熱紅酒配什么下酒菜?

熱紅酒通常搭配溫暖的下酒菜，如烤奶酪、香煎鵝肝或者烤雞翅。另外，熱紅酒的果香味道適合配搭一些甜點(diǎn)，比如水果塔、巧克力蛋糕或者藍(lán)莓餅干。另外，熱紅酒的酒精度較高，適合搭配一些油膩食物，如香煎鵝肝或者烤雞翅，可以中和酒精的刺激感?？偟膩碚f，熱紅酒適合搭配一些富有層次感的食物，同時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味搭配一些甜點(diǎn)或者水果，增添一些對(duì)比感。

1：下酒菜之一，花生、豆干 2 下酒菜之二，香腸 香腸是個(gè)好下酒菜 3 下酒菜之三，鹵水拼盤、燒味拼盤 4

喝紅酒要配點(diǎn)什么小吃?

適宜和紅酒搭配的美味小零食 1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯(cuò)，而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）來與巧克力（餅干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍(lán)莓和黑莓等漿果對(duì)于葡萄酒來說也是不錯(cuò)的配酒零食。一般來說，把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而，如果你覺得這樣吃太單調(diào)，也可以將它們冰鎮(zhèn)下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利風(fēng)味小吃 即便是在中國，意大利風(fēng)格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風(fēng)味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來配以風(fēng)格相似的意大利美酒，著實(shí)能領(lǐng)略一番亞平寧風(fēng)情呢！ 4、奶酪 葡萄酒和奶酪絕對(duì)是經(jīng)典搭配!中國消費(fèi)者可去進(jìn)口商品店中找到自己最喜歡的奶酪種類，再配以相應(yīng)的葡萄酒。那種感覺……你會(huì)明白法國人在制作葡萄酒和奶酪時(shí)為什么會(huì)如此專業(yè)和用心了。 5、鷹嘴豆泥 鷹嘴豆泥，口感濃郁的鷹嘴豆泥對(duì)于紅葡萄酒來說再合適不過!買來后，可在豆泥中加入少許辣椒粉，以增加顏色和香味兒!當(dāng)然也可以加入幾滴橄欖油，也不會(huì)妨礙葡萄酒的味道。 6、 腰果 就像花生之于啤酒，風(fēng)味更加濃郁的堅(jiān)果用來配葡萄酒也是非常合適的。如果你選擇飲用的葡萄酒是一款甜酒，那么，就再向腰果中加入少許肉桂，嘗過后，喜歡不喜歡由你！ 7、芥末青豆 吃下這種青豆，能使葡萄酒中“隱蔽”的風(fēng)味更加明顯。這里不多說，嘗過就知道了！ 8.、葡萄 也許用葡萄搭配葡萄酒顯得很滑稽，但只要搭配得當(dāng)，味道還真不錯(cuò)呢!如果你喝的是一款酒體較輕的酒，那么就用略酸的青葡萄來搭配，而如果是一款酒體豐滿的葡萄酒，你則需要為之搭配口感濃郁的紅葡萄了。

可以搭配巧克力生牛乳蛋糕，還可以搭配香芋地瓜丸比較好，如果是必勝客可以搭配一個(gè)牛排還有薯?xiàng)l烤雞翅比較好吃。

生巧克力可以搭配紅酒嗎?

生巧克力不僅能夠搭配紅酒，而且好處還很多，這兩者是非常完美的搭配。 巧克力中含有很高的抗氧化多酚，而且還有一定的抗炎功效，在必定的濃度下可以降低了血小板的活化，而且還能夠避免心血管疾病出現(xiàn)，而經(jīng)常喝紅酒也能夠讓血管的彈性進(jìn)行保持，還能夠降低了血壓，防止血栓疾病出現(xiàn)。

葡萄酒可以搭配巧克力嗎?

可以 葡萄酒配巧克力可以擴(kuò)張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復(fù)雜的大腦活動(dòng)便得更簡單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質(zhì)聯(lián)手比單獨(dú)作用效果更好。 其實(shí)巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標(biāo)之一，但并不是越多越好。所以當(dāng)一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數(shù)量就會(huì)成倍增加，口感會(huì)苦澀無比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會(huì)加重酒中的果味。

可以適量食用葡萄酒和巧克力。不會(huì)產(chǎn)生相互作用和不良影響，葡萄酒和巧克力都含有營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒含有鉀，鈣等礦物質(zhì)。巧克力含有碳水化合物，脂肪及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。適量吃可以提供能量。

紅酒配巧克力有寓意嗎?

