白酒執(zhí)行標準GB/T20822?
白酒執(zhí)行標準GB/T20822是指中國國家標準《白酒》(GB/T 20822-2012)。 該標準是中國白酒行業(yè)的重要規(guī)范,用于規(guī)范白酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、標識和包裝等方面的要求。該標準規(guī)定了白酒的分類、質(zhì)量指標、生產(chǎn)工藝、包裝和標識等方面的要求,以確保白酒的質(zhì)量和安全。
規(guī)定了固態(tài)法白酒的生產(chǎn)和質(zhì)量要求。根據(jù)這個標準,白酒的保質(zhì)期為三年,但實際上,白酒的保質(zhì)期還受到多種因素的影響,如儲存條件、酒的種類和質(zhì)量等。 如果您的白酒已經(jīng)放置了8年,那么建議您先仔細檢查一下酒瓶和瓶蓋是否有明顯的破損或變形,以及酒液是否出現(xiàn)了渾濁、變色或異味等情況。如果酒液沒有出現(xiàn)明顯的異常,可以先聞一下酒的氣味,如果氣味正常,可以適量飲用。但是,如果酒液出現(xiàn)了異味或變質(zhì)的跡象,或者酒瓶和瓶蓋已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的破損或變形,那么建議不要飲用,以免對身體造成傷害。 總之,白酒的保質(zhì)期是有限的,如果您的白酒已經(jīng)放置了8年,建議您謹慎飲用,并注意觀察酒液的變化情況,以確保自己的健康安全。
白酒執(zhí)行標準20822全稱是GB/T20822,GB/T20822指的是固液法白酒的國家標準。 固液法白酒國家標準(GB/T20822-2007)由國家標準委正式發(fā)布,2007年7月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。這是我國固液法白酒首份國家標準。 固固液法白酒是以固態(tài)法白酒(不低于30%)、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)酵、蒸餾,經(jīng)陳釀,勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有本品固有風格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標準。 白酒執(zhí)行標準號大全: 1、GB/T20821:液態(tài)法白酒; 2、GB/T20822:固液法白酒; 3、GB/T26760:醬香型白酒; 4、GB/T10781.1:濃香型白酒; 5、GB/T10781.2:清香型白酒; 6、GB/T10781.3:米香型白酒; 7、GB/T14867:鳳香型白酒; 8、GB/T16289:豉香型白酒; 9、GB/T20823:特香型白酒; 10、GB/T20824:芝麻香型白酒; 11、GBT20825:老白干香型白酒; 12、GB/T23547:濃醬兼香型白酒; 13、GB/T26761:小曲固態(tài)法白酒
GB/T 20822即固液法白酒執(zhí)行標準。 白酒的生產(chǎn)方法包括固態(tài)法、固液法和液態(tài)法,其中固態(tài)法是傳統(tǒng)方法,過去的白酒釀造主要就是固態(tài)法;固液法既有傳統(tǒng)也有創(chuàng)新,傳統(tǒng)部分是固態(tài)法白酒,創(chuàng)新部分就是新工藝液態(tài)法白酒;而液態(tài)法則是新工藝,所以也叫新工藝白酒。
GB/T20822是固態(tài)法白酒標準,這種酒不是純的酒精勾兌的,也不是純的糧食釀造的,而是兩種混合在一起的比例模棱兩可,沒有具體的含量。如果您放了八年的這種標準的酒,建議不要喝了。
白酒純糧酒執(zhí)行標準?
白酒純糧酒的執(zhí)行標準主要包括以下幾個方面:原料選擇、加工工藝和蒸餾方式。根據(jù)搜索結(jié)果1, 純糧釀造白酒的原料必須是優(yōu)質(zhì)的糧食,包括大米、小麥、玉米、高粱等,且不得使用轉(zhuǎn)基因糧食。加工工藝必須符合國家相關(guān)標準,包括清洗、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等環(huán)節(jié)。 其中,發(fā)酵環(huán)節(jié)是關(guān)鍵之一,必須控制好溫度、濕度等參數(shù),保證發(fā)酵過程的順利進行。蒸餾方式必須符合國家相關(guān)標準,包括單次蒸餾、雙次蒸餾等。 根據(jù)搜索結(jié)果2,純糧食酒的標準代號包括:液態(tài)法白酒、固液法白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒等。其中,濃香型白酒的標準代號為GB/T10781.1。
純糧食酒的標準代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表著國家標準,比較權(quán)威性。
gb10781-1是純糧酒嗎?
