有白酒品酒師這么一說么?

當(dāng)然有了。 在酒企里，白酒品酒師還要參與指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào)，新產(chǎn)品開發(fā)等工作，品酒師是每個(gè)釀酒企業(yè)必不可少的人物，也是企業(yè)的靈魂人物，每個(gè)企業(yè)酒的品質(zhì)、口感等都要靠他來把關(guān)。 品酒師進(jìn)行品酒活動(dòng)前，對(duì)飲食都是有嚴(yán)格要求的，為了確保嗅覺、味覺的絕對(duì)靈敏，刺激性的食物是完全不能沾的。

國家級(jí)白酒品酒師資格證怎么考?

國家級(jí)白酒品酒師資格證考試非常困難 因?yàn)樵摽荚囈罂忌鷮?duì)白酒的釀造、貯藏、勾兌、品嘗以及銷售等方面有深入的了解，需要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的品酒技術(shù) 如果想獲得國家級(jí)白酒品酒師資格證，考生需要具有以下條件：年滿周歲以上、高中畢業(yè)以上學(xué)歷、具備及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，之后需要參加考試，分為兩個(gè)階段，第一階段為理論考試，共計(jì)科目，第二階段為實(shí)踐考試，包括試飲、品嘗、評(píng)論等 要考取該證書，需要付出相當(dāng)多的時(shí)間和精力，需要花費(fèi)數(shù)年的時(shí)間不斷學(xué)習(xí)和練習(xí)

國家一級(jí)鑒酒師?

羅其昌、男、漢族、生于1956年，北京人，國家一級(jí)鑒酒師，高超技藝酒體設(shè)計(jì)大師，茅臺(tái)鎮(zhèn)民間品酒大師，資深醬酒評(píng)委，從業(yè)30年，勾調(diào)了“中海釣臺(tái)”等眾多優(yōu)質(zhì)名酒。 曾任北京中海釣臺(tái)食品供應(yīng)中心經(jīng)理、貴州中海釣臺(tái)酒業(yè)股份有限公司董事、財(cái)務(wù)總監(jiān)、技術(shù)指導(dǎo)?，F(xiàn)任貴州匠心傳承酒業(yè)技術(shù)總監(jiān)。

中國四大品酒師?

瀘州老窖沈才洪、洋河趙國敢、茅臺(tái)彭茵、郎酒沈毅均為中國首席品酒師。 此次調(diào)酒會(huì)與首屆調(diào)酒會(huì)一樣，區(qū)別于以往所有白酒品鑒會(huì)，以往品鑒會(huì)由廠家提供成品，由專家組品鑒，然后給出品鑒意見。而“年份潭酒2012”調(diào)酒及品評(píng)現(xiàn)場會(huì)上，則是白酒專家、嘉賓親自到仙潭酒廠藏酒庫中取出產(chǎn)自2012年的1至7次的基酒，再由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長宋書玉帶隊(duì)的專家組進(jìn)行調(diào)味組合、品評(píng)，綜合評(píng)分定樣，最終采用最佳酒樣做為“年份潭酒2012”的勾調(diào)比例。

國家一級(jí)品酒師能喝多少酒?

國家1級(jí)陪酒員標(biāo)準(zhǔn)為純糧60度限量20斤。下面介紹一下國家陪酒師的標(biāo)準(zhǔn)： 1、正常標(biāo)準(zhǔn) 國家3級(jí)陪酒員純糧60度限量7斤；國家2級(jí)陪酒員純糧60度限量13斤；國家1級(jí)陪酒員純糧60度限量20斤。 2、寬松標(biāo)準(zhǔn) 國家級(jí)陪酒員分三級(jí)：一般來說都是按酒量劃分。 一級(jí)：定量一般在15斤左右； 二級(jí)：定量一般在10斤左右； 三級(jí)：定量在6斤左右。

國家一級(jí)品酒師有多少人?

1、王莉國家?酒評(píng)酒委員，?級(jí)?程師，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司職?董事、副總?程師兼技術(shù)中?常務(wù)副主任 2、王鳳仙?西杏花村汾酒?股份有限公司檢測實(shí)驗(yàn)室主任 3、艾?忠北京紅星股份有限公司總?程師 4、盧中明全興酒業(yè)公司國家級(jí)評(píng)委、全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理 5、代春五糧液股份有限公司?酒評(píng)委 6、呂云懷茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總?程師 7、劉新宇新疆伊?特實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理、技術(shù)中?主任、副總?程師，國家級(jí)?酒評(píng)委。曾任新疆伊犁釀酒總??分?技術(shù)副?長、總?質(zhì)檢科科長，新疆伊?特實(shí)業(yè)股份有限公司質(zhì)檢部部長等職。

白酒品酒師培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)最好?

河南酒業(yè)創(chuàng)辦的老酒培訓(xùn)班！ 官方辦學(xué)，老酒培訓(xùn)班由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)收藏鑒定專業(yè)會(huì)(簡稱：河南酒協(xié)收藏鑒定專委會(huì))創(chuàng)辦，河南酒協(xié)收藏鑒定專委會(huì)系河南省商務(wù)廳批準(zhǔn)，河南省民政廳民間組織管理局核準(zhǔn)頒證的專業(yè)機(jī)構(gòu)，旨在為提升酒類經(jīng)銷企業(yè)和相關(guān)人員老酒專業(yè)水平及老酒真?zhèn)舞b別、老酒價(jià)值評(píng)估、老酒升值空間預(yù)測等方面的專業(yè)知識(shí)，而開辦的！