紅酒九年了還能喝嗎?

酒越陳越香一般指的是酒精度較高的原酒，如果保存得好，放幾年后會(huì)產(chǎn)生一些香味。酒精度較低的酒，特別是20度以下的紅酒，若開瓶之后，放置時(shí)間長了很容易發(fā)酵，侵入而變質(zhì)。因此過期時(shí)間長的紅酒，為了身體健康，還是不喝為宜。 在國外，葡萄酒一般沒有保質(zhì)期一說，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來辨別葡萄酒的飲用期，在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期只是國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。例如干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時(shí)間的酒是在酒廠度過，到出廠時(shí)已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進(jìn)入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內(nèi)都屬于葡萄酒的飲用期。 葡萄酒的保質(zhì)期，是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問題，不能喝了。事實(shí)上，過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。 按一般人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是的。超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過十年左右或十年以上的瓶儲(chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。 未開瓶的紅葡萄酒不會(huì)過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應(yīng)越完善，酒就越醇厚，越香；若已經(jīng)開瓶了，由于紅葡萄酒會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，會(huì)漸漸失去香味，變酸，那只能倒掉了。

紅酒如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)，并封存完好，存放的環(huán)境也適宜，紅酒的酒精仍保持在10度以上，這種情況通常是能喝的。 紅酒的酒精度一般比白酒低得多，口感也軟得多，喝紅酒能促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)身心健康。 紅酒可能沒有絕對(duì)保質(zhì)期，只有最好的飲用期，如果過了這段時(shí)間，只能說明紅酒的質(zhì)量已經(jīng)變得相對(duì)較差，但通?？梢燥嬘?。紅酒具有生命周期，從生產(chǎn)、生長、成熟到腐爛，所以一般不能將紅酒的生命設(shè)定為10年，而應(yīng)根據(jù)制作紅酒食材品種、生產(chǎn)年限、釀造工藝、貯藏環(huán)境等因素綜合考慮。 儲(chǔ)存紅酒時(shí)，應(yīng)特別注意紅酒的儲(chǔ)存環(huán)境，避免光線照射，因?yàn)樽贤饩€會(huì)加速紅酒的遺傳改良，最好放在7~18度的陰涼通風(fēng)處；儲(chǔ)存紅酒時(shí)，最好水平存放，軟木塞傾斜放置，有助于酒渣的沉積，軟木塞也可以被紅酒滋養(yǎng)，這樣開起來更方便，紅酒的味道也更好。

木桐酒莊十大頂級(jí)紅酒排名?

1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年 6、瑪歌酒莊紅葡萄酒1787年 7、奔富安瓿紅葡萄酒 8、拉菲紅葡萄酒1787年 9、亨利賈葉沃恩羅曼尼克羅-帕宏圖紅紅葡萄酒1999年 10、羅曼尼康帝紅葡萄酒1945年

九加紅酒怎么樣?

九加紅酒還是非常不錯(cuò)的紅葡萄酒。 九加紅酒這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，產(chǎn)自格拉夫列級(jí)名莊——美訊酒莊。2016年份的這款酒顏色深濃，散發(fā)著黑醋栗、黑櫻桃、黑巧克力、蜜餞和紫羅蘭的芳香，帶有巖石、煙葉、森林地表和泥土的氣息，酒體適中，單寧細(xì)膩，口感豐富，架構(gòu)平衡，余味悠長，令人著迷。

9年的酒怎么樣?

紅酒九開頭是哪里?

紅酒9開頭是澳大利亞的， 紅酒9開頭代表的是國家是澳大利亞。69開頭表示產(chǎn)地是中國，0開頭是美國，3開頭是法國，7開頭是智利，8開頭是西班牙，以9開頭的常用葡萄酒生產(chǎn)國家有澳大利亞和新西蘭。 紅酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖分自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。

紅酒的條形碼無法作為判斷紅酒原產(chǎn)地的依據(jù)，只能辨別生產(chǎn)酒商的國家。以9開頭的常用葡萄酒生產(chǎn)國家有澳大利亞和新西蘭。

九暢九哥紅酒是品牌嗎?

是 是煙臺(tái)市歌帝婭莊園葡萄酒有限公司的品牌。 介紹：法國原酒進(jìn)口紅酒西拉干紅葡萄酒九暢紅酒是由煙臺(tái)市歌帝婭莊園葡萄酒有限公司經(jīng)營的葡萄酒 系列產(chǎn)品，現(xiàn)面向全國誠招代理商！法國原酒進(jìn)口紅酒西拉干紅葡萄酒九暢紅酒采用獨(dú)特工藝精心釀制而成，酒質(zhì)優(yōu)良，醇馥幽郁，深受消費(fèi)者喜愛。

九暢干紅葡萄酒2015年的賣在酒吧價(jià)格多少錢一瓶呢?

呵呵，酒標(biāo)金光閃閃的，從模糊的正標(biāo)來看好像是VCE歐盟餐酒，零售價(jià)幾十，酒吧的話翻2-10倍價(jià)格的都有

九六年的紅酒現(xiàn)在可以喝嗎?