格而著名，英國(guó)則發(fā)展出了獨(dú)特的艾爾啤酒。 其他地區(qū)：隨著歐洲殖民擴(kuò)張的影響，啤酒的釀造技術(shù)傳播到世界各地。例如，荷蘭、美國(guó)和澳大利亞等國(guó)家也發(fā)展出了自己的啤酒文化和風(fēng)格。 總體來說，啤酒的原產(chǎn)地可以追溯到美索不達(dá)米亞地區(qū)，隨后傳播到歐洲和其他地區(qū)。不同地區(qū)的啤酒文化和風(fēng)格各具特色，反映了當(dāng)?shù)氐臍v史、文化和氣候條件。如今，啤酒已成為全球最受歡迎的飲品之一，擁有豐富多樣的品種和風(fēng)味。

啤酒的原產(chǎn)地是歐洲 歐洲是啤酒的起源地，最早的啤酒在古代巴比倫和埃及都有發(fā)現(xiàn)，但是最早有關(guān)啤酒的文字記載是在公元前5世紀(jì)的希臘和羅馬，而現(xiàn)代啤酒的生產(chǎn)技術(shù)和品味的形成也是源自于歐洲 目前啤酒已流行于全球，不僅歐洲成為啤酒的大國(guó)，也有很多其他國(guó)家具有悠久的啤酒文化和歷史，比如德國(guó)、比利時(shí)和美國(guó)等

啤酒最早的發(fā)源地是古埃及，最早的啤酒的文獻(xiàn)記載也是出現(xiàn)在公元前六千多年左右，那個(gè)時(shí)候的巴比倫人用這種麥汁經(jīng)過簡(jiǎn)單的發(fā)酵就制成了帶有一點(diǎn)酒味兒的飲料。