白酒產(chǎn)品標準:Q/SJJ0019S是什么酒,是糧食釀造酒嗎?
QS是質(zhì)量安全證書號,看不出是不是糧食釀造的不!看是不是釀造的要看香型,固液法白酒就是有酒精勾兌也有糧食釀造的一起勾兌而成的,液態(tài)法白酒就是純酒精勾兌的,沒有糧食釀造而成的,其他香型的都是糧食發(fā)酵的
白酒的執(zhí)行標準代號q代表什么?
白酒執(zhí)行標準中的字母Q代表的是企業(yè)的意思,Q是“企”的首字母,是很容易區(qū)分的,實際上所謂的以Q開頭的執(zhí)行標準,只是針對于某一白酒廠生產(chǎn)的白酒,這個標準規(guī)范是某一酒廠自己給自己制定的,不是國家的白酒執(zhí)行標準。 Q標準的白酒是某些酒廠自己制定的,比如茅臺品牌的白酒,是以企業(yè)標準+茅臺酒+酒代號而來的,也就是Q+MTJ+0230.是沒有什么實際的意義的。 國家現(xiàn)在的白酒執(zhí)行標準通常是以GB開頭的,這也就是所謂的國家標準,因為白酒生產(chǎn)標準現(xiàn)在逐步規(guī)范以及完善,很多酒廠的執(zhí)行標準都更已經(jīng)改成國家標準了,只有特別少數(shù)的酒廠仍然保持著原有的企業(yè)標準。其中固態(tài)法白酒的國家執(zhí)行標準是GB/T10781。固液態(tài)白酒的國家執(zhí)行標準是GB/T20822。液態(tài)法白酒的國家執(zhí)行標準是GB/T20821。
白酒執(zhí)行標準q/mtjk是貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司的執(zhí)行標準。 白酒執(zhí)行標準Q代表企業(yè),MTJ代表茅臺酒,K代表技術(shù)開發(fā)公司。以Q/MTJK0002S為例,代表的就是貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)的0002S系列白酒的執(zhí)行標準,0002S是質(zhì)監(jiān)局的流水號,特指貴州茅臺酒廠的柔雅濃香型白酒。
白酒執(zhí)行標準qy與gb有什么區(qū)別?
前者是企業(yè)標準,后者是國家標準。 國標GB即國家標準,這是國家為了規(guī)范和統(tǒng)一白酒的生產(chǎn)標準而制定的。根據(jù)不同香型的白酒與該香型的代表白酒廠家進行交流后共同施行,有著比較高的效力,一般來說,企標一定要服從國標。 企標Q則代表著早期國標還沒有出現(xiàn)是一些較大的酒廠對自己的產(chǎn)品施行的生產(chǎn)標準,以早期的白酒市場狀態(tài)來看,企標實際上似乎要高于國標,除了一些已經(jīng)是標志性產(chǎn)品的白酒比如飛天(五星)茅臺酒、董酒這樣的外,很多企標的要求比國標高一點。 2. 白酒的執(zhí)行標準一般都是以GB打頭,也就是國家標準,由于白酒生產(chǎn)標準的逐步完善和規(guī)范,很多企業(yè)的標準都更改為國家標準,只有少數(shù)酒廠還保持著自己的企業(yè)標準。
白酒執(zhí)行標準q開頭,白酒產(chǎn)品標準號Q開頭和GB開頭的區(qū)別 首先要明確白酒的執(zhí)行標準一般都是以GB開頭的,也是國家標準,所以qywb0016s白酒標準號不是純糧酒的標準號,純糧酒的標準號有這些:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。純糧酒的特點是原料基本都是高梁、大米、糯米、玉米、小麥作為釀酒的材料,再加上水,通過固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成。 白酒qywb0016S的意思指的是企業(yè)白酒生產(chǎn)標準,也就是說以q開頭的,是針對該企業(yè)生產(chǎn)的白酒執(zhí)行的標準,這個標是企業(yè)自己制定的,不同的企業(yè)是不同的。這個標準的含義是q(企業(yè)標準)+ywb(企業(yè)名稱首字母縮寫)+0016S(白酒代號)。
企業(yè)標準qy和國家標準gb都是需要政府技術(shù)監(jiān)督部門批準的,只不過批準和發(fā)布的部門級別不同,國標是國家級技術(shù)監(jiān)督部門,企標是省市級技術(shù)監(jiān)督部門,另外企標的技術(shù)要求不能低于對應(yīng)的國標。
白酒的執(zhí)行標準代號代表什么?
白酒執(zhí)行標準就可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。 比如GB/T10781.1 ;GB/T10781.2 ;GB/T20822 通過上述標準可以分為固態(tài)濃香白酒、固態(tài)清香白酒、固液結(jié)合法白酒。 通過標準可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。