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白酒類(lèi)別編號(hào)是多少,白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表意義?

白酒類(lèi)別編號(hào)是多少,白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表意義?

137閱讀 2023-12-19 01:54 功效

白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表意義?

白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表著酒的產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家等信息。 白酒標(biāo)識(shí)號(hào)是由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的,主要是用來(lái)鑒別白酒的真?zhèn)?、保障消費(fèi)者的利益和維護(hù)市場(chǎng)秩序的。 標(biāo)識(shí)號(hào)中包含了酒的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、酒廠等重要信息。 同時(shí),白酒標(biāo)識(shí)號(hào)的使用也有標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,對(duì)于沒(méi)有標(biāo)識(shí)號(hào)的酒,很可能是不合法生產(chǎn)和銷(xiāo)售的。 因此,了解白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表的意義非常重要。 除了白酒標(biāo)識(shí)號(hào),消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)還需要關(guān)注其他一些方面,如酒的品牌、品質(zhì)、價(jià)格、酒精含量等。 此外,建議消費(fèi)者選擇正規(guī)的銷(xiāo)售渠道,避免購(gòu)買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品,對(duì)自己的健康造成損害。

白酒類(lèi)別編號(hào)是多少,白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表意義?

啤酒編號(hào)等級(jí)劃分?

國(guó)標(biāo)GB4927上規(guī)定啤酒質(zhì)量等級(jí)分為一級(jí)和優(yōu)級(jí)兩種,優(yōu)級(jí)較好 兩者之間主要的區(qū)別有三: 1、濁度,優(yōu)級(jí)要求0.9EBC以下,一級(jí)要求1.2EBC以下 2、泡持性,優(yōu)級(jí)要求瓶裝180秒以上,聽(tīng)裝150秒以上,一級(jí)瓶裝130秒以上,聽(tīng)裝110秒以上 3、雙乙酰含量,優(yōu)級(jí)要求小于100ppb,一級(jí)要求小于150ppb 以上3個(gè)指標(biāo)都需要專(zhuān)業(yè)儀器測(cè)量,一般消費(fèi)者是無(wú)法測(cè)量的,其他指標(biāo)要求都是一樣的 關(guān)于價(jià)格,純生啤酒的原料成本和設(shè)備成本要高一些,價(jià)格定高點(diǎn)屬于正常

按最新的國(guó)標(biāo)GB4927-2008 只分為兩種:優(yōu)級(jí)和一級(jí) 優(yōu)級(jí)的要好一些 實(shí)際上大一點(diǎn)的廠的產(chǎn)品沒(méi)有達(dá)不到優(yōu)級(jí)的要求的

白酒類(lèi)別編號(hào)是多少,白酒標(biāo)識(shí)號(hào)代表意義?

酒的標(biāo)號(hào)怎么劃分的?

一、按制法不同分類(lèi) 1. 純米釀造酒:純米釀造酒即為純米酒,僅以米、米曲和水為原料,不外加食用酒精。此類(lèi)產(chǎn)品多數(shù)供外銷(xiāo)。 2. 普通釀造酒:普通釀造酒屬低檔的大眾清酒,是在原酒液中兌入較多的食用酒精,即1噸原料米的醪液添加的酒精120L。 3. 增釀造酒:增釀造酒是一種濃而甜的清酒。在勾兌時(shí)添加了食用酒精、糖類(lèi)、酸類(lèi)、氨基酸、鹽類(lèi)等原料調(diào)制而成。 4. 本釀造酒:本釀造酒屬中檔清酒,食用酒精加人量低于普通釀造酒。 5. 吟釀造酒:制作吟釀造酒時(shí),要求所用原料的精米率在60%以下。日本釀造清酒很講究糙米的精白程度,以精米率來(lái)衡量精白度,精白度越高,精米率就越低。精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的質(zhì)量。吟釀造酒被譽(yù)為“清酒”。 二、按口味分類(lèi) 1. 甜口酒:甜口酒為含糖分較多、酸度較低的酒。 2. 辣口酒:辣口酒為含糖分少、酸度較高的酒。 3. 濃醇酒:濃醇酒為含浸出物及糖分多、口味濃厚的酒。 4. 淡麗酒:淡麗酒為含浸出物及糖分少而爽口的酒。 5. 高酸味酒:高酸味酒是以酸度高、酸味大為其特征的酒。 6. 原酒:原酒是制成后不加水稀釋的清酒。 三、按貯存期分類(lèi) 1. 新酒:新酒是指壓濾后未過(guò)夏的清酒。 2. 老酒:老酒是指貯存過(guò)一個(gè)夏季的清酒。 3. 老陳酒:老陳酒是指貯存過(guò)兩個(gè)夏季的清酒。 4. 秘藏酒:秘藏酒是指酒齡為5年以上的清酒。 四、按酒稅法規(guī)定的級(jí)別分類(lèi) 1. 特級(jí)清酒:品質(zhì)優(yōu)良,酒精含量16%以上,原浸出物濃度在30%以上。 2. 一級(jí)清酒:品質(zhì)較優(yōu),酒精含量16%以上,原浸出物濃度在29%以上。 3. 二級(jí)清酒:品質(zhì)一般,酒精含量15%以上,原浸出物濃度在26.5%以上。

