威士忌,洋酒。紅酒有什么區(qū)別?

制作原料不同 威士忌：是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為“生命之水”。 按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。 葡萄酒：是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名：Wine。

紅酒和洋酒區(qū)別?

從一定程度上來(lái)說(shuō)，紅酒屬于洋酒。洋酒是所有進(jìn)口的酒類總稱，比如葡萄酒、威士忌、伏特加、白蘭地、龍舌蘭和朗姆酒等等。紅酒屬于葡萄酒中的一個(gè)品類，所以紅酒包含在了洋酒的范圍內(nèi)。 葡萄酒 葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒和開(kāi)胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見(jiàn)的紅、白葡萄酒，簡(jiǎn)稱紅酒和白酒。 白蘭地 最早起源于法國(guó)，是對(duì)葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產(chǎn)遍及世界各地，但品質(zhì)最好的葡萄白蘭地，當(dāng)首推干邑(Cognac)。 威士忌 屬蒸餾酒。品種有兩個(gè)：一種是大麥威士忌，如格蘭威特;另一種是混合威士忌，如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸餾酒，最高濃度可達(dá)70%(V/V)。通常不在進(jìn)餐時(shí)飲用，多在閑暇時(shí)品味。 伏特加 起源于俄羅斯，采用小麥、玉米、馬鈴薯等谷物蒸餾制成。伏特加外觀清澈如水，骨子里卻如火藥般后勁十足。它不會(huì)因陳年變得更加香醇而增值，因?yàn)樗鼛捉兙凭?朗姆 朗姆酒是否陳年并不重要，主要是看產(chǎn)地。它分為清淡型和濃烈型兩種風(fēng)格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，主要產(chǎn)自波多黎哥和古巴;濃烈型朗姆酒呈金黃色，以牙買加出產(chǎn)的為代表。

紅酒和洋酒是不一樣的，兩者只能算是包含關(guān)系。洋酒是進(jìn)口酒的總稱，里面包括了烈酒、啤酒、紅酒、利口酒等各種不同酒精含量的酒水品種，紅酒只是洋酒中的一種。 洋酒其實(shí)指的就是外國(guó)輸入中國(guó)的酒。目前習(xí)慣把洋酒分為六大類：即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。

紅酒和白酒的區(qū)別是什么?

文化背景不同，在國(guó)內(nèi)，紅酒一般說(shuō)的是洋酒，白酒自古以來(lái)就有特定的酒桌文化 口感不同，紅酒喝點(diǎn)的是情調(diào)，好白酒一般辛辣，醇香 消費(fèi)群體不同，在國(guó)內(nèi)，紅酒一般是年輕人喜歡，白酒是中老年人喜歡的多，紅酒一般是女人喜歡，白酒一般是男人喜歡的多。 白酒，紅酒各有特色，主要是看酒友喜好。

洋酒跟白蘭地酒區(qū)別?

酒精含量不同。因?yàn)楦鶕?jù)查詢中華人民共和國(guó)，大連市甘井子區(qū)大連灣華潤(rùn)白蘭地酒業(yè)有限公司得知，洋酒跟白蘭地酒區(qū)別在于酒精含量不同

主要分為原料、口感和產(chǎn)地三點(diǎn)區(qū)別 區(qū)別一：原料不同 白蘭地酒：用葡萄發(fā)酵后蒸餾得到酒精并用木桶貯存 洋酒：多使用大麥等谷釀制放入橡木桶陳釀后調(diào)配而成的蒸餾酒 區(qū)別二：口味不同 白蘭地酒：具有葡萄果香和陳釀木香，口感甘洌，酒香不散 洋酒：氣味略焦，帶走濃烈煙味 區(qū)別三：產(chǎn)地不同 白蘭地：以法國(guó)最出名，其他如西班牙、意大利、葡萄牙、德國(guó)等盛產(chǎn)葡萄酒國(guó)家也有出產(chǎn) 洋酒：在蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)和加拿大出產(chǎn)

世界洋酒一般分為六大基酒，白蘭地只是其中的一種。 那么其他洋酒及酒類還有伏特加，whisky,，龍舌蘭，金酒，朗姆酒等

請(qǐng)問(wèn)白蘭地和威士忌的區(qū)別?紅酒和洋酒的區(qū)別?

