九年干紅葡萄酒好不?

酒越陳越香一般指的是酒精度較高的原酒，如果保存得好，放幾年后會產(chǎn)生一些香味。酒精度較低的酒，特別是20度以下的紅酒，若開瓶之后，放置時間長了很容易發(fā)酵，侵入而變質(zhì)。因此過期時間長的紅酒，為了身體健康，還是不喝為宜。 在國外，葡萄酒一般沒有保質(zhì)期一說，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗和知識來辨別葡萄酒的飲用期，在標簽上注明保質(zhì)期只是國內(nèi)標準。例如干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時間的酒是在酒廠度過，到出廠時已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內(nèi)都屬于葡萄酒的飲用期。 葡萄酒的保質(zhì)期，是個不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問題，不能喝了。事實上，過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國人的葡萄酒商標上，不標明保質(zhì)期，沒有保質(zhì)期的概念。 按一般人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應該是的。超過保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過十年左右或十年以上的瓶儲，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實的陳釀佳酒。 未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應越完善，酒就越醇厚，越香；若已經(jīng)開瓶了，由于紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應，會漸漸失去香味，變酸，那只能倒掉了。

長城紅酒，特選9年橡木桶解百納干紅葡萄酒，多少錢?

長城解百納優(yōu)選干紅葡萄酒 750ml ￥25.00 長城華夏九二珍藏級干紅葡萄酒 木盒裝 750ml ￥178.00 長城桑干酒莊特別珍藏2007西拉子干紅葡萄酒750ml ￥818.00 長城干紅葡萄酒 橡木桶窖藏解佰納 750ml ￥58.00 長城干紅葡萄酒 橡木

葡萄酒過了保質(zhì)期還能喝。我有一瓶二〇〇九年的葡萄還能喝嗎?

室溫放了9年的葡萄酒能喝嗎?

葡萄酒放久了是否能喝與葡萄酒的品質(zhì)以及葡萄酒的儲存環(huán)境有關(guān)。 品質(zhì)較好的葡萄酒放久了可以喝,在適宜的儲存環(huán)境和溫度中保存,不受到污染,是可以經(jīng)過陳年再獲得更好的飲用。

能喝。紅酒沒有保質(zhì)期，但是有適飲期，保存得當?shù)募t酒，放了10年也是可以喝的，但是過了適飲期的紅酒，口感不佳，失去了喝紅酒的意義。

朋友送了我一箱紅酒、日期是07年生產(chǎn)的.九年了，我怕過期，想問問能喝嗎?

這種國產(chǎn)的葡萄酒保質(zhì)期都是10年，可以喝，不過那么多年，品質(zhì)下降比較厲害了，口感要差很多，另外葡萄酒其實不講究保質(zhì)期，只是國內(nèi)法律規(guī)定的，就算超過10年也能喝，只是味道越來越差。

紅酒有效期10年,到第9年還能喝嗎?

保存完好的干紅酒放了9年是可以喝的，但是果味和酒體已經(jīng)解體，不再具有干紅酒應有的味道和營養(yǎng)價值。 在打開干紅酒后，盡量在幾天內(nèi)喝完，否則葡萄酒會與空氣發(fā)生氧化，進而使得口感變差。同時飲用干紅酒時盡量不要食用海鮮，因為干紅葡萄酒中含有一定的單寧，會與海鮮發(fā)生反應，出現(xiàn)金屬味，可能會影響到人的食欲。

紅酒一般沒有保質(zhì)期,即使在儲存10年后,也可以飲用,但味道可能更糟;如果發(fā)現(xiàn)紅酒有霉味或其他異味,就不應該再喝了 2021-02-18