山楂大棗罐頭的做法?

1、山楂（山里紅）洗凈，去掉果柄，涼干水分備用。 2、在淘寶上買一個山里紅去核器，把核去掉。放入淡鹽水中浸泡，這一步是為了防止在去核過程中會氧化變黑，等都去完核，撈出控干水分放在盤里備用。 3、找兩旋蓋的完好罐頭瓶洗凈，控干水分，裝入去核的山楂。 4、一個罐頭瓶子放50克冰糖（黃冰糖白冰糖都行），50克白糖，有條件的還可以加一點枸杞，加一點蜂蜜，糖的多少根據(jù)自己喜好添加即可。 5、添加完糖后加礦泉水，不用加太滿距離瓶口有3到5厘米即可，水受熱還會膨脹。 6、放入蒸鍋，我的鍋太小了，瓶子好，只能半煮半蒸了，鍋要夠大，放在籠屜上蒸就行了。把蓋子虛蓋上?。ú灰獢Q緊！不要擰緊！不要擰緊！重要的事情說三遍！擰緊了受熱可能會爆炸?。? 7、水開之后調(diào)中火蒸10到15分鐘即可。 8、打開鍋蓋后用抹布墊好，用防燙手套也行，第一時間把蓋子擰緊，倒放在案板桌子上，放涼即可，這樣里面就形成真空狀態(tài)了，放上一年也不會變質(zhì)。 9、涼了之后反過來就行了，只要蓋子表面不鼓起來就不會壞，不過要是開了蓋子就要盡快吃完呦，

山楂籽能做酒嗎?

材料：山楂1斤，純凈水1斤，白糖4兩，果膠酶1克，葡萄酒酵母5克21.山楂去核2.搗爛或者加水?dāng)嚢璩缮介珴{3.山楂漿加1斤水，4兩白糖，煮開4.冷卻至60度左右加入果膠酶，攪拌均勻。 5.完全冷卻后加入葡萄酒酵母攪拌均勻，裝瓶6.保持溫度18-25度發(fā)酵5-7天。 7.用虹吸或者紗布濾渣留酒分裝進普通酒瓶，密FENG瓶口。 8.15-20度恒溫蘊藏30天就可以喝了，蘊藏時間越不適宜過短也不適宜過長。 時間短，酒的口感不醇和。時間長果香變淡。蘊藏1個月-半年內(nèi)為適宜。

山楂釀酒的做法?

山楂釀酒的做法有以下幾種： 1. 泡制山楂酒： - 準(zhǔn)備山楂：選擇新鮮的山楂，洗凈，去蒂和果核。 - 準(zhǔn)備酒：可以選擇高度白酒或果酒。 - 準(zhǔn)備糖：根據(jù)個人口味，可適量加入冰糖或白糖。 - 制作方法： 1. 將山楂放入鹽水中浸泡一段時間，然后洗凈。 2. 將洗凈的山楂放入無水無油的干凈玻璃瓶中，搗碎。 3. 按照山楂、糖、酒的 1:1:1 的比例加入瓶中，攪拌均勻。 4. 密封瓶口，放置在室溫環(huán)境中（21 度左右）發(fā)酵一周。 5. 一周后，過濾渣滓，取出山楂酒。 2. 山楂干酒： - 準(zhǔn)備山楂干：將新鮮山楂洗凈、去蒂、去核，晾曬至干。 - 準(zhǔn)備糖：適量冰糖或白糖。 - 準(zhǔn)備水：干凈的飲用水。 - 制作方法： 1. 將山楂干放入干凈的瓶中，加入適量的糖。 2. 倒入飲用水，使糖和山楂干充分溶解。 3. 密封瓶口，放置在室溫環(huán)境中發(fā)酵一周。 4. 一周后，過濾渣滓，取出山楂干酒。 3. 釀制山楂原酒： - 準(zhǔn)備食材：山楂 5 斤、水 10 斤、冰糖 5 斤。 - 制作方法： 1. 將山楂洗凈，去蒂、去核。 2. 將冰糖與山楂一起放入無水無油的干凈容器中。 3. 倒入適量的水，使冰糖完全溶解。 4. 密封容器，放置在室溫環(huán)境中發(fā)酵一周。 5. 一周后，過濾渣滓，取出山楂原酒。 以上三種山楂釀酒做法均可以根據(jù)個人口味和需求進行調(diào)整。山楂酒具有開胃、消食、降脂等功效，是一種健康的養(yǎng)生飲品。

山楂有幾種顏色?

最常見的就是紅色。新疆的另一種品種的山楂是黃色的 山楂是健胃消食的水果，它的味道比較酸甜。一些人接受不了它的味道。像我們在街上常見的冰糖葫蘆就是用山楂做成的。酸酸甜甜的，非常好吃，很受人們的歡迎。有些人會問山楂有幾種顏色，我們最常見的就是紅色。新疆的另一種品種的山楂是黃色的。但是在我們這里并不常見。

回答：山楂的種類不同顏色也不一樣。 1.野山楂 果的顏色為棕色至棕紅色,表皮有細密的皺紋,它們的基部有果?；蛞衙撀?口感略微酸澀。 2.磨盤山楂 個頭較大,果皮為深紅色,果皮表面有許多黃褐色的果點,貯藏時間長。 3.面楂 果皮陽面顏色為大紅色或是深紅色,陰面顏色為粉紅色,果肉為黃白色。 4.紅肉山楂 果皮顏色為鮮紅色,有點粗糙,表皮上有果銹和灰褐色的果點。

長白山山楂樹380ml/瓶多少錢一箱?