紅酒.牛頭標(biāo)志，perfect1982多少錢啊?

這酒是法國卡洛夫1982紅酒。 標(biāo)價717.在國內(nèi)似乎浮動很大。200左右的樣子就能拿下來?，F(xiàn)在價格很亂，估計兩種可能，一是商家的手段，二是此酒批次不同時間不同，檔次不同所以價格差距大?，F(xiàn)在價格60--717一瓶的都有。

這是匈牙利埃格爾(Eger)產(chǎn)區(qū)的紅酒，但不是公牛血，公牛血紅酒是有牛頭標(biāo)志的，而且?guī)GER BULL’S BLOOD，的字樣。

牛頭紅酒大家都不認識，說明不是名莊酒也不是膜拜酒，如果真是82年的那早點倒了，不過肯定不會是82年的，既然都騙人了干嘛搞那么認真，基本上就是貼牌生產(chǎn)的紅酒，預(yù)計30-50元

一個牛頭的酒品牌叫什么?

牛欄山二鍋頭。牛欄山二鍋頭是北京市順義區(qū)的一家老牌白酒企業(yè)，其前身是1952年成立的順義縣酒廠。牛欄山二鍋頭以其獨特的口感和親民的價格受到廣大消費者的喜愛，成為中國最受歡迎的白酒品牌之一。牛欄山二鍋頭的商標(biāo)是一頭黑色公牛，旁邊有“牛欄山”三個字，簡單明了，卻給人留下了深刻的印象。牛欄山二鍋頭在市場上非常暢銷，其銷量常年位居中國白酒行業(yè)前列。

熟牛臉最正宗的做法?

主料：熟牛臉肉500克 配料：大蔥125克，淀粉10克 調(diào)料：料酒15克，白糖15克，醬油10克，精鹽3克，味精2克，花椒水10克，鮮湯400克，胡椒粉1克，雞油10克，色拉油50克 做法 1、將大蔥切成4厘米長的段。熟牛臉肉切4.5厘米長的段。 2、勺內(nèi)加色拉油燒熱下入蔥段炸至變色撈出。

熟牛臉肉300克、料酒適量、姜片三片。調(diào)味料：生抽、醬油共20克、糖3克、醋8克、辣椒油30克、蒜末適量、香油適量、花椒粉或花椒油適量、調(diào)味鹽少許、味精少許、香菜、芹菜共40克、蔥花適量。 2、牛臉肉洗凈，鍋中倒入沒過牛臉肉的水，加姜片、料酒煮二十分鐘至熟；撈出涼涼切薄片。 3、取一小碗，將所有調(diào)味料（香菜、芹菜、蔥花后放）兌成調(diào)味汁。

原料：牛頭1個，花椒粉、辣椒油、蔥、姜、酒、味精、精鹽各適量。 做法： 1、把牛頭鋸去角，用火燒焦皮面，用刀刮去焦面，直到?jīng)]毛根為止。燒時要從頂部開始，注意不要把皮燒裂。 2、燒完后用水把皮泡軟，用刀刮干凈，洗凈，整個牛頭放入鍋內(nèi)煮到能去骨時，撈出拆去骨。拆骨時要保持牛頭的整形，不要弄得七零八落。放在水里再刮一遍，去掉邊沿不潔的地方和碎爛的部分，用水洗去膠質(zhì)腥味。 3、把牛頭肉加蔥(整根)、姜(拍破)、酒和水煮爛，用原湯浸泡，涼透后撈出晾干。 4、食用時，把牛頭肉切成薄片，蔥切成馬耳形，先用鹽、味精把牛頭肉拌勻，等鹽化后，加入蔥、花椒粉、辣椒油即可。 特點： 皮脆肉爛，口味麻辣鮮香。 烹飪要點： 若去骨后用白鹵湯鹵爛再拌更好，也可在去骨后，用紅鹵湯鹵爛食用。另外羊頭做此菜也可。

食材：熟牛臉肉1500克、番茄100克、洋蔥100克、番茄醬600毫升、紅酒0.5杯、羅勒葉、1把百里香1扎、海鹽適量、黑胡椒適量。 步驟： 1.將冰凍的牛臉頰肉解凍后，用水沖洗干凈，晾干水分。 2.然后用海鹽、黑胡椒和百里香在牛肉的兩面調(diào)味。