不是純糧酒。 因為gb10781-1是中國國家標準對于白酒的定義和分類的規(guī)定,在該標準中,糧食酒是由高粱、小麥、玉米等糧食為原料釀造而成的。 而gb10781-1中規(guī)定的白酒不僅由糧食酒組成,還包括大曲酒、麥曲酒和酒釀酒等其他類型的酒。 因此,gb10781-1不是純糧酒。 值得一提的是,在國家標準中,對于白酒的命名和規(guī)定有很多細節(jié),消費者在購買白酒時應(yīng)該仔細查看標簽和相關(guān)規(guī)定,以免被誤導。
不是純糧酒。 因為gb10781-1是中國的酒類產(chǎn)品標準,它規(guī)定了各種酒類產(chǎn)品的質(zhì)量指標、生產(chǎn)工藝和標識要求等。 而在gb10781-1中,并沒有要求酒類產(chǎn)品必須是純糧酒,因此不能認為gb10781-1是純糧酒。 值得注意的是,純糧酒是指原料全部由谷類構(gòu)成,不添加其他的食材。 而在市場上,有些酒類產(chǎn)品可能會添加小麥、玉米、甜菜等成分,這些酒類產(chǎn)品不能被稱為純糧酒。 所以,需要根據(jù)產(chǎn)品標簽上的原料信息和配方,以及國家相關(guān)的食品安全法規(guī)判斷該酒類產(chǎn)品是否為純糧酒。
是純糧酒因為GB10781-1是中國關(guān)于酒類生產(chǎn)的標準,嚴格規(guī)定了酒類原料,發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)環(huán)節(jié),并且要求酒類原料必須為糧食或者其制品,所以GB10781-1是純糧酒,并且具有國家標準的權(quán)威性和可信度。 此外,還需要注意的是,純糧酒不代表一定是優(yōu)質(zhì)酒,還需要考慮酒的品質(zhì)和口感等因素。
不是純糧酒。 因為gb10781-1是國家標準規(guī)定的中國醬香型白酒的標準,它規(guī)定了白酒的材料成分、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標等,其中規(guī)定的白酒的糧食釀造原料不少于50%。 由此可知,gb10781-1是以糧食為主要釀造原料的白酒,但并不是100%純糧酒。 如果要求100%純糧酒,還需要使用全糧食釀造的方法,不添加任何其他原料。
這是純糧食釀造的濃香型白酒 ,雖然有的標價很低,但只要是代表純糧的白酒執(zhí)行標準 代碼,就肯定不是酒精勾兌酒。 固態(tài)法白酒 執(zhí)行標準號: GB/T 10781.1-2006濃香型白酒。 GB/T 10781.2-2006清香型白酒。
白酒的執(zhí)行標準10781.8?
濃醬兼香型白酒。 執(zhí)行標準為GB/T 10781.8-2021,典型代表為白云邊酒、口子窖酒、小郎酒,該類型白酒以高粱、優(yōu)質(zhì)泉水為原料,小麥踩制的大曲為糖化發(fā)酵劑,按濃香型白酒、醬香型白酒生產(chǎn)工藝,采取分型發(fā)酵、分型陳貯,精心調(diào)制、陳釀而成。具有以濃香型白酒香氣為主體,兼有醬香型白酒香氣和口感,酒液微黃透明,濃醬協(xié)調(diào)、幽雅馥郁,綿甜爽凈、細膩豐滿,香味協(xié)調(diào)、余味悠長的風格特點。
2021版白酒標準?
近日,國家標準化管理委員會發(fā)布了“2021年第3號中國國家標準公告”,GB/T 10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒》及GB/T 10781.11-2021《白酒質(zhì)量要求 第11部分:馥郁香型白酒》兩項國家標準正式發(fā)布。新頒布的《濃香型白酒》國標里,重新定義了什么叫濃香型白酒并有了專屬英文名
10781.1是什么酒標準?
