瀘州本地人喝什么白酒?
瀘州老窖 瀘州老窖是一款濃香型白酒,世人評價其為“濃香鼻祖”??梢娖浞峭话?,它采用的釀制技藝是“516的濃香工藝”,每個環(huán)節(jié)都會增加瀘州老窖的濃香感,其中最為關(guān)鍵的一步是數(shù)字“1”所代表的,即新糧老槽無限循環(huán)工藝。如此一來,可利用釀酒微生物越來越多,酒也更香。再搭配上“國寶級的窖池群”,瀘州老窖將濃香感發(fā)揮的淋漓盡致。 郎酒 郎酒是極具代表性的一款醬香型白酒,同時兼顧濃香和兼香兩大香型,曾攬獲四川省名酒評比金獎、國家質(zhì)量優(yōu)質(zhì)酒等多項大獎,實力強勁。目前旗下系列產(chǎn)品包括青花郎、紅花郎等醬香白酒以及貴賓郎、郎牌特曲等濃香型和兼香型的小郎酒等白酒產(chǎn)品。 潭酒 仙潭酒廠毗鄰赤水河畔,這里是著名的醬香型及濃香型白酒的生產(chǎn)基地。在潭酒的發(fā)展過程中,逐漸向醬香型白酒靠攏,每年醬酒的產(chǎn)量可達(dá)2萬噸,數(shù)據(jù)非常可觀。醬香型潭酒中主要有年份潭酒、紅潭、紫潭等;濃香系列里比較知名的則包括仙潭大曲、仙潭特曲等。
瀘州市酒城,各種白酒很多。喝什么酒要看在什么場合和算經(jīng)濟賬。一般朋友聚會,喜歡喝價廉物美的白酒,如朋友酒廠的糧食酒,或低度白酒。接待朋友就需要喝品牌酒了,那就是瀘州老窖系列或郎酒系列。
瀘州有分幾個區(qū)幾個縣?
瀘州人喝什么酒?
一城過三江,喝酒如喝湯,描述的是有“酒城”之稱的瀘州人民,把酒當(dāng)成湯喝的壯觀景象,當(dāng)然,作為歇后語也好、打油詩也罷,很多都是為了押韻而東拼西湊上來的。 瀘州最知名的白酒,當(dāng)屬“瀘州老窖”,濃香鼻祖,中國5屆名酒之首,其高端品牌“國窖1573”更是響徹國內(nèi)外,每年的酒博會,也是固定在瀘州召開,但是不要忽略另外一種香型,就是瀘州古藺縣,也是中國醬香酒的核心產(chǎn)區(qū)。 因此在瀘州來講,老百姓喝的可不只是瀘州老窖,濃香、醬香都有一席之地。
瀘州人一般喝瀘州老窖酒,但是瀘州是中國酒城,瀘州老窖只是最出名的瀘州酒而已,古藺郎酒也非常不錯,另外瀘州人還喝國粹酒,三溪酒,仙潭酒。
1573國窖是瀘州系列嗎?
是的,1573國窖是瀘州系列的一款高端白酒。瀘州系列是中國知名的酒類品牌,以其濃郁的醬香風(fēng)格和獨特的釀造工藝享譽全國。1573國窖是瀘州系列中的一款頂級產(chǎn)品,采用傳統(tǒng)工藝和優(yōu)質(zhì)原材料釀造而成。它具有香氣醇和、口感柔和、余味悠長的特點,深受消費者喜愛。因此,可以說1573國窖是瀘州系列的一員,是瀘州系列中的一款代表性產(chǎn)品。
4款老酒鬼公認(rèn)的酒?
四款老酒鬼公認(rèn)的酒:五糧醇.紅裝、黃鶴樓H9、木臺厚道酒、豐谷精品特曲。 1.五糧醇.紅裝(濃香型)50° 五糧醇,五糧液的嫡子。 瓶子很喜慶,也很精美。這個酒微微辣口。酒體晶瑩剔透,香氣較為清幽,入口很甘爽,微嗆,反而使酒體更勁兒。沖淡了一部分輕柔??诟休^為醇厚,飲后很舒爽。 2.黃鶴樓H9(清香型)53° 黃樓酒以天下第一名樓,“黃鶴樓”命名,歷史古韻濃厚。 這款酒的瓶身設(shè)計很有荊楚文化底蘊,瓶身文字采用篆體書法,蒼勁古樸、典雅有力。瓶口的“虎”紋,元素平整貴氣。 酒體很不錯,香氣很純正、沒有邪雜味。下口較柔,酒精味不大,后味微微發(fā)苦,口感微澀。但是更添幾分清爽。 3.木臺厚道酒(醬香型)53° 這款酒很有陳感,酒香微微收斂,醒酒后,各種香氣層層綻放,花果香氣較為明確,醬香很濃郁,酒體微微泛黃。 入口下喉酒體成一股,不散;口感很順滑,細(xì)膩,較為香醇;酒體很飽滿圓潤。整體性價比很高。 4.豐谷精品特曲(濃香型)52° 這款酒也是大廠嫡系,老品牌了。川酒“七金花”之一,在四川本地很出名,口糧酒級別的,口感很柔和,糧香濃郁,尾端窖香很厚重。 初次喝的時候不要太大口,尾端偏麻。蜂蜜的甜香也較為明顯,口感微微粘稠,較為綿甜,香氣很舒適,尾凈余長。和瀘州老窖特曲口感相似,整體性價比較高。
1.西鳳酒45°鳳香型白酒,西鳳酒是最早評選出的四大香型白酒鳳香型的代表,產(chǎn)自于陜西省鳳翔縣特產(chǎn),其酒體無色清亮透明,醇香芬芳、清而不淡、濃而不艷,集清香、濃香的優(yōu)點于一體。 2.紅星二鍋頭56°大二綠瓶,走的都是親民價,尤其是這款大二綠瓶,純糧釀造,口感一流,其酒質(zhì)清澈透明,氣味香馥,具有醇厚甘冽,清香純正,回味悠長的特點。 3.汾酒53°黃蓋玻汾,它的口感相比醬香型白酒、濃香型白酒,少了一些厚重的香味,顯得更加的純正,凈爽,汾酒在國內(nèi)也算是知名的大品牌,深受大眾的青睞。 4.伊力特52°伊力特曲十年精制,它是來自新疆的一款濃香型白酒,主要用天山雪水,精選優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五糧為原料,采用傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技精心釀制,被譽為“新疆第一酒”。
瀘州老窖什么香型?
瀘州老窖是濃香型的。 瀘州老窖是古老的名酒之一,不僅傳承著中國白酒文化,更是走出國門,讓更多國外人見識到中國酒的香醇。 瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州,是從明清36家古老釀酒作坊群發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè),有著“濃香鼻祖、酒中泰斗”的美譽。1952年,第一次全國評酒會上,瀘州老窖被評為首屆中國“四大名酒”,并成為蟬聯(lián)歷屆“中國名酒”的濃香型白酒。 “城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始,經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年,國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
瀘州老窖屬于濃香型的酒,瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒。 濃香型白酒主要以五糧液、劍南春、瀘州老窖為代表。 醬香型亦稱茅香型,以茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。