白酒直接放在火上加熱可以喝嗎?
白酒不能直接用火加熱，但是你喝了一小口也沒什么問題，你直接有火加熱會出現(xiàn)以下問題： 1、酒精會揮發(fā)，揮發(fā)過程中碰到明火就會燃燒，很危險； 2、你在用火加熱過程中酒精和水都在蒸發(fā)，影響了當初的配比，所以你喝起來就不是味了。
白酒可以加熱嗎?
回答：白酒是可以加熱的，尤其是高度白酒（度數(shù)超過55度），遇到明火就可以燒起來，在東北冬季的時候，由于天氣寒冷，人們喜歡在這個季節(jié)喝酒御寒。喝酒前把白酒加熱一下，可以去掉酒中的酒寒，這樣喝進胃里就非常舒服了，
白酒可以加熱嗎?
可以。 喝白酒先加熱后飲對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成分，但對人體的損害要比酒精大得多。可是醛的沸點低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，之樣對人身體的危害就會少一些。溫喝對胃有好處，口感也很好。
白酒加熱能變成水嗎?
首先，在一般情況下酒不可能直接變成水，除非是把少量的酒倒入蒸發(fā)皿中再加熱到100攝氏度，通過水蒸氣來揮發(fā)掉酒精成分； 其次，酒里除了水和酒精還有其他成分，這些成分的沸點比水高，也就是說即使高溫把酒精揮發(fā)掉，這些物質(zhì)依然留在酒里，因此聞起來不可能像白開水一樣無味
白酒加熱能變成水嗎?
不會的。白酒的重要成份是酒精，單純的酒精是極易揮發(fā)的液體，當酒精與水混合兌成白酒時，由于分子間作用，酒精揮發(fā)性大大降低，加熱時會和水共同揮發(fā)，不會變成只有水。
