白酒國(guó)標(biāo)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等) 4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等) 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) 11、GB/T21820 地理標(biāo)志產(chǎn)品 舍得白酒 12、GB/T21822 地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒 13、GB/T22041 地理標(biāo)志產(chǎn)品 國(guó)窖1573白酒 14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) 15、GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒，習(xí)酒，國(guó)臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒、貴州五星醬酒等)

白酒Tcnfa175是什么標(biāo)準(zhǔn)?

根據(jù)我所了解的信息，Tcnfa175是白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，全稱(chēng)為“濃香型白酒”，其中規(guī)定了濃香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。 該標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌等工藝釀造的濃香型白酒。 此外，Tcnfa175還規(guī)定了濃香型白酒的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等方面的要求，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全?？傊?，Tcnfa175是白酒行業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，對(duì)于規(guī)范生產(chǎn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益具有重要意義。

2023白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了由全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口制修訂的《白酒質(zhì)量要求第2部分：清香型白酒》推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新國(guó)標(biāo)），代替《清香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2023年2月1日正式實(shí)施。 新國(guó)標(biāo)在對(duì)清香型白酒的定義中取消了“以乙酸乙酯為主體復(fù)合香”的描述，以便更好地引導(dǎo)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。感官指標(biāo)包括色澤和外觀、香氣、口味口感、風(fēng)格共4項(xiàng)，并分別對(duì)特級(jí)、優(yōu)級(jí)和一級(jí)產(chǎn)品提出明確要求。 新國(guó)標(biāo)中的理化指標(biāo)包括酒精度、固形物、總酸、總酯、乙酸乙酯、總酸+乙酸乙酯+乳酸乙酯共6項(xiàng)，并分別對(duì)特級(jí)、優(yōu)級(jí)和一級(jí)產(chǎn)品提出明確要求。

白酒度數(shù)國(guó)家規(guī)定誤差多少算正常?

正負(fù)1度以?xún)?nèi)算正常。 白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：最低酒度20度，最高酒度68度。產(chǎn)品標(biāo)注的酒度誤差是正負(fù)1度。 白酒酒度檢測(cè)，相差幾度是非常嚴(yán)重的事情，一般檢測(cè)的酒精計(jì)、溫度計(jì)必須經(jīng)過(guò)校對(duì)，使用合格的檢測(cè)設(shè)備。若是相差0~0.3度以?xún)?nèi)算是正常情況。成品白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許±1度的誤差。

根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 26760-2011規(guī)定，白酒的酒精度誤差不得超過(guò)標(biāo)簽示值的±1%，就是說(shuō)，如果你們的白酒商標(biāo)上如果印的是50度，那只能誤差±0.5度。所以相差4度是不合格的。

散裝白酒檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

第一招;從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷糧食酒與酒精酒。 我國(guó)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。老北味酒就是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。如;目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的茅臺(tái)型小燒酒，都是這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 第二招;把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。 聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。

散裝白酒與白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

對(duì)于散裝白酒的檢測(cè)，國(guó)家有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《散裝白酒》（GB/T 10781-2014）對(duì)散裝白酒的質(zhì)量要求進(jìn)行了規(guī)定，包括酒精度、揮發(fā)性酸度、酒石酸鹽、甲醇含量、鉛、砷和汞等重金屬含量、封杯性能等指標(biāo)。此外，不同地區(qū)也可能會(huì)有自己的地方標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管要求。如果您需要更具體的信息，建議咨詢(xún)相關(guān)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)或酒類(lèi)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)，以獲取最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

新白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?

新國(guó)標(biāo)規(guī)定了各香型白酒的原料只有糧谷（谷物和豆類(lèi)）、水、酵母、酒曲；不允許添加非自身發(fā)酵的物質(zhì)。 新型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2006版已于2007年5月1日實(shí)施，白酒新標(biāo)準(zhǔn)把新認(rèn)定的香型行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)納入國(guó)標(biāo)，對(duì)各香型的白酒進(jìn)行了規(guī)范化的定義，體現(xiàn)了白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的廣泛性和規(guī)范化。新國(guó)標(biāo)規(guī)定了各香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則，以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。GB10345白酒法分析法標(biāo)準(zhǔn)中，新增的內(nèi)容體現(xiàn)了科技創(chuàng)新的與時(shí)俱進(jìn)，以及對(duì)檢測(cè)誤差的客觀對(duì)待。

怎么查白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

查白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方法如下打開(kāi)網(wǎng)頁(yè)搜索“標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)”網(wǎng)址。 在搜索結(jié)果頁(yè)面，選擇“標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)”的官方網(wǎng)站打開(kāi)。 在網(wǎng)站的菜單欄中選擇“標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)”。 搜索框內(nèi)輸入“白酒”，點(diǎn)擊右側(cè)的搜索頁(yè)面，就可以看到白酒相關(guān)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)了哦，還是很方便的

一般白酒的包裝容器上都有標(biāo)簽，標(biāo)簽上有這種酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，可以去網(wǎng)上查一下這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，其中包含這種白酒的主要原料，釀造工藝，香型，感官指標(biāo)級(jí)理化指標(biāo)等等信息。

白酒gbt標(biāo)準(zhǔn)?

白酒GBT標(biāo)準(zhǔn)是指固液態(tài)、液態(tài)法、不同香型的白酒都需要符合的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 其中，固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781， 固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822， 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821， 不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)包括醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、濃醬兼香型、特香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型以及其他類(lèi)型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T指的是白酒的等級(jí)字符，GB/T是指推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T），"T"在此讀"推"。推薦性國(guó)標(biāo)是指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段或市場(chǎng)調(diào)節(jié)，而自愿采用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 一種是GB/T 10781另一種是GB/T 26761，而GB/T后面是10781.1代表酒香型是濃香型。后面是10781.2的是清香型，而后面是10781.3的是米香型白酒。