赤霞珠和波爾多的區(qū)別?

1、原料不同 赤霞珠采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種，原產(chǎn)法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，皮厚，呈藍(lán)黑色，丹寧含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。 波爾多是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。 2、顏色及飲用口感不同 由赤霞珠葡萄釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它還帶有黑醋栗、漿果的水果味，甚至還有一些胡椒的感覺，令你的味蕾困惑不已。 波爾多用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，顏色以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿，葡萄酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，沒有澀、燥或刺舌等邪味

波爾多都有什么紅酒?

Monsart 星月 波爾多，Le Grand Art 畫皮 波爾多， Chateau Moulin Blanc金磨坊 波爾多， LA Retite金標(biāo)小教堂 波爾多，Haute Courone金獅堡 波爾多，Chateau La Continiere卡蒙城堡 波爾多，Chateau Haut-Cormier康郡城堡 波爾多， Ame de Vigne酒之魂 波爾多， Domaine du Bouscat寶石 超級波爾多，

波爾多較為出名的紅酒有：拉菲紅酒，拉圖紅酒，木桐紅酒，瑪歌紅酒，柏圖斯紅酒，里鵬紅酒，柏菲紅酒等等。

法國波爾多紅酒價格波爾多紅酒多少錢一瓶?

波爾多葡萄酒規(guī)格?

法國的波爾多型瓶，都是直邊高肩。這種瓶子也被其它國家廣泛用于裝波爾多風(fēng)格的葡萄酒，幾乎全世界的波爾多品種都用波爾多瓶子裝，尤其是赤霞珠。波爾多型瓶的尺寸，是固定值，只有誤差范圍： 瓶身直徑 73.6+-1.4 mm； 瓶口外徑 29.5+-0.5 mm； 瓶口內(nèi)徑 18.5+-0.5 mm； 瓶高 322+-1.9 mm； 瓶肚高 184mm （指中間規(guī)則圓柱形部分）； 瓶底 16mm； 750ml點(diǎn)（就是說酒裝到這個點(diǎn)，正好750ml），距瓶口距離為70mm。

超級波爾多是什么級別?

超級波爾多（Bordeaux Superieur）是法國波爾多產(chǎn)區(qū)AOC級別葡萄酒的一個子類別。它在質(zhì)量和級別上稍微高于普通的波爾多AOC葡萄酒。超級波爾多葡萄酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格，例如葡萄種植密度更高、每公頃的最大產(chǎn)量更低等。這使得超級波爾多葡萄酒的風(fēng)味更加濃郁，口感更為復(fù)雜。 總的來說，超級波爾多是波爾多AOC級別中的一個較高級別，但并非最高級別。在波爾多產(chǎn)區(qū)，還有其他更高級別的葡萄酒，如列級名莊（Grand Cru）等。