GB 10781.1是中國國家標準(GB)中關(guān)于酒類產(chǎn)品的標準之一。具體來說,GB 10781.1是《酒類產(chǎn)品通則》的第一部分,其中規(guī)定了酒類產(chǎn)品的一般要求和術(shù)語定義。該標準適用于各類酒類產(chǎn)品,包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。 GB 10781.1標準主要包括以下內(nèi)容: 酒類產(chǎn)品的定義和分類; 酒類產(chǎn)品的命名和標志; 酒類產(chǎn)品的質(zhì)量要求,包括原料、生產(chǎn)工藝、儲存條件等; 酒類產(chǎn)品的包裝和標簽要求; 酒類產(chǎn)品的檢驗方法和評價標準。 這個標準的目的是為了保證酒類產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,規(guī)范酒類行業(yè)的生產(chǎn)和銷售。如果您需要更詳細的信息,建議您查閱相關(guān)的國家標準文件或咨詢相關(guān)專業(yè)機構(gòu)。
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 GB/T10781.1-2006已實施十五年,新版《白酒質(zhì)量要求第1部分:濃香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日實施,替代了濃香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB(企標)、DB(地標)開頭的執(zhí)行標準是糧食酒。
10781.1是固態(tài)法濃香型白酒標準。 是純糧釀造的酒,指全部使用糧食釀造的酒,如高粱、大米、糯米、玉米、小麥等糧食。 GB/T10781.1是純糧釀造的酒,是按國家要求的標準是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。
10781.1-2006標準
是濃香型白酒國家執(zhí)行標準:GB/T10781.1-2006。此標準由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局,和中國國家標準化管理委員會,于2006年7月18日發(fā)布,并于2007年5月1日正式實施。
濃香型純糧白酒國家標準代碼?
GB/T107810.1 酒的類型、香型很多,所以標準代碼的執(zhí)行也不一樣,有的灑采用地理標志代碼進行保護。代碼前面是統(tǒng)一的字母GB/T,醬香型白酒的執(zhí)行代碼為26760;濃香型為107810.1;清香型為10781.2、鳳香型為19508-2007。
純糧酒的國家標準有以下三個:GB/T10781濃香型、GB/T10782清香型、GB/T26760醬香型。 糧食酒的配料為各種糧食和水,是由純糧食釀造,酒香和酒味都是在釀造過程中自然生發(fā)的,沒有外來添加物質(zhì)。如果配料上有食用酒精、香料、酸酯類等物質(zhì),那么就不是糧食酒了,不是勾兌酒就是酒精酒。 國家將酒的釀制標準分為固態(tài)液態(tài),國家認可的后備執(zhí)行標準為GB/T10781的,都是純糧食釀造的白酒。固態(tài)釀造法和假酒或勾兌酒造法的執(zhí)行編號完全不同,大家可以根據(jù)自己的喜好購買。 純糧食酒的酒體一般都很澄澈,而且酒花細膩,酒體柔潤,入口不干不苦,回味悠遠,各種的香型適合不同人的喜好,內(nèi)含多種的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,緩解人的情緒緊張,而且不會對身體有損傷,經(jīng)常喝酒一定要選擇健康的糧食酒。
GB/T10781.1 1、糧食酒的編號通常只標注香型,比如醬香型白酒的標準號是:GB/T26760,濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1。 2、勾兌酒中液態(tài)法酒的標準號是GB/T20821,固液法酒的標準
濃香型白酒執(zhí)行標準號?
一、固液態(tài)的執(zhí)行標準: 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標準: 1、醬香型白酒: GB/T 26760-2011 2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒: GB/T 10781-2006 4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒:GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-2009 7、特香型白酒:GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007 三、其他類型的執(zhí)行標準: 1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T 26761-2011 2、小曲白酒:DB50/T 15-2008 3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010 4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010 5、明綠香型白酒:DB34/T 1791-2012 6、綿柔型老明光白酒:DB34/T 1623-20
濃香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T 10781.1-2006。 濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以己酸乙酯為主體。以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風格典型”名揚海內(nèi)外。
白酒的執(zhí)行標準主要是指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,更是法律的要求。通過觀察白酒的執(zhí)行標準,我們就可以快速辨別這款白酒屬于什么香型。 濃香型白酒的執(zhí)行標準: GB/T 10781.1-2006