紅酒的保質(zhì)期一般是多久，應(yīng)該怎么存放?

古帝斯卡晚紅葡萄酒怎么開?

古帝斯卡晚紅葡萄酒的開瓶方法如下： 1. 先用割箔器將酒瓶口上的鋁箔割掉。 2. 用螺旋形酒鉆的尖端對準(zhǔn)瓶頸上的環(huán)狀區(qū)域，緩慢地旋轉(zhuǎn)酒鉆，直到螺旋進(jìn)入瓶塞中心為止。 3. 保持旋轉(zhuǎn)，同時輕輕地將螺旋逐漸向上拉出，以免瓶塞突然彈出。 4. 如果瓶塞很緊，可以用一塊干凈的布包住瓶子底部，增加摩擦力，以便更容易拔出瓶塞。 5. 當(dāng)瓶塞完全取出后，用餐巾紙或干凈的布將瓶口擦干凈，避免雜質(zhì)進(jìn)入酒中。

小時候喝的紅酒很甜是什么酒?

甜型葡萄酒。 甜型葡萄酒是指酒中剩余糖分量大于45g/L的葡萄酒，而且這些糖分必須來自釀酒的葡萄果實。甜葡萄酒的類型有遲摘（晚收）甜葡萄酒、貴腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒、波特酒等等。

晚收甜白葡萄酒，有誰了解?

晚收（LATE HARVEST，也稱遲摘）甜白葡萄酒，是一種特殊的葡萄酒類型。用于釀制的葡萄因為要累積足夠高的糖分，在成熟后不得不在枝頭上多掛兩三個月的時間，這段時間分分鐘可能會讓葡萄因為天災(zāi)或者鼠蟲害而顆粒無收。 因此，美圖蘭堡智利晚收甜白酒也顯得難能可貴，盡管其糖度不如貴腐酒、冰酒那么高，相比之下反而更清新自然、甜而不膩。