國(guó)家制定白酒標(biāo)號(hào),主要分GB10781.1濃香型白酒,GB10781.2清香型白酒,GB26760醬香型白酒,GB20881固液法白酒,GB20882液態(tài)法白酒

酒類(lèi)編號(hào)代表意義?

GB/T10781.1”這個(gè)代號(hào)是“濃香型白酒”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 “GB ”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,“T”是推薦標(biāo)準(zhǔn),“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),“1”是文件號(hào)。 擴(kuò)展資料 不同類(lèi)型白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào): GB10343-2002食用酒精 GB/T10781.1 -2006濃香型白酒 GB/T10781.2 -2006清香型白酒 GB/T10781.3 -2006米香型白灑 GB/T14867-2007鳳香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20821-2007液態(tài)法白酒 GB/T20822-2007固液法白酒

酒類(lèi)編號(hào)代表的是國(guó)家對(duì)于白酒香型的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。GB20670代表醬香型白酒,GB10781.1代表濃香型白酒,GB10781.2代表清香型白酒,這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒,是食用酒精和釀造酒勾兌而成,GB20882代表液態(tài)法白酒,是食用酒精和水勾兌而成的。

酒編號(hào)其實(shí)就是代表它的一個(gè)顏色,還有它的一個(gè)主的一個(gè)味道,吃起來(lái)的整個(gè)口感的和一些它的生產(chǎn)日期這個(gè)編號(hào)其實(shí)非常重要的,就像我們的身份證一樣,它就非常的重要,如果你自己是有想法去喝一些酒,都是可以選擇去買(mǎi)一些這個(gè)來(lái)。

白酒編號(hào)代表什么?

酒類(lèi)生產(chǎn)流通,必須要一套標(biāo)準(zhǔn)原則。有液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)、固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)、以及各種香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。另外還有一些特殊的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)——地理標(biāo)志產(chǎn)品,例如:地理標(biāo)志產(chǎn)品 國(guó)窖1573白酒的標(biāo)準(zhǔn)是 GB/T 22041-2008。 1、液態(tài)法GB/T20821:是食用酒精勾調(diào)組合的。 2、固液法GB/T20822:用少量固態(tài)純糧基酒+食用酒精+食用香精+純凈水勾調(diào)組合的。 3、固態(tài)法:真正的糧食酒!通過(guò)糧食發(fā)酵蒸餾出來(lái)的。其中GB/T26760是醬香型,GB10781.1是濃香型,GB10781.2是清香型,GB10781.3是米香型,GB/T26761小曲固態(tài)法。 還有,GB是國(guó)家強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB/T是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 所以,通過(guò)這幾個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼,就知道酒的編號(hào),就能從瓶標(biāo)上了解它的真實(shí)身份了!

純糧白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)?

大家購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候看瓶身,瓶身上有GB/T20821 -2007(液態(tài)法白酒)是酒精酒。 有GB/T20822 -2007(固液法白酒)是勾兌酒,有GB/T10781等(固態(tài)法)是糧食酒。 購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候,看準(zhǔn)前兩種的標(biāo)號(hào)不要買(mǎi),買(mǎi)第三種標(biāo)號(hào)是糧食酒。

1、GB/T10781.1 ,固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。 2、GB/T20822,固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821,純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)由酒精勾兌而成。 標(biāo)準(zhǔn)解讀 標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)GB和推薦性國(guó)標(biāo)GB/T。GB 即國(guó)標(biāo)的漢語(yǔ)拼音縮寫(xiě)。GB/T是指推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),“T”是推薦的意思?!?0781”是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),“.1”是文件號(hào)。

白酒編號(hào):GB/T10781,2(濃香型),GB10781,2(清香型),GB/26760(醬香型)。液態(tài)GB/20821是純糧酒。

1.GB/T20821液態(tài)法白酒。 2.GB/T20822固液法白酒。 3.GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒,汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。 6.GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7.GB/T16289香型白酒。 8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)

白酒每瓶的編號(hào)是不是一樣的,有沒(méi)有什么編碼是每瓶一個(gè)的呢?

關(guān)于每一瓶的編號(hào),甚至是每一箱的編號(hào)是否相同,不同廠家有不同做法。以茅臺(tái)酒為例,每一瓶都有獨(dú)立編碼。

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