華東精制佳美和華東赤霞珠哪一個(gè)更好?
精制佳美干紅葡萄酒---精華匯聚的美酒。 本酒呈亮麗的寶石紅色,酒體適中,口感鮮美,果香濃郁,具有似櫻桃、紅棗的香氣和風(fēng)味,頗具法國布祖利 (Beaujolais)佳美葡萄酒的風(fēng)格。華東赤霞珠干紅葡萄酒精選世界釀酒葡萄品種---赤霞珠(cabernet sauvignon )為原料,經(jīng)中外著名釀酒師,按照國際O.I.V標(biāo)準(zhǔn),兼以橡木桶陳釀而成。華東牌赤霞珠高級干紅葡萄酒深含貴族氣息,精心釀造,更具紳士風(fēng)范?! ?看你喜歡那種了!
精制佳美干紅葡萄酒---精華匯聚的美酒。本酒呈亮麗的寶石紅色,酒體適中,口感鮮美,果香濃郁,具有似櫻桃、紅棗的香氣和風(fēng)味,頗具法國布祖利 (Beaujolais)佳美葡萄酒的風(fēng)格。華東赤霞珠干紅葡萄酒精選世界釀酒葡萄品種---赤霞珠(cabernet sauvignon )為原料,經(jīng)中外著名釀酒師,按照國際O.I.V標(biāo)準(zhǔn),兼以橡木桶陳釀而成。華東牌赤霞珠高級干紅葡萄酒深含貴族氣息,精心釀造,更具紳士風(fēng)范。 看你喜歡那種了!
柔和一點(diǎn)的紅酒是哪幾種?
一般多年陳釀的口感會(huì)比較柔和。黑比諾、美樂、佳美這些品種會(huì)比較柔和,果味濃郁,苦澀感比較淡。有一款平價(jià)的金牌拉菲不錯(cuò)。
紅酒葡萄品種?
有以下幾種:1、霞多麗 2、長相思 3、黑皮諾 4、雷司令 5、賽美蓉。 葡萄酒,高端酒水中不可缺少的存在,高端葡萄酒的葡萄品種一定是品質(zhì)非常優(yōu)異的葡萄,成熟度應(yīng)該非常好,風(fēng)味物質(zhì)的積累也非常多。
紅酒怎么分清爽和醇厚?
首先是由釀酒的葡萄品種決定的,一般來說,像赤霞珠、色拉子這些單寧厚重、味道強(qiáng)烈的品種,釀成的紅酒絕大多數(shù)是屬于濃郁型紅酒,而像黑品諾、佳美這樣的品種,會(huì)得到清淡型紅酒。 其次,紅酒濃郁還是清單,和釀造工藝也有關(guān)系,通常經(jīng)過長時(shí)間橡木桶陳釀的紅酒會(huì)是比較濃郁,而沒有經(jīng)過橡木桶陳釀的紅酒,如較低等級的餐酒、法國薄酒萊的新酒,會(huì)是清淡型的。 紅酒濃郁還是清淡,其實(shí)是人的味覺感受,不同的人對同一款酒可能會(huì)得出不同的結(jié)論,但還是有一些規(guī)律,是可以幫助進(jìn)行判斷的,了解這些紅酒的基本表現(xiàn)規(guī)律,可以使我們在進(jìn)行總結(jié)或發(fā)表意見的時(shí)候,不至于太離譜: 1、顏色。 越是濃郁的酒,酒色一般越深,會(huì)呈現(xiàn)紫色,而清淡的酒,通常會(huì)是紅寶石色為主,當(dāng)然,經(jīng)過瓶中陳年的濃郁型紅酒,酒色也會(huì)隨時(shí)間流逝而變淺。 2、透明度。 濃郁型紅酒透明度較低,清淡型紅酒透明度較高。 3、香味。 和酒色相呼應(yīng),濃郁型紅酒通常表現(xiàn)出來的深色水果香味會(huì)較多和明顯,一些典型的黑色水果香味如黑醋栗、黑莓、黑李子會(huì)很輕易的出現(xiàn)在你的嗅覺和味覺感受中;而清淡型紅酒更多表現(xiàn)出的是如櫻桃、草莓、桑葚這些顏色較淺紅色漿果的味道。 4、單寧。 濃郁型紅酒幾乎都可以明顯感受到單寧的作用(即澀感),而清淡型紅酒,單寧通常較微弱。
必勝客的紅酒160多一瓶的那個(gè),那個(gè)是什么牌子的紅酒?
您說的是必勝客新出的35一杯,168一瓶的法國寶祖利紅葡萄酒吧。寶祖利的產(chǎn)區(qū)位于法國勃艮第最南端,葡萄品種為佳美(Gamay)。它的釀造方法不同于一般紅酒,以當(dāng)年采收的第一批葡萄在采摘后數(shù)周內(nèi)即釀制而成,最終釀造出來的酒就很新鮮,保存了更多的果味,果香馥郁且入口非常順滑。是法國最受歡迎,銷量最多的高級紅酒。每年只在固定的時(shí)間售賣,產(chǎn)量也十分有限。
beauvantage紅酒2011?
這是一個(gè)法國勃艮第產(chǎn)區(qū)內(nèi)的子產(chǎn)區(qū),中文名是博若萊,以出產(chǎn)新酒出名,主要采用佳美葡萄,屬于一個(gè)有特色的產(chǎn)區(qū),喝喝還是挺不錯(cuò)的,但最好喝當(dāng)年出的酒。
borruila 是什么紅酒?
borruila 是博若萊的紅酒。博若萊地區(qū)是出產(chǎn)全世界最偉大的佳美葡萄的地方,雖然美國、南非以及南美等國也種植佳美葡萄,但是世界公認(rèn)最好的佳美葡萄來自法國的博若萊地區(qū),這里佳美葡萄的種植面積占全世界的75%佳美葡萄的皮為紫黑色,皮薄而早熟,釀成的酒,酒體輕,酸度高,以果味為主,同時(shí)常帶有草莓和清新水果的香氣。博若萊地區(qū)采用二氧化碳浸泡發(fā)酵法釀造的博若萊新酒。