紅酒的包裝上標(biāo)明質(zhì)期為2年，過(guò)期后可否再飲用?

過(guò)期了，不能喝。 紅酒不是白酒，白酒不會(huì)壞，紅酒過(guò)了保質(zhì)期不能喝。 真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是用瓶密封的酒，好的紅酒都是放在密封的老橡木桶里保藏的，超市賣(mài)的很貴的就是這種。裝瓶后紅酒最多放十年，像干紅之類(lèi)的是十年，你家標(biāo)兩年的可能是甜葡萄酒，不能再喝了。

干紅葡萄酒收藏的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝嗎?

誤解一、大多數(shù)酒需按酒瓶上標(biāo)示的釀制日期兩年（白酒）到三年（紅酒）內(nèi)飲用。時(shí)間越長(zhǎng)越好的酒有：產(chǎn)于法國(guó)波爾多的紅葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亞產(chǎn)的高級(jí)干紅佐餐葡萄酒、高級(jí)意大利紅酒，拌點(diǎn)心的酒如法國(guó)索泰爾納酒。 誤解二 酒越貴越好 價(jià)格和質(zhì)量往往是不成正比的。當(dāng)酒的零售價(jià)超過(guò)125美元時(shí)，就不能保證一分錢(qián)一分貨了。 誤解三 每種酒都需用不同形狀的酒杯 容量為12安士的郁金香形或球形酒杯就是一種適合于通用的好酒杯。當(dāng)盛酒時(shí)酒倒至杯的一半或少于一半即可，因?yàn)榱粝碌目臻g可以聚集酒香，提高你品酒時(shí)的口感。 誤解四 酒杯越貴，越能烘托出酒香 其實(shí)不然，好的酒杯只要有雅致的杯腳、清晰而豐滿(mǎn)的杯身，更重要的是，杯口要薄，因?yàn)楸诘男螤顣?huì)影響酒到你口后的味感。 誤解五 適合把酒放到冰箱上的裝飾架上 冰箱上放什么都不合適，更何況，冰箱消耗的熱量也會(huì)加速糟蹋你的酒。 誤解六 法國(guó)酒是最好的 正如現(xiàn)今好的飯局意味著全球的口味，好酒也是如此。如果僅限于法國(guó)酒，而不嘗嘗美國(guó)、西班牙、意大利等國(guó)的好酒，你將少了許多口福。 誤解七 喝紅酒吃肉，喝白酒吃魚(yú) 這未免太武斷了。迄今發(fā)現(xiàn)，惟有海膽不適合配紅酒。 更多詳情可參考MY5Y美酒天地網(wǎng)

不是，葡萄酒的品質(zhì)主要跟葡萄的產(chǎn)地以及葡萄出產(chǎn)的年份有關(guān)，跟貯存時(shí)間長(zhǎng)短沒(méi)有必然的關(guān)系。葡萄酒雖然沒(méi)有保質(zhì)期，但有個(gè)最佳飲用期。白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最佳飲用期限是1~3年內(nèi)。紅葡萄酒則是3年以后，但也并非是越老越好。因?yàn)槠咸丫撇皇前拙苹蚱渌鼑?guó)外的白蘭地，伏特加，金酒，郎母酒等蒸餾酒。

貴點(diǎn)的 放個(gè)3~5年喝口感更好點(diǎn)， 普通的 新世界的 買(mǎi)了 差不多就能喝了 大部分不能超過(guò)10年~ 你要買(mǎi)到特別好的 想收藏就買(mǎi)個(gè) 恒溫酒柜收藏吧 能多放一點(diǎn)時(shí)間

葡萄酒放冰箱保鮮兩年還能喝嗎?

紅酒的保質(zhì)期一般是比較長(zhǎng)的，例如張?jiān)Ｆ放频钠胀t酒很多都是保質(zhì)期8年左右；放在冰箱里一般的保存溫度應(yīng)該在5℃上下，濕度也應(yīng)該不會(huì)太低，在冰箱里放2年，如果紅酒是躺放，一般是沒(méi)問(wèn)題的，可以喝。葡萄酒對(duì)于保存的要求比較高，紅葡萄酒一般是16攝氏度，白葡萄酒一般是8-10攝氏度，除此之外，還要求保濕、防震、避光、通風(fēng)。 而冰箱里面串味嚴(yán)重，也達(dá)不到葡萄酒儲(chǔ)存要求，建議儲(chǔ)存在專(zhuān)業(yè)的酒柜里面，但是專(zhuān)業(yè)酒柜很貴。

五年的葡萄酒能喝嗎?

