小時(shí)候啤酒味道為什么那么好?
具體原因如下: 1、壓縮原材料成本惹的禍 傳統(tǒng)啤酒的原材料很簡(jiǎn)單啦,就是麥芽、啤酒花、酵母、水,用這4樣釀造出來(lái)的口感都不差。 2、一線品牌占領(lǐng)市場(chǎng),地方酒廠無(wú)法生存。 目前,在全國(guó)各地都能見(jiàn)到的啤酒有雪花、燕京、青島、百威、嘉士伯這5個(gè)牌子,它們是一線品牌,市場(chǎng)占有率高,統(tǒng)一的流水線生產(chǎn),都是工業(yè)啤酒。而地方啤酒廠雖然有不錯(cuò)的啤酒,比如金威、錢江,麥芽汁濃度高,但競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)這些一線品牌。 3、選擇多了,對(duì)比之下顯出差距。 平時(shí)能買到的啤酒有國(guó)產(chǎn)啤酒,也有進(jìn)口啤酒,進(jìn)口啤酒大多數(shù)都是精釀啤酒,也叫高濃度啤酒,麥芽汁濃度、酒精度都高。
清淡啤酒推薦?
如果您喜歡喝清淡的啤酒,以下是一些推薦: 1. 德國(guó)百威:這是一款清爽、口感柔和的啤酒,有著濃郁的麥芽香味和微苦的口感,是一款非常適合初學(xué)者或喜歡清淡口感的人士飲用的啤酒。 2. 捷克布德維采:這是一款非常受歡迎的捷克啤酒,口感較為清淡,帶有微苦和微甜的口感,適合作為飯前開(kāi)胃酒或下午小憩的飲品。 3. 比利時(shí)露易絲:這是一款以麥芽為基礎(chǔ)的啤酒,口感清淡柔和,帶有一定的甜度和香氣,非常適合搭配海鮮或烤肉等食物食用。 4. 日本清酒:這是一款低度數(shù)、清淡口感的啤酒,酒體輕盈,口感干凈爽口,適合搭配日式料理或清淡的食物食用。
特醇威士伯啤酒,是清淡型啤酒,口感比較清爽,麥汁濃度8P,酒精度3.2%vol。特醇嘉士伯啤酒,新鮮爽口泡沫綿密,體驗(yàn)6度透心的新鮮暢爽,品味層次豐富的陽(yáng)光麥香,每一口“嘉”釀源自不變的匠心。新鮮爽口氣泡綿密的特醇和柔滑順喉豐富醇厚的醇滑啤酒所帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn)。
這個(gè)要按照地區(qū)劃分了。我先說(shuō)下大家都熟悉的青島啤酒,老青島的味道就比較弄,而雪花就比較淡。 北方產(chǎn)的啤酒,普遍口味偏濃,例如:金士百、冰川、嘉禾、漢斯、燕京啤酒等。 華南、華東這邊的啤酒就普遍口味偏淡,例如:力波、三得利、百威、世好、珠江、金威啤酒等。喝啤酒還是要看個(gè)人口感的,例如我個(gè)人比較喜歡喝老青島,在沒(méi)有老青島的情況下我基本都喝雪花或者金威的。
十大世界頂級(jí)啤酒有哪些?
并非只有進(jìn)口的啤酒才好喝,煙臺(tái)吉斯波爾酒業(yè)出品的冬熊系列烈性啤酒非常不錯(cuò),原麥汁濃度達(dá)到21,酒精度10度,麥香濃郁,口感飽滿,泡沫很細(xì)膩。強(qiáng)烈推薦酒友!