甜型葡萄酒推薦?

云嶺冰酒是甜葡萄酒中品質很高的一種 云嶺冰酒產自加拿大是由Viadl葡萄釀造的，在世界的知名度比較高，性價比高，價格實惠，味道比較濃郁醇厚，入口之后有著淡淡的花香和果香，口感甜而不膩，還有一絲肉桂面包的香味，讓人回味無窮。

雷司令 提到甜葡萄酒，就不得不提德國的雷司令（Riesling），其中的 BA 和 TBA 更是享譽世界。以下就來介紹德國葡萄酒分級中的最高等級——高級優(yōu)質葡萄酒（QbA）的各個等級和相應雷司令葡萄酒的風格。

霞多麗 霞多麗是世界上最受歡迎的葡萄之一，也是世界上品種變化最多的之一。霞多麗葡萄可以制成多種風格，包括未經橡木陳釀的、橡木陳釀和起泡葡萄酒。

波特酒 波特酒是一種來自葡萄牙的加強型葡萄酒，不但風格多樣，且用來釀制此酒品的葡萄品種可能會超過100余種。多數的波特酒都口感甜蜜醇厚，帶有較高的酒精含量。由于波特酒的風味如此強烈，所以人們通常既可將其單獨品鑒，也可用其與甜點進行搭配。

推薦意大利的藍布魯斯科（Lambrusco）也是屬于微甜型紅葡萄酒，而且還微微帶有些氣泡，其價格實惠，是世界上很多消費者喜歡的酒款。它是一款適合在年輕時候飲用的葡萄酒，在市面上很容易買到。最后，冰酒中的冰紅葡萄酒也是一種無比美味的甜紅葡萄酒。

葡萄酒口味分類?

主要有三種：干紅（無甜味）、半干（有酸甜的味道）、甜葡萄酒（有大量的糖份，口感很甜）。 歐洲人喜歡干紅，人喜歡有甜味的葡萄酒，你可以在飯館看到經常有食客在在喝干紅時往杯里加點雪碧。其實他們是不知道有甜葡萄酒的存在。而且甜酒比干紅要便宜很多

什么紅酒順口不澀?

一般而言，白葡萄酒因為單寧很少的緣故，一般都會不發(fā)苦發(fā)澀。所以我們重點對紅葡萄酒進行篩選：造成葡萄酒苦與澀的原因在剔除人工添加因素的情況下，一瓶正常的標準定義下的葡萄酒，導致口感苦澀的原因來自兩方面：一是單寧帶來的，一是工藝粗糙帶來的。單純就葡萄品種而言，單寧含量相較比較低，酸度中等，酒體圓潤，香氣清晰突出，果香為主的葡萄品種會比較符合條件。致于好不好喝，不同層次的消費者會有不同的理解，不同地域的人也有不同的口味偏好，無法給出一個標準定論。 因此在排除白葡萄品種的情況下，一些香氣復雜、果香清晰而口感圓潤，酸度較低而尾韻回甜的紅葡萄品種對于普通消費者而言一般都容易接受。比如： 不那么強壯的梅洛，佳美娜，金粉黛，歌海娜，科維納，馬爾貝克還有佳美，等等，都是可以推薦的單品葡萄酒。對于一些資深的葡萄酒愛好者，如果對酸度是足夠的接受度，且對香氣追求更加精細，那么黑皮諾和丹魄，還有成熟度較高的強壯的梅洛也是屬于不錯的選擇。

沒有一種紅酒是完全順口不澀的。 因為紅酒中的單寧和酸度會給口腔帶來一定的澀感。 但是有些品種的紅酒會相對較口感順滑，這包括一些桶陳年份比較長的紅酒，如波爾多、赤霞珠等。 此外，適當的飲用溫度也能影響口感。 如果溫度過高或過低，會使紅酒的味道更加苦澀或者酸澀。 因此，如果想要喝口感相對順滑的紅酒，可以選擇一些傳統(tǒng)名莊或長熟年份的紅酒，并嘗試將飲用溫度控制在16-18℃左右。

品質優(yōu)秀的紅酒順口不澀。 因為紅酒在釀造過程中，需要經過多個步驟，例如酒腳的分離和儲存時間的控制等，這會影響到紅酒的口感。 而一些頂尖酒莊采用高品質的葡萄、釀造技巧和卓越的儲存條件，可以使紅酒口感更加豐富、醇厚、順口，不會產生澀味。 如果要選擇一款口感順口的紅酒，可以參考一些知名酒莊的產品推薦，同時也可以根據自己的口味偏好進行選擇。

品酒人認為，一些紅葡萄酒順口不澀是因為其單寧含量不高。 單寧是葡萄皮和籽中的多酚類化合物，具有澀味和抗氧化性。 然而，高單寧含量的葡萄酒會使口腔內的唾液凝固，導致口感澀口。 因此，單寧較低的紅葡萄酒如黑皮諾、梅洛和桑嬌維賽等，往往口感更柔和、順口。 如果你想嘗試更多口感順滑的紅酒，可以尋找那些經過長時間陳年的葡萄酒，這些葡萄酒會在桶中發(fā)生化學反應，使單寧分子結構變得更加復雜，從而改變了它們的口感，使其更為柔和。 此外，飲用紅葡萄酒的溫度也有影響口感。 通常，溫度較低的葡萄酒口感更為清爽，而較高溫度的葡萄酒口感更為豐富。

我的紅葡萄酒開封后放了5年, 今天要喝時,發(fā)現沒酒精味了, 但, 好像還沒壞。這是什?還能喝嘛?

哪種葡萄酒好喝又甜?

冰酒 冰酒，一種甜型葡萄酒，甜性高，酸性妙，美味均衡，冰酒的釀造工藝特殊，把葡萄留在藤上等到下雪結冰的時候再采摘，采摘后壓榨去冰，留下高度濃縮的葡萄汁液，以此為釀酒原材料。 得到的葡萄酒口感甜美醇厚，酸度清爽，口感順滑，帶有成熟梨子、桃子、杏仁、花朵和蜂蜜的芬芳。

葡萄牙的波特酒（Port）。 德國的丹菲特（Dornfelder）甜紅葡萄酒也非常值得一提，它的酒體比波特酒要輕很多，屬于微甜型，不過出口量不大。 意大利的藍布魯斯科（Lambrusco）也是屬于微甜型紅葡萄酒，而且還微微帶有些氣泡，其價格實惠，是世界上很多消費者喜歡的酒款。它是一款適合在年輕時候飲用的葡萄酒，在市面上很容易買到。最后，冰酒中的冰紅葡萄酒也是一種無比美味的甜紅葡萄酒。

威龍葡萄酒好喝又甜。威龍葡萄酒誕生在祁連山下，并且有著獨特的口感，在近幾十年來的不斷研發(fā)中，逐漸的變成了現在的一匹黑馬，贏得了很多廣大消費者的喜歡。

什么紅酒甜甜的好喝?

布拉凱多 這種略帶甜味的紅酒也來自意大利，不過布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區(qū)。這款甜紅酒由spumante和frizzante兩種口味混合而成，經常被拿來與藍布魯斯科相比，不過口感更像莫斯卡托。