白酒國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。
白酒類國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011 2、清香型白酒:GB/T10781.2-2006 3、濃香型白酒:GB/T10781-2006 4、米香型白酒:GB/T10781.3-2006 5、鳳香型白酒:GB/T14867-2007 6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009 7、特香型白酒:GB/T20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T20825-2007
固態(tài)法白酒(糧食酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):指以糧食為原料,以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的酒,各個香型有不同的國家標(biāo)準(zhǔn),可見后文表格。 固液結(jié)合法白酒(半糧食酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,大部分為酒精,加以少量固態(tài)發(fā)酵的糧食酒。 液態(tài)法白酒(酒精酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以酒精為基酒。
楊梅酒表格制作的保質(zhì)期?
1.楊梅酒的保質(zhì)期4-5年 楊梅酒和白酒是不一樣的,楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年,超出了這個保質(zhì)期,楊梅酒獨特的味道就會逐漸揮發(fā)掉,口感也會變差。 2.如果只喝酒不吃楊梅,那就浸泡3個月左右;如果喜歡吃酒中的楊梅,1個月的之后就要把楊梅撈出來,浸泡太久的楊梅是沒有任何味道的。 3.另外,自制的葡萄酒等水果類酒都是如此。
市面賣的瓶裝楊梅酒的保質(zhì)期一般是4年到5年,超出這個保質(zhì)期口感也會變差。如果自制的楊梅酒,成分比較天然,也沒有添加防腐劑之類的化學(xué)品,最好不要存放超過一年,且在存放過程中也要密封好。
白酒出入庫表格怎么做?
白酒出入庫表格用電腦辦公程序里的excel作就可以了。首先將表格的sheet1重命名為白酒的品名,表格從第一列開始由左到右依次是白酒出入庫日期列,白酒入庫數(shù)量列,白酒出庫數(shù)量列,白酒結(jié)存數(shù)量列(表格計算公示設(shè)計為期初數(shù)量加上入庫量減去出庫量)。 然后再按照以上形式將表格的sheet2重命名為另一種白酒的品名,以此類推增加表格就可以了。