紅酒配牛排的浪漫語(yǔ)句?
讓我們來(lái)一場(chǎng)浪漫的晚餐,一瓶紅酒,一份美味的牛排,一顆愛(ài)的心,一把美妙的音樂(lè),一把溫暖的手,一個(gè)夢(mèng)幻般的場(chǎng)景,一起分享溫馨的瞬間,一起見(jiàn)證愛(ài)的結(jié)晶,一起聆聽(tīng)愛(ài)的輕語(yǔ),一起享受浪漫的氛圍,一起品嘗愛(ài)的滋味。讓我們一起把愛(ài)品嘗,一起把美好留在心中,一起把浪漫永遠(yuǎn)銘記。
紅酒與牛排的搭配也讓它們更加搭配完美,一飲定下晚餐,品味滋潤(rùn)醇香,無(wú)與倫比的美味給我的味蕾帶去此時(shí)此刻的驚喜。
坐在靠窗的位置,點(diǎn)一份紅酒牛排,牛肉滲著點(diǎn)紅,切開(kāi)肉汁四溢,一口牛排,一口葡萄酒,單寧的澀與牛排中油脂的膩中和,在口腔里產(chǎn)生絕妙的化學(xué)反應(yīng),帶來(lái)感官與味蕾純粹又極致的美好體驗(yàn),又有誰(shuí)能抗拒這魅力呢?
牛排配香檳還是紅酒?
一般牛排和紅酒都是標(biāo)配。吃牛排喝紅酒確實(shí)是非常好的選擇,喝紅葡萄酒能豐富口感,而且還能消除肉類的油膩感,促進(jìn)消化。 不過(guò)。除了喝酒之外,也可以搭配一些果汁,里百香果汁、蘋果汁以及薰衣草冰桔汁,這些果汁也能增進(jìn)口感
為什么牛排要配紅酒?
吃牛排要搭配喝紅酒,是因?yàn)槠咸丫坪胸S富的單寧,能中和牛排的油膩。而牛排中所含的蛋白質(zhì)與紅葡萄酒中的單寧相結(jié)合,能使單寧變得柔和、不澀、更順口,喝起來(lái)口感很好。
牛排配什么紅酒好?請(qǐng)具體說(shuō)明?
這里的重點(diǎn)在于牛排,而不是黑椒汁。能夠配合牛排的紅酒也有很多,不好說(shuō)具體那一款最合適。 從大面來(lái)說(shuō),幾乎所有的濃郁型且單寧重的紅酒,都適合與牛排配餐。牛肉的肉質(zhì)可以起到柔順單寧的作用,而單寧又可以使肉質(zhì)顯得細(xì)嫩,并有助于消化,兩者能夠取得相得益彰的效果。 濃郁型且單寧重的紅酒,最典型的就是以赤霞珠為主要品種釀制的紅酒,如波爾多左岸紅酒、新世界的各種赤霞珠單一品種紅酒等,都是可以的。這些里面,品質(zhì)比較高的典型代表,是波爾多左岸梅多克區(qū)的列級(jí)名莊酒,以及美國(guó)納帕谷出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)赤霞珠紅酒。 當(dāng)然,澳洲的色拉子和美國(guó)的仙粉黛,也是可以一試的。