amarone酒都是什么檔次?
Amarone的中文是阿瑪羅尼——是一款來自意大利的經(jīng)典紅酒,屬于高端檔次。產(chǎn)自于威尼托(Veneto)大區(qū)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū)。Amarone的釀酒品種有科維納、莫林納拉與龍?zhí)醿?nèi)拉。 阿瑪羅尼是意大利威尼托(Veneto)大區(qū)的Valpolicella產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的一種干型紅葡萄酒,比一般的葡萄酒擁有更渾厚的酒體、更高的酒精度,以及更濃郁的口感。 阿瑪羅尼必須用符合法律規(guī)定的葡萄品種釀造,主要采用科維納(Corvina)、莫林納拉(Molinara)與龍?zhí)醿?nèi)拉(Rondinella)三種葡萄釀制而成。葡萄被采摘后,經(jīng)過 120 多天的風(fēng)干晾曬,葡萄的水分蒸發(fā),濃縮成了干果。隨后,這些葡萄干將進(jìn)行壓榨和長時間發(fā)酵。官方規(guī)定阿瑪羅尼必須陳釀至少2年才可以上市(從采收后的第一個一月算起),但現(xiàn)在很多優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這個期限。 阿瑪羅尼:風(fēng)味強(qiáng)勁,果味濃郁,性感妖嬈,極具殺傷力。
rosso puglia是什么酒?
普利亞(Puglia)產(chǎn)區(qū)位于意大利地圖的“腳后跟”處,這里的釀酒歷史非常悠久,而且擁有非常個性的本地葡萄品種。普利亞葡萄酒產(chǎn)量在意大利位居第二,僅次于威尼托產(chǎn)區(qū)(Veneto),2015年的產(chǎn)量高達(dá)7.54億升,威尼托大區(qū)2015年產(chǎn)量9.216億升。普利亞一直都被認(rèn)為是意大利葡萄酒與鮮食葡萄最重要的產(chǎn)區(qū)。 普利亞以地中海氣候?yàn)橹?,土壤富含鈣質(zhì),表層土壤帶有豐富的鐵元素,非常適合葡萄生長。這里一年四季充滿陽光,氣候相對干燥,如果想找一款果味成熟,香氣豐富的紅葡萄酒,普利亞是不二之選。
merlotveneto是什么酒?
阿瑪羅尼紅酒有多少種?
有八種。 阿瑪羅尼——是一款來自意大利的經(jīng)典紅酒,屬于高端檔次。產(chǎn)自于威尼托(Veneto)大區(qū)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū)。Amarone的釀酒品種有科維納、莫林納拉與龍?zhí)醿?nèi)拉。 阿瑪羅尼是意大利威尼托(Veneto)大區(qū)的Valpolicella產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的一種干型紅葡萄酒,比一般的葡萄酒擁有更渾厚的酒體、更高的酒精度,以及更濃郁的口感。
giuseppe papetti紅酒怎么樣?
giuseppe papetti是意大利威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家傳奇的酒莊,是資歷最深、品質(zhì)最高的阿瑪羅尼(Amarone)釀造者。酒莊的同名創(chuàng)始人朱塞佩·昆達(dá)萊利(Quintarelli Giuseppe)更是被稱為「阿瑪羅尼之神」。這款酒莊特選阿瑪羅尼干紅,是由朱塞佩·昆達(dá)萊利先生本人親自挑選的葡萄釀造而成的,其 2004 年份曾獲得知名酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)給予的 95 分好評。但由于老先生已經(jīng)離世,使其成為絕版。