十年的紅酒 可以賣嗎?

紅酒的酒精度一般在14°左右，一般酒精度超過10°以上的是無需標注保質(zhì)期的。不過中國有規(guī)定紅酒的保質(zhì)期為10年，但是國外的紅酒一般是不標注保質(zhì)期的。 紅酒也不是儲存的時間越長越好，一般家里購買的紅酒因為沒有酒窖的那種保存條件，而且已經(jīng)裝瓶接觸了空氣，所以一般放置五、六年的就比較好喝，而超過這個時效也有可能老化變味。如果有恒溫恒濕的酒窖，而且所購的紅酒是AOC級別的，那么可以保存的時間長一些。紅酒的保質(zhì)期其實就是它的最佳飲用時間，也并非過了10年就不能飲用，不過存放不當(dāng)?shù)募t酒，可能放不了10年就會變酸而無法飲用。 為什么很多年限長的紅酒能夠賣出天價 紅酒罐裝以后它在瓶中還有一個發(fā)酵過程，但是因為瓶裝酒在運輸過程中會發(fā)生震蕩等因素，而且也不能保證運輸和售賣過程中的恒溫恒濕，其實這樣的紅酒都未必能夠存放到10年以上。只有家里有酒窖和設(shè)備齊全才能嘗試，我們普通人買來直接喝就沒有問題，畢竟好的紅酒都是經(jīng)過橡木桶存放發(fā)酵后才會上市。 市場上賣的昂貴的年份久遠的紅酒，基本都有這么幾個特點: 1.紅酒的產(chǎn)地特別明晰:出產(chǎn)紅酒的地方很多，但是紅酒最被大家所公認的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)并不多。尤其是紅酒的標簽上寫的區(qū)域特別小的產(chǎn)區(qū)，比如:標簽上只寫有“法國紅葡萄酒”的，那么肯定跟寫上哪個城堡或莊園的比要差很多。拉菲、康帝和帕圖斯就是這些城堡或莊園所出產(chǎn)的酒，本身就比較稀缺，而且年產(chǎn)量有限。 2.法國的紅酒對各生產(chǎn)紅酒的酒莊有嚴格評級的標準，這個就類似星級酒店的評選，比如:一級莊園、特級莊園和特別特莊園。而且這些酒莊為了維護自己的聲譽，如果當(dāng)年沒有釀出好酒就干脆不會生產(chǎn)，因此一些名貴莊園出產(chǎn)年份紅酒價格是相當(dāng)昂貴的。這個也是他們在酒窖里存放這么多年所帶來的升值。 3.名貴的葡萄酒所選用的葡萄品種也是一些獨特的葡萄品種，比如:赤霞珠、梅洛、雷司令等，光聽名字就感覺非同一般。

罐裝紅酒保質(zhì)期多長時間?

一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。 紅酒儲存注意事項 ：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以&n

2012年罐裝的紅葡萄酒能喝嗎?

2012年罐裝的紅葡萄酒能喝。紅葡萄酒是葡萄酒的一種，成分簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，具有美容養(yǎng)顏、開胃消食、減肥瘦身的功效。 紅葡萄酒中的單寧、類黃酮等多酚物質(zhì)，這些成分具有抗氧化、促進血液循環(huán)的作用，能減少肌膚出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛、長皺紋等問題，可達到美容養(yǎng)顏的作用。

2012年罐裝的紅葡萄酒，理論上說是可以喝的，因為正常葡萄酒保質(zhì)期是十年嗯，他現(xiàn)在是九年，還沒有過保質(zhì)期，但是有的葡萄酒像這種罐裝的，有可能哦，保存存時間有可能比較短嗯，最好是打開之后先品嘗一下

88年份的紅酒能吃嗎?

88年份的紅酒能吃。列如88梅洛紅葡萄酒的酒液呈深紅色，巧妙綜合了藍莓、李子、紫羅蘭的芳香，散發(fā)著成熟的黑櫻桃、李子、香草橡木的味道。 酒體中等，口感柔和溫順，單寧成熟穩(wěn)重。最佳飲用溫度16-18℃，建議搭配菜肴牛扒、烤肉、羊排，建議醒酒時間30分鐘。

這酒在國內(nèi)灌裝，葡萄酒呈寶石紅色 但1988年到現(xiàn)在已經(jīng)有22年了,法國一般的aoc保持期也只是15年到20年 所以你這酒應(yīng)該差不多壞了的,這1988年只是中國酒商加上去的年份. 當(dāng)然也可以試試的.但已經(jīng)沒有喝的價值了

07年灌裝的紅酒10年保質(zhì)期現(xiàn)在能喝嗎?

一般是可以的。保質(zhì)期指的是最佳食用日期，過期了，也不代表變質(zhì)不能食用，但最好在保質(zhì)期內(nèi)食用。如果儲存不當(dāng)，在保質(zhì)期內(nèi)，也可能變質(zhì)。