董香型和醬香區(qū)別?

董香型是白酒中的特殊香型，它的工藝、風(fēng)格香氣都具有自己的特色。董香型的白酒酒液清澈透明、香味優(yōu)雅、帶有藥香，入口醇和濃郁，醬香型的白酒液體透明或微黃，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長。

老董酒-聽說董酒和茅臺(tái)一樣都是貴州遵義產(chǎn)的，這酒怎?

董酒產(chǎn)自貴州遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，而茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，不是同一地方的。香型也不一樣。董酒屬于獨(dú)有的董香型白酒，而茅臺(tái)酒是醬香酒。至于酒如何，這個(gè)每個(gè)人的口味不一樣，有說好的，也有說難喝的。

董香型酒哪款最好?

董酒是什么醬香還是濃香?

董酒既不是醬香型也不是濃香型，董酒由于其獨(dú)特的配方，產(chǎn)生與眾不同的香味，是醬香跟濃香的合成版，即董香型白酒 董酒是 董香型 白酒。董酒無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。由于酒質(zhì)芳香奇特，被人們譽(yù)為其它香型白酒中獨(dú)樹一枝的“董香型”典型代表。 董酒獨(dú)創(chuàng)的串香工藝和配方“百草單”“產(chǎn)香單”曾三次被列為國家機(jī)密，董酒是唯一被三次列為國家秘密的名酒。

董酒的香型并不屬于濃、醬、清三大主流香型，董酒屬于董香型，是白酒中的特殊香型。 董香型白酒的典型風(fēng)格為：酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現(xiàn)一種酯香和藥香的復(fù)合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風(fēng)格。入口濃郁，指口感和味道上呈現(xiàn)一種酯香與丁酸、泥香的復(fù)合香味，飲后甘爽味長是說越飲越有回甘的感覺，覺得口腔內(nèi)甜味增加。

怎樣鑒別董香型

董香型是一種香型，主要由董香（Artemisia pallens）的香味組成。它通常具有清新、清淡、溫暖、柔和而微甜的香味，可以令人感到寧靜和放松。與其他類似的香型相比，董香型的香味更加清新和明亮，不會(huì)過于沉重或過于甜膩。在鑒別董香型時(shí)，可以注意其香味的清新度、柔和度以及微甜感，并且可以與其他香型進(jìn)行對(duì)比，以便更好地識(shí)別它。