喝紅酒必備零食?
1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講,用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯,而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食,那就用一款冰爽的莫斯卡托(Moscato)來與巧克力(餅干、糖果等亦佳)作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍莓和黑莓等漿果對于葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說,把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而,如果你覺得這樣吃太單調(diào),也可以將它們冰鎮(zhèn)下,再放在酒杯中,既漂亮又有趣。 3、意大利風味小吃 即便是在中國,意大利風格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風味零食,如蒜味臘腸和番茄沙拉等,用來配以風格相似的意大利美酒,著實能領略一番亞平寧風情呢!
可以搭配沙拉醬,薯條,奧爾良雞翅,雞米花,還有一份海鹽芝士蛋糕,榴蓮千層蛋糕,搭配一份黃油曲奇餅干。巧克力蛋糕比較好
紅酒搭配什么零食效果最好?
1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講,用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯,而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食,那就用一款冰爽的莫斯卡托(Moscato)來與巧克力(餅干、糖果等亦佳)作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍莓和黑莓等漿果對于葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說,把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而,如果你覺得這樣吃太單調(diào),也可以將它們冰鎮(zhèn)下,再放在酒杯中,既漂亮又有趣。 3、意大利風味小吃 即便是在中國,意大利風格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風味零食,如蒜味臘腸和番茄沙拉等,用來配以風格相似的意大利美酒,著實能領略一番亞平寧風情呢!
可以搭配巧克力蛋糕,如果是夏天可以搭配一份海鹽芝士蛋糕或者芝士紅薯焗飯,如果可以的話,可以搭配一份海鮮意大利面
配紅酒的小吃紅酒可以配什么小吃?
1.巧克力 通常來講,用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯,而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。 2.果仁類 果仁類(花生、杏仁和腰果)食物對身體好。
可以搭配一個甜點最好是巧克力的慕斯蛋糕比較合適,或者是可以搭配一份黑森林的巧克力蛋糕,還可以搭配芒果千層蛋糕
紅酒最佳食譜?
1)擠出半個檸檬汁,加上干的麝香草,切碎的大蒜,兩勺橄欖油,四勺紅葡萄酒和胡椒粉混合在一起做醬汁。把醬汁均勻抹在牛肉上,然后放在冰箱里四個小時入味,也可以提前一天做牛肉更入味。 2)將洋蔥切碎,加上一些碎大蒜然后用黃油(如果沒有用橄欖油也是一樣的)在鍋里翻炒至熟,然后加入四勺紅葡萄酒,用慢火收汁。這個洋蔥紅酒醬是牛排的最佳伴侶。 3)家里如果有烤架的話可以直接把入味的牛排放上去烤。如果沒有小烤架的話就在鍋子里煎,喜歡吃5分熟的,兩面各煎3分鐘就好,8分熟的最好兩面各自煎5分鐘。(用的是厚厚的菲力牛排) 4)然后把煎熟的牛排切成片,最后撒鹽。我們家用的是喜馬拉雅玫瑰鹽粒,口感更銷魂。口味比較重的可以加上洋蔥紅酒醬。
紅燒帶魚,紅燒茄子比較好,如果是做西餐可以奶油蘑菇意大利面,或者是可以做惠靈頓的牛排,紅絲絨蛋糕,還可以做松露巧克力,