10斤葡萄能出多少酒?

10斤葡萄能釀岀多少酒，各人用的方法和用的葡萄品種好壞各有不同，如果用含糖量高的葡萄釀造的酒就多，10斤葡萄加糖發(fā)酵，完全發(fā)釀后去除皮渣、壓榨過(guò)濾后一般可以釀造出7一8斤左右的葡萄酒。如果葡萄含糖量不高，一般，最多可以釀造出4一5斤的葡萄酒。

10斤葡萄通常可以釀制約1到1.5加侖（約3.8到5.7升）的葡萄酒。酒的產(chǎn)量要看葡萄的品種、糖分含量、發(fā)酵過(guò)程以及個(gè)人的釀酒技術(shù)。每磅葡萄可以產(chǎn)生約0.125到0.2加侖的葡萄酒。

釀葡萄酒10斤酒需要幾斤葡萄幾斤糖?

需要15斤左右的葡萄，三斤左右的糖。如果用巨峰葡萄(籽比較少出酒較多)十斤葡萄能出7斤左右，如果用山葡萄做(籽比較多出酒較少)10斤葡萄能出5-6斤左右。糖的比例為10斤葡萄2斤糖(比例為5:1)?？梢园凑者@個(gè)比例來(lái)?yè)Q算，也可以按照自己的口味多加一些糖。釀酒步驟：準(zhǔn)備可以密封的容器。 清洗葡萄（不要把葡萄表面的“白霜”又叫“果粉”洗掉，因?yàn)樗鸢l(fā)酵作用的）。 將葡萄搗碎，去掉雜質(zhì)（如葡萄的梗等）。放入容器，密封。 發(fā)酵15~20天左右（根據(jù)周圍環(huán)境的溫度而定，稍微加點(diǎn)燒酒，比例為10斤葡萄一兩燒酒，目的是讓發(fā)酵向酒的方向發(fā)展，否則容易發(fā)酵成醋。）。 發(fā)酵后過(guò)濾掉渣子（葡萄皮兒、葡萄子兒等）。 再放入容器，這時(shí)可以放入冰糖繼續(xù)發(fā)酵20-30天以上就可以了，再次過(guò)濾就成為葡萄酒了。

制作葡萄酒，10斤葡萄需要放750克冰糖，不需要放酒。葡萄酒具體做法如下：；需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：葡萄 10斤、冰糖 750克、鹽 適量。； 1、首先把葡萄放鹽水浸泡半小時(shí)。 ； 2、半小時(shí)后把葡萄洗凈晾干。

十年的紅酒一般多少錢(qián)?

十年的紅酒，首先得看是什么品牌子的，有我排的是十大名酒之中的，那么在1千到1萬(wàn)元之間不等，因?yàn)槟切┯忻频募t酒十年的話，都算屬于珍藏版的，紅酒放時(shí)間越久越能顯出價(jià)值來(lái)，所以說(shuō)十年的紅酒主要是看是什么牌子？如果是品牌的話，至少得賣(mài)到一萬(wàn)塊錢(qián)。

這些酒應(yīng)該說(shuō)在市場(chǎng)上不會(huì)太貴，一般的來(lái)講在150左右超不過(guò)200塊錢(qián)，因?yàn)檫@個(gè)酒呢，它的品牌，包括它的出場(chǎng)地是非常重要的，這些都是國(guó)內(nèi)的酒，應(yīng)該說(shuō)不會(huì)太貴。