能喝。每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時(shí)間。準(zhǔn)確的時(shí)間取決于對(duì)新鮮與醇香兩者的取舍。 并不是說(shuō)陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因?yàn)槠咸丫频拇娣乓彩瞧谙薜摹?適于存釀的葡萄品種有夏多納、雷司令、卡本尼蕭維昂，墨樂(lè)等葡萄品種。白酒須在兩年內(nèi)飲用。紅酒要在五年內(nèi)飲用。通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10℃,一般來(lái)說(shuō)，攝氏7至18°C的溫度也不會(huì)有損害。 要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng)：溫度不穩(wěn)定會(huì)給葡萄酒的品質(zhì)帶來(lái)一定的影響。 要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒，也不能低于攝氏0℃，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。

不能喝了。 因?yàn)槠咸丫剖且环N易氧化的飲品，長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)影響其口感和香味，而且不同類(lèi)型的葡萄酒在存放時(shí)間上也有所不同。 普通紅葡萄酒一般建議在存放2-5年之內(nèi)飲用，過(guò)長(zhǎng)時(shí)間可能會(huì)發(fā)生質(zhì)量變化，如變酸、變苦等。 白葡萄酒和香檳等可在適當(dāng)?shù)馁A存條件下保持更長(zhǎng)時(shí)間的品質(zhì)。 如果想確定這瓶葡萄酒是否還能喝，可以通過(guò)聞、看、嘗來(lái)感官判斷。 若聞起來(lái)有異味或顏色變渾濁，則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不建議食用。 若口感酸澀或味道不佳，則也可能已經(jīng)過(guò)期了。 因此，建議在購(gòu)買(mǎi)時(shí)就先了解其保質(zhì)期和存儲(chǔ)條件，盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

紅酒放了5年沒(méi)開(kāi)還能喝。若已開(kāi)瓶沒(méi)喝完，最好不要留，倒掉，在我國(guó)，一般認(rèn)為紅酒的保質(zhì)期是10年左右，但是能夠保存這么長(zhǎng)時(shí)間的紅酒少之又少，只有總量的1%。 因此若不是為了收藏，最好是不要將紅酒放到快到它的最后保質(zhì)期限時(shí)再飲用。

幾十的紅酒和幾百紅酒的區(qū)別?

這兩種葡萄酒主要的區(qū)別在于： 一，口味方面的區(qū)別 一般情況下葡萄酒在酒窖里釀造一到兩年就可以飲用了，但是如果釀造的時(shí)間越長(zhǎng)出來(lái)的口味就會(huì)更加的濃香，幾十塊錢(qián)的葡萄酒在釀造時(shí)間方面比幾百塊錢(qián)的葡萄酒釀造時(shí)間肯定要少不少。 二，原材料的不同 一般情況下葡萄的品種的不同會(huì)造成葡萄酒口感的不一樣，如果葡萄的品種較好那么釀造出來(lái)的葡萄酒就會(huì)非常的好喝，當(dāng)然品種好的葡萄產(chǎn)量也相對(duì)要少很多，而且市場(chǎng)的需求量也很大，這就造成了這種葡萄酒價(jià)格較為高昂。

2年的紅葡萄酒要醒多久?

兩年的紅酒，醒酒時(shí)間應(yīng)該略長(zhǎng)一點(diǎn)兒。紅酒一般新舊時(shí)間應(yīng)該為一個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)閮赡甑募t酒，它的成熟期還沒(méi)有完全達(dá)到。和一般紅酒的成熟期，造勢(shì)3~6年。兩年的紅酒，如果想喝出它原有的口感和香氣的話(huà)，醒酒的時(shí)間要略長(zhǎng)一點(diǎn)。這樣才能將酒的香味和酒的口感完全的發(fā)揮出來(lái)。這也是特殊的一種醒酒。方式。