口碑最好10種紅酒?
什么牌子的紅酒不澀不酸?
嘯鷹酒莊的紅酒不澀不酸,是美國(guó)頂級(jí)的膜拜酒莊,出品的葡萄酒品質(zhì)一流,且產(chǎn)量稀少,常居美國(guó)最貴葡萄酒榜單,備受市場(chǎng)追捧。 嘯鷹酒莊的紅酒散發(fā)著黑莓、黑櫻桃和黑醋栗等黑色水果的芬芳,伴有甘草、糖漬紫羅蘭、雪松木箱和丁香等復(fù)雜香氣,入口展現(xiàn)出夾雜著礦物質(zhì)特征的黑色水果風(fēng)味,口感醇厚而極其絲滑,骨架堅(jiān)實(shí),風(fēng)格優(yōu)雅。
十大公認(rèn)最好紅酒?
1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年 6、瑪歌酒莊紅葡萄酒1787年 7、奔富安瓿紅葡萄酒 8、拉菲紅葡萄酒1787年 9、亨利賈葉沃恩羅曼尼克羅-帕宏圖紅紅葡萄酒1999年 10、羅曼尼康帝紅葡萄酒1945年
哪一種紅酒口感比較好?
口感比較好的紅酒有很多,列舉3個(gè),如下所示: 1.拉菲傳奇波爾多紅:法國(guó)高級(jí)紅酒,主要以傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠和梅洛釀造而成,調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異,皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn),高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優(yōu)雅的口感、深沉的色澤、馥郁的果香和順滑的單寧,酒體均衡,令人愉悅; 2.黃尾葡萄酒:世界銷量第一的澳大利亞紅酒,半干型,非常易飲,口感極佳,高品質(zhì)的葡萄配合熱帶水果香氣極具吸引力,是一款適合大眾日常飲用的物超所值酒品。適合酒吧 ,餐飲,商場(chǎng)和夜店銷售; 3.拉圖:酒體強(qiáng)勁,厚實(shí),并有豐滿的黑加侖子香味,和細(xì)膩的黑櫻桃等的香味,一款在梅道克地區(qū)堪稱如阿諾德·施瓦辛格般硬漢形象的紅酒。
紅酒可以根據(jù)顏色、含糖量、二氧化碳?jí)毫Φ确譃槎喾N不同的類型,這些類型彼此之間又存在著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。干紅、甜白、貴腐、香檳……不同種類的紅酒給人眼花繚亂的感覺,各式各樣的酒名也讓大家摸不著頭腦,下面詳細(xì)給大家介紹一下紅酒的分類,請(qǐng)參考 按酒的顏色 1.紅葡萄酒:葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等。 2.白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或 葡萄酒:用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者以帶皮的紅葡萄為原料釀制而成;后者以不含色素的葡萄汁為原料釀制而成。金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性。
這個(gè)問題有點(diǎn)復(fù)雜,首先你得了解葡萄酒的特性,比如你喜歡什么菜系,我是東北長(zhǎng)大的山東人在廣東工作十年,所以我喜歡的菜系是東北菜、魯菜和廣東菜,又由于我是葡萄酒品鑒師不能吃辣的,所以我喜歡的葡萄酒你不一定喜歡。葡萄酒的口感跟喜歡吃什么菜是一樣的,所以你最好自己品嘗后選出你自己喜歡的葡萄酒,說心里話,好喝的葡萄酒不一定貴,貴的不一定適合你。我個(gè)人建議,你先選一些正規(guī)酒廠或酒莊釀造的葡萄酒,慢慢品嘗,不要一次買太多,一個(gè)品種兩瓶,三四個(gè)品種慢慢對(duì)比一下,然后選出你自己喜歡的葡萄酒最好了,別人推薦的葡萄酒應(yīng)該是他自己喜歡的口感,有的時(shí)候真的不一定適合你。