意大利紅酒和澳洲紅酒的區(qū)別?
1、釀造工藝不同 意大利作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)也相對穩(wěn)定。 2、口感不同 意大利紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更加突出，并含有巧克力味道，單寧更加柔順，容易入口，也更加符合亞洲人的口味。 3、性價比不同 澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現(xiàn)開始便分為高中低檔，高檔紅酒從來都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的歐洲紅酒充斥著中國市場，超市里一兩百元的紅酒也標榜著法國波爾多產(chǎn)區(qū)，殊不知歐洲波爾多產(chǎn)區(qū)也存在著大量的劣質(zhì)紅酒，而正是這些劣質(zhì)紅酒卻被國人奉為珍品。
意大利紅酒造酒歷史悠久，品質(zhì)很好，澳洲造酒時間短，酒的品質(zhì)比不上意大利的。 這兩個國家的紅酒相比，意大利就像是教授，而澳洲則是個學(xué)生，教授歷史悠久，內(nèi)涵豐富，經(jīng)驗老道，韻味十足。 意大利屬于舊世界，產(chǎn)酒歷史都有個千把百年了，盛產(chǎn)名酒。澳洲屬于新世界，釀酒年頭比較短，產(chǎn)量大出口第一。
兩個國家的紅酒相比，意大利紅酒品味經(jīng)驗老道，韻味十足。澳洲敢于創(chuàng)新，立足本位，熱情奔放。 竟大利紅酒性格：古老，個性明顯，異域色彩濃厚，意大利是西歐最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。 澳州紅酒性格：原生，自然，品質(zhì)過關(guān) 澳大利亞由霞多麗和西拉釀制的葡萄酒已成為行業(yè)標桿，其中，最具代表性的奔富葛蘭許(Penfolds Grange)葡萄酒就可與法國頂級名莊的佳釀相媲美，另外來自獵人谷(Hunter Valley)的賽美蓉白葡萄酒別具一格。來自南澳州庫納瓦拉(Coonawarra)產(chǎn)區(qū)的赤霞珠紅葡萄酒也獨樹一幟，以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，極為均衡的口感，細密的單寧，贏得了世人無數(shù)贊譽。
aude是哪里產(chǎn)的紅酒?
法國、意大利、澳大利亞、智利的都可以；現(xiàn)在不是說中國成澳洲紅酒進口最大的市場了嗎，澳大利亞的霞多麗和西拉釀制的葡萄酒還是不錯的，最具代表性的奔富葛蘭許（Penfolds Grange）葡萄酒、奧林達（Al Linda）霞多麗紅酒均可與法國頂級名莊的佳釀相媲美，另外來自獵人谷（Hunter Valley）的賽美蓉白葡萄酒別具一格。
奔富紅酒在紅酒圈里屬于什么檔次?
奔富紅酒（Penfolds wine），即澳大利亞奔富酒莊釀造出的高品質(zhì)葡萄酒。奔富（Penfolds）是澳大利亞最著名，同時也是最大的葡萄酒莊，奔富酒莊被人們看作是澳洲紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲，乃至全世界，奔富都是一個無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個縮影。奔富紅酒不斷推陳出新，大量的廣告投放和推廣，令奔富一直領(lǐng)軍于澳大利亞葡萄酒業(yè)，成為行業(yè)內(nèi)的驕傲。 在紅酒圈，也是高端的存在。
出于我朋友是品酒師的緣故，了解一些 第一檔：為Super Premium系列，包括了澳洲酒王Grange Hermitage、Grange、RWT、Bin 707為主，是奔富最具代表性的作品。 第二檔：為Bin系列，是奔富的中堅力量，最常見的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，其中Bin389大家稱其為“窮人喝的Grange”，品質(zhì)可見一斑，均由赤霞珠和設(shè)拉子混合釀造而成。Bin407則為“窮人喝的Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分別來自氣候涼爽的Coonawarra地區(qū)和相對溫暖的Kalimna地區(qū)，100%的設(shè)拉子。Bin138和RWT一樣是三種葡萄共混而得。 第三檔：Koonunga Hill寇蘭山系列，是奔富的入門酒，價格較低，但也有一些好年份佳釀如，Koonunga Hill Cabernet Shiraz 2005 。 第四檔：Rawson's Retreat洛神山莊系列，也是奔富的入門酒，價格較低，但是在一些好年份也不乏佳釀 在整個葡萄酒市場，屬于低端
奔富紅酒是國內(nèi)名氣最大的澳大利亞紅酒品牌，而且在知名度上可以說僅次于法國拉菲，那么奔富紅酒屬于什么檔次呢？雖然名氣足夠大，但實際也達不到頂尖，只能算是中高檔品牌，其品牌下還有8大系列，從入門款到進階款、高端款都有，屬于性價比非常高的葡萄酒大品牌。 奔富紅酒屬于中高端品牌
澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠干紅葡萄酒750ml怎么樣?
澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠干紅Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon屬于奔富的低檔酒，性價比不高，不到20刀一瓶，主要是牌子好而已。 奔富要好點的至少要Bin380，407，再好的St Henri,Bin150, RWT.還有更好的Bin707和頂級的Grange.
澳大利亞奔富寇蘭山赤霞珠干紅Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon屬于奔富的低檔酒，性價比不高，不到20刀一瓶，主要是牌子好而已。奔富要好點的至少要Bin380，407，再好的St Henri,Bin150, RWT.還有更好的Bin707和頂級的Grange.
Penfolds Bin 95 Grange 1995年份，目前值多少錢?
