怎樣測試酒的濃度?

1、可以先用酒精計測量酒精度數(shù)，然后再用溫度計再測一次，若溫度計超過了三十度就要減五度，多測量幾次取測量的平均值，這樣就可以基本上保證酒精度數(shù)的準確性。 2、還能用滴酒花的方法，先把酒倒在盆里并且將酒里加入少量的水，然后用碗或者湯勺舀一勺水，再慢慢地將酒倒入酒盆里，觀察酒滴落是濺起的浪花的大小和保持的時間，這個酒花的大小一般是盆的大小，酒花濺起的時間為一分鐘，這種酒的酒精度數(shù)大致是41-50°。 3、因為酒精是易揮發(fā)的物質(zhì)，所以還可以用火燒來測量，將酒倒在一個容器里面，先測量一次初始含量，然后加熱容器，一段時間后測量容器里剩余液體的含量，注意加熱的時間不能太長，否則會將水也蒸發(fā)掉，將初始液體的含量和剩余液體的含量進行對比，相差越大酒精度數(shù)就越高，但一般在3-70°的范圍內(nèi)。

怎樣測量酒精度?

1、倒入量筒 將酒精倒入量筒，將要測量的部分酒精倒入量筒，不要過滿。 2、酒精計測量 將酒精計垂直放入量筒，當所測酒度數(shù)未知時，應先選擇量程高的酒精計測量，如酒精計讀數(shù)全部浮出液面，改用低量程酒精計測量。 3、目光平視 讀取測量酒精數(shù)值，目光平視看準溫度與酒度。

白酒的度數(shù)怎么量?

首先準備酒精計和量杯，將需要測量度數(shù)的白酒倒入量杯中，把量杯放到桌面上，并將酒精計小心的放入量杯中，當白酒靜置時，白酒平面的位置就是白酒的酒精度數(shù)。 具體操作步驟如下： 1、首先準備酒精計和量杯。 2、將需要測量度數(shù)的白酒倒入量杯中。 3、把量杯放到桌面上，并將酒精計小心的放入量杯中。 4、當白酒靜置時，白酒平面的位置就是白酒的酒精度數(shù)。

如何測酒精度數(shù)?

01.可以先用酒精計測量酒精度數(shù)，然后再用溫度計再測一次，若溫度計超過了三十度就要減五度，多測量幾次取測量的平均值，這樣就可以基本上保證酒精度數(shù)的準確性。 02，還能用滴酒花的方法，先把酒倒在盆里并且將酒里加入少量的水，然后用碗或者湯勺舀一勺水，再慢慢地將酒倒入酒盆里，觀察酒滴落是濺起的浪花的大小和保持的時間，這個酒花的大小一般是盆的大小，酒花濺起的時間為一分鐘，這種酒的酒精度數(shù)大致是41-50°。 03，因為酒精是易揮發(fā)的物質(zhì)，所以還可以用火燒來測量，將酒倒在一個容器里面，先測量一次初始含量，然后加熱容器，一段時間后測量容器里剩余液體的含量，注意加熱的時間不能太長，否則會將水也蒸發(fā)掉，將初始液體的含量和剩余液體的含量進行對比，相差越大酒精度數(shù)就越高，但一般在3-70°的范圍內(nèi)。

怎么測酒的度數(shù)?(用酒度計和溫度計)?

用酒度計和溫度計。以普通測量舉例：取100ml酒，把酒度計和溫度計都放里面幾分鐘，看一下酒度計和溫度計讀數(shù)，再對照“酒精計溫度濃度換算表”，上面的是酒精計示值，左邊的是容易溫度，十字交叉看下來，查到的就是20度時的標準酒度。

酒的度數(shù)是怎么測量出來的?

白酒酒度是以20℃時候的測量度數(shù)為白酒酒度。測量方法：1、用精確的溫度計在500ml量筒測量白酒溫度，同時用酒精計測量酒度，記錄好讀數(shù)。2、查表（酒精度、溫度換算表），溫度、酒度讀數(shù)的交叉點數(shù)值就是折算為20℃時候的白酒酒度。 全國統(tǒng)一使用“酒度溫度換算表”，折算至20℃時候的酒度。用酒度計來測定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測度的白酒，把酒精計、溫度計放進量杯內(nèi)，待三五分鐘后，溫度計升降穩(wěn)定了，酒精計看凹液面最低點的度數(shù)，然后看溫度計度數(shù)，通過查即找到對應點的度數(shù)，這就是20℃時候的相應酒度。

怎樣測酒的度數(shù)?

測量酒的度數(shù)步驟： 需購置酒精計二支(規(guī)格是0°至50°和50°至100°) 溫度計一支(0°至100°,水銀顯示紅色、刻度要清析) 量杯一支(500毫升或1000毫升) 將調(diào)制好的酒倒入量杯中。 將酒精計小心放入量杯中,酒靜置時,水平面的位置就是酒的表面度數(shù)。 將溫度計底端(紅色水銀柱一端)置入酒中,另一端用手指捏住,觀察顯示溫度,20°時酒精計即為標準度數(shù)。溫度每超出1°酒度需減去0.35°。低于標準溫1°,酒度需增加0.35°,以此數(shù)推。 測量度數(shù)的方法： 判斷酒的度數(shù)可用搖晃的方法； 搖動酒瓶后如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)大約是53至55度； 如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57至60度; 如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花時間在3秒鐘左右,酒的度數(shù)約為65度。