紅酒配巧克力，這種搭配很有意思。 人們說很有意思一般有兩種意思，一是，真的很有意思。也有可能是WTF的意思。 紅酒配巧克力搭配出來的效果大概就是這兩種感覺。 總的說來，dark chocolate pairing with heavy/full body wine . Light chocolate pairing with light body wine . 比如常喝的 Cabernet Sauvignon,Shiraz ,Merlot 都挺配黑巧克力的。 而牛奶巧克力，如果硬要選一款紅酒配的話，我覺得Cabernet Franc最好，Pinot Noir 次之,Dolcetto & Syrah...。 相對(duì)紅葡萄酒，白葡萄酒配牛奶巧克力味道更好,因?yàn)榘灼咸丫凭企w更輕。其實(shí)白葡萄酒非常不好搭巧克力，因?yàn)楹芏嗪玫陌灼咸丫贫急容^dry ，然而,一般酒比巧克力甜的搭配，口感更好

紅酒配巧克力可以擴(kuò)張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復(fù)雜的大腦活動(dòng)便得更簡單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質(zhì)聯(lián)手比單獨(dú)作用效果更好。 其實(shí)巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標(biāo)之一，但并不是越多越好。所以當(dāng)一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數(shù)量就會(huì)成倍增加，口感會(huì)苦澀無比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會(huì)加重酒中的果味。

巧克力紅酒哪個(gè)品牌好喝?

這個(gè)問題很主觀，不同人的口味不同，各品牌間也有差異。 但是，大多數(shù)人認(rèn)為Lindt、Godiva、Ferrero Rocher等高端品牌的巧克力味道更好，而紅酒方面則推薦Chateau Mouton Rothschild、Chateau Margaux等優(yōu)質(zhì)品牌。 當(dāng)然，品牌并不是唯一的選擇因素，個(gè)人口味也很重要。

巧克力紅酒奧仙奴TW12的品牌好。 Alceno TW12，來自西班牙胡米亞產(chǎn)區(qū)奧仙奴酒莊，帕克評(píng)分90分。采用慕合懷特單品釀造，單寧含量很高，可以用粗壯來形容，酒體厚重結(jié)實(shí)，層次不復(fù)雜，帶有覆盆子、桑椹、黑莓的果香味，并略帶一絲胡椒和皮革的味道。

巧克力紅酒這個(gè)品牌好喝 aoyo魚王精選赤霞珠紅葡萄酒 這款來自智利的干紅葡萄酒，精選紅葡萄品種的赤霞珠，它口感豐滿強(qiáng)烈、醇厚，余韻精彩。

Rubis巧克力味紅酒 這是一款來自英國的加強(qiáng)型巧克力味甜紅葡萄酒,一打開瓶蓋之后,就可以聞到一股高級(jí)的香氣。不像其他的巧克力味配制酒喝起來會(huì)有巧克力漿的味道,RubisI巧克力酒帶有紅玫瑰、黑櫻桃、黑巧克力的混合香氣,口感柔順。

法國拉菲紅酒 來自法國波爾多地區(qū)酒體甘甜，酒色呈紫色，還帶有黑加侖和櫻桃的香氣。這款酒屬于干型紅酒，源自凱撒天堂古堡酒莊。 2、黃尾袋鼠梅洛紅酒 澳大利亞原裝進(jìn)口酒，他與甜品沙拉，巧克力，草莓等搭配都十分不錯(cuò)。

Royal Oporto熱紅酒 在德國，熱紅酒是人手一杯必喝熱飲之一。這款Royal Oporto熱紅酒，果香濃郁、入口柔順而微甜。既可以直接飲用，也可以加熱后再喝，果香味會(huì)更醇厚。當(dāng)然，如果加入香料或者水果煮開來喝，那么風(fēng)味會(huì)更獨(dú)特，而且對(duì)女生的經(jīng)期調(diào)理也有一定的幫助。

結(jié)論：這個(gè)問題的回答因人而異，沒有固定的答案，不同的人有不同的口味和偏好。 解釋原因：巧克力紅酒的好壞往往取決于個(gè)人的口味和偏好，有些人喜歡甜度重的，有些人喜歡更醇厚的，還有些人偏好酒的品牌或產(chǎn)地等。 內(nèi)容延伸：如果你還沒有嘗試過巧克力紅酒，建議你可以嘗試一些全球知名的品牌，例如Francois Lurton、WineStar、Milk & Wine等，這些品牌的酒質(zhì)量和口感都比較不錯(cuò)。 另外，如果你想嘗試更多的巧克力紅酒，也可以去參加一些美食節(jié)或品酒會(huì)等活動(dòng)，嘗試不同的品牌和口味，從中找到適合自己口味的巧克力紅酒。

蒙特斯經(jīng)典系列好喝。 蒙特斯是智利十大頂級(jí)名莊之一，也是5大出口品牌之一，在各種大品牌入門酒中，蒙特斯經(jīng)典系列的品質(zhì)比較好，價(jià)格也比較公道，該系列中最推薦的是赤霞珠和馬爾貝克，入口飽滿圓潤、平衡度非常好，而且單寧柔順，相對(duì)比較容易入口。

柔情絲滑熱巧克力紅酒好喝。 喝一口巧克力紅酒能同時(shí)感受到黑森林蛋糕和巧克力曲奇的甜美味道。容量多還便宜，性價(jià)比超高的一款巧克力酒，而且睡前來一杯還能睡個(gè)美美的覺。