白蘭地和威士忌都是屬于洋酒（即國(guó)外的烈酒），都是蒸餾后采用橡木桶進(jìn)行陳釀，不同之處在于：白蘭地的原料為葡萄，威士忌的原料為谷物。 紅酒不屬于烈酒，不采用蒸餾工藝提高度數(shù)，是直接發(fā)酵后即得的產(chǎn)物，普通葡萄酒度數(shù)不超過(guò)15度，加度葡萄酒度數(shù)一般不超過(guò)22度。

紅酒跟洋酒都是用葡萄做的，那最大的區(qū)別是什么?

紅酒是大家對(duì)葡萄酒的一種通稱，葡萄酒是由葡萄釀造的低度酒，也叫釀造酒。就是沒(méi)有通過(guò)蒸餾的酒。 而洋酒是我們對(duì)烈性進(jìn)口酒的通稱，烈酒指的是通過(guò)蒸餾得到的高酒精度的酒。烈酒的種類很多，有用谷物的，有用水果的。白蘭地主要是利用葡萄酒再蒸餾生產(chǎn)的。 它們的區(qū)別最大的就是酒精度數(shù)了。

紅酒度數(shù)比洋酒低，紅酒比較重視葡萄品種，洋酒則不同……不過(guò)，它們最大的區(qū)別還是釀造手法和過(guò)程不同。 紅酒是葡萄自然發(fā)酵，釀造流程是：1、分選原料—2、除梗破碎—3、帶皮浸漬—4、酒精發(fā)酵—5、分離皮渣—6、蘋果酸乳酸發(fā)酵—7、陳釀—8、過(guò)濾裝瓶。 而洋酒是經(jīng)過(guò)蒸餾工藝發(fā)酵，它的釀造流程是：1、分選原料（洋酒的原料可是葡萄，也可以是其他水果）—2、發(fā)酵—3、蒸餾—4、貯藏—5、陳釀。

紅酒與洋酒到底有哪些區(qū)別？ 紅酒一般指葡萄酒 紅酒在中國(guó)人的詞匯里是指的紅色的釀制的葡萄酒，酒精度一般在14度以下。紅酒釀酒原料單一，就是葡萄。 洋酒一般為高度蒸餾酒 洋酒是指白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸餾酒，酒精度一般在40度以上。洋酒取材廣泛，有葡萄、谷物、土豆等。 為什么國(guó)產(chǎn)葡萄酒略為遜色？

紅酒一般指葡萄酒，紅酒在中國(guó)人的詞匯里是指的紅色的釀制的葡萄酒，酒精度一般在14度以下。紅酒釀酒原料單一，就是葡萄。 洋酒一般為高度蒸餾酒，洋酒是指白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸餾酒，酒精度一般在40度以上。洋酒取材廣泛，有葡萄、谷物、土豆等。

洋酒和威士忌區(qū)別?

區(qū)別如下三點(diǎn)； 一、原料不同 1、洋酒：洋酒地是葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。 2、威士忌：威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。 二、口味不同 1、洋酒：洋酒地色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無(wú)瑕，余香縈繞不散。 2、威士忌：威士忌色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。 三、產(chǎn)地不同 1、洋酒：洋酒以法國(guó)出品的最為馳名。除了法國(guó)的以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的。 2、威士忌：威士忌在蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)和加拿大都有出產(chǎn)。

為什么洋酒比紅酒少?

紅酒通常分為干白葡萄酒、干紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、半干型葡萄酒等。 洋酒則是對(duì)白蘭地酒、威士忌酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加酒、金酒、杜松子酒等的統(tǒng)稱。 葡萄酒為釀造酒，以各種品種的釀酒葡萄發(fā)酵釀造而成。世界上許多國(guó)家都種植和釀造葡萄酒，產(chǎn)量很高，品牌也很多。加之，葡萄酒桶藏時(shí)間可短可長(zhǎng)，有的酒桶藏一年就可上市銷售，因此，全球產(chǎn)量很高。 而白蘭地、威士忌等洋酒為蒸餾酒，產(chǎn)量少且需要桶藏三年以上才能上市銷售。加之，能生產(chǎn)洋酒的國(guó)家不是很多，因此全球產(chǎn)量比紅酒要少的多。