紅酒九年了還能喝嗎?

酒越陳越香一般指的是酒精度較高的原酒，如果保存得好，放幾年后會產(chǎn)生一些香味。酒精度較低的酒，特別是20度以下的紅酒，若開瓶之后，放置時間長了很容易發(fā)酵，侵入而變質(zhì)。因此過期時間長的紅酒，為了身體健康，還是不喝為宜。 在國外，葡萄酒一般沒有保質(zhì)期一說，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識來辨別葡萄酒的飲用期，在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期只是國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。例如干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進(jìn)入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內(nèi)都屬于葡萄酒的飲用期。 葡萄酒的保質(zhì)期，是個不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問題，不能喝了。事實(shí)上，過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。 按一般人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是的。超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。 未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應(yīng)越完善，酒就越醇厚，越香；若已經(jīng)開瓶了，由于紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，會漸漸失去香味，變酸，那只能倒掉了。

紅酒如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)，并封存完好，存放的環(huán)境也適宜，紅酒的酒精仍保持在10度以上，這種情況通常是能喝的。 紅酒的酒精度一般比白酒低得多，口感也軟得多，喝紅酒能促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)身心健康。 紅酒可能沒有絕對保質(zhì)期，只有最好的飲用期，如果過了這段時間，只能說明紅酒的質(zhì)量已經(jīng)變得相對較差，但通?？梢燥嬘谩＜t酒具有生命周期，從生產(chǎn)、生長、成熟到腐爛，所以一般不能將紅酒的生命設(shè)定為10年，而應(yīng)根據(jù)制作紅酒食材品種、生產(chǎn)年限、釀造工藝、貯藏環(huán)境等因素綜合考慮。 儲存紅酒時，應(yīng)特別注意紅酒的儲存環(huán)境，避免光線照射，因?yàn)樽贤饩€會加速紅酒的遺傳改良，最好放在7~18度的陰涼通風(fēng)處；儲存紅酒時，最好水平存放，軟木塞傾斜放置，有助于酒渣的沉積，軟木塞也可以被紅酒滋養(yǎng)，這樣開起來更方便，紅酒的味道也更好。

二十年干青葡萄酒還能喝嗎?

不能。 因?yàn)榧t酒并不是年代越老就一定越好。紅酒上寫的年代是指用那一年的葡萄所釀制的，絕大多數(shù)的葡萄都不具備陣年能力，飲用期因酒而異，一般在2-10年左右。只有極小部分的紅酒才具備陣年能力。 而且過期的葡萄酒易滋生病菌，易滋生寄生蟲，也易造成酒精敏感的情況出現(xiàn)的，易有化學(xué)反應(yīng)的，少喝不喝過期的葡萄酒為宜的，平時盡量少吃些放置時間過久的食物，對避免影響身體也有好處的

二十年干青葡萄酒還能喝 比如像82年拉菲這樣頂尖的紅酒，假如保存的好，在沒打開的情況下放了20年，它的品質(zhì)和價(jià)格會更加可觀，這樣的它不止是能喝，而是非常值得去品鑒。 如果你因?yàn)樗可砩纤^的10年保質(zhì)期而丟掉了，那真的是太可惜了。 所以，關(guān)于紅酒的保質(zhì)期和能不能喝的問題一定要弄懂。

20年的感情葡萄酒還能喝嗎？ 20年的葡萄酒還能喝嗎？ 喝的得好啊，你也喝不上啊，你也喝不著啊，再說你也買不起呀，一般老百姓買不起20年的葡萄酒，所以說呢，都是有錢人喝的葡萄酒，能不能喝得問他們？ 我們老百姓不知道啊，基本上我知道，20年的葡萄酒應(yīng)該是很貴的，是很好喝的一種葡萄酒

存放20年的干紅能喝嗎?

紅酒不象白酒越存越好，因出紅酒是葡萄酒，最多存放三至五年，二十年葡萄酒已經(jīng)失效了，變質(zhì)了，不能喝了，對身體健康不利了。

葡萄酒存放十五年后還可以喝嗎?

應(yīng)該能喝的，葡萄酒的保質(zhì)期一般都為20年，當(dāng)然葡萄酒不像白酒越陳越好喝，還是應(yīng)該再產(chǎn)后5年左右喝，口味是最好的。

15年的紅酒可以喝嗎?

1、紅酒放15年不能喝了，只有頂級的莊園酒才能喝，如果家里沒有貯藏紅酒的條件，還是要盡快把紅酒喝完。 2、根據(jù)紅酒自身的特性，并不是所有的紅酒都適合長期存放的，只有少數(shù)的高級的紅酒才有陳年價(jià)值。一般的紅酒大概能存放10-15年，而頂級的莊園酒可以存在20-50年以上。如果家里沒有貯藏紅酒的條件，還是要盡快把紅酒喝完。

放了紅酒幾十年的紅酒還能喝嗎?

1、只要不超過保質(zhì)期的都能喝。 2、根據(jù)國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，從2006年10月1號開始，酒精度10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，這個標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的，是國際慣例。理論上來講，酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒有問題的，都是可以長期存放的，有一定的防腐功能。 3、但不是所有的酒都可以無限期地存放，如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，紅酒一般在瓶子上注明了保質(zhì)期為10年，頂級紅酒的保質(zhì)期甚至可以達(dá)到15至20年，過了保質(zhì)期還是不喝為好。

放了20多年的洋酒還可以喝嗎?

放了20多年的洋酒還是可以喝的，只要沒有打開就行，洋酒的保質(zhì)期是多少，酒的保質(zhì)期要看酒的種類，在一般情況下白酒的保質(zhì)期最長，基本的沒有年限的，洋酒的保質(zhì)期一般是10年左右。

可以的。 包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體。 乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類?/p>

可以啊，酒這東西放的時間越久越好喝，不用擔(dān)心會壞，時間越長的酒口感越好，味道越濃郁，花錢都買不到真正的長時間珍藏的酒

洋灑20年是否能喝要看什么性質(zhì)的洋灑 比如進(jìn)口洋紅灑20年己經(jīng)過保質(zhì)期好多年了，其酒質(zhì)不穩(wěn)定性，變質(zhì)了肯定是不能喝了 如果是進(jìn)口年份香檳的話20年是可以飲用的， 另外白蘭地，威士忌，伏特加，中國高度年份灑等都是經(jīng)過正常常規(guī)蒸餾的烈酒，其灑質(zhì)穩(wěn)定性好，別說過20年，就是50年也不會變質(zhì)

1．當(dāng)然是可以的，只要你沒有打開它一直處于密封狀態(tài)，你就是再放個二十年也是可以的。不是都說酒存放時間越長越有味道越香醇沒，葡萄酒不就是這個道理嗎？