吃生蠔配什么酒?

第一種搭配：生蠔+伏特加 生蠔的鮮美加上伏特加的濃烈，細(xì)細(xì)品味生蠔的鮮美，然后搭配一口濃烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉嚨，直達(dá)胃部。 第二種搭配：生蠔+威士忌 酒精度數(shù)越高的酒，殺菌效果越好，海鮮產(chǎn)品中或多或少都會(huì)有很多寄生細(xì)菌，生吃的話，健康風(fēng)險(xiǎn)就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蠔配威士忌，對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，安全系數(shù)更高。 第三種搭配：生蠔+白葡萄酒 能夠搭配生蠔的白葡萄酒很多，無(wú)論是新世界還是舊世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜歡用生蠔搭配香檳酒，也沒(méi)有什么問(wèn)題。 第四種搭配：生蠔+血腥瑪麗雞尾酒 血腥瑪麗是一種通常用伏特加、蕃茄汁和調(diào)味料制成的雞尾酒。血腥瑪麗雞尾酒與生蠔搭配尤為美妙，你可將你準(zhǔn)備享用的生蠔泡入血瑪麗中，你也可以滴幾滴血瑪麗酒在生蠔上。 第五種搭配：生蠔+日本清酒 海鮮是日本飲食中的一個(gè)重要組成部分，因此日本的國(guó)酒清酒能與生蠔這種海鮮搭配也并非一件讓人非常意外的事情。或許你從來(lái)沒(méi)有喝酒清酒，下次不妨嘗試搭配生蠔，嘗試一下吧！ 第六種搭配：生蠔+普羅塞克起泡酒 意大利著名的普羅塞克起泡酒，花香突出，果香四溢，與生蠔搭配，能讓生蠔的風(fēng)味更加美妙。不過(guò)要注意的是不要選擇泡沫過(guò)于豐富的起泡酒，否則小巧可愛(ài)而又機(jī)智活潑的生蠔可不會(huì)樂(lè)意。

吃生蠔適合搭配什么酒?

第一種搭配：生蠔+伏特加 生蠔的鮮美加上伏特加的濃烈，細(xì)細(xì)品味生蠔的鮮美，然后搭配一口濃烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉嚨，直達(dá)胃部。 第二種搭配：生蠔+威士忌 酒精度數(shù)越高的酒，殺菌效果越好，海鮮產(chǎn)品中或多或少都會(huì)有很多寄生細(xì)菌，生吃的話，健康風(fēng)險(xiǎn)就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蠔配威士忌，對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，安全系數(shù)更高。 第三種搭配：生蠔+白葡萄酒 能夠搭配生蠔的白葡萄酒很多，無(wú)論是新世界還是舊世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜歡用生蠔搭配香檳酒，也沒(méi)有什么問(wèn)題。 第四種搭配：生蠔+血腥瑪麗雞尾酒 血腥瑪麗是一種通常用伏特加、蕃茄汁和調(diào)味料制成的雞尾酒。血腥瑪麗雞尾酒與生蠔搭配尤為美妙，你可將你準(zhǔn)備享用的生蠔泡入血瑪麗中，你也可以滴幾滴血瑪麗酒在生蠔上。 第五種搭配：生蠔+日本清酒 海鮮是日本飲食中的一個(gè)重要組成部分，因此日本的國(guó)酒清酒能與生蠔這種海鮮搭配也并非一件讓人非常意外的事情?；蛟S你從來(lái)沒(méi)有喝酒清酒，下次不妨嘗試搭配生蠔，嘗試一下吧！ 第六種搭配：生蠔+普羅塞克起泡酒 意大利著名的普羅塞克起泡酒，花香突出，果香四溢，與生蠔搭配，能讓生蠔的風(fēng)味更加美妙。不過(guò)要注意的是不要選擇泡沫過(guò)于豐富的起泡酒，否則小巧可愛(ài)而又機(jī)智活潑的生蠔可不會(huì)樂(lè)意。

生蠔與白葡萄酒搭配白葡萄酒能很好的去除海鮮的腥味，提升清爽的口感。一是 “平衡”。食材的味道與佐餐酒的味道要相宜得章，酒即為佐餐，自然不能喧賓奪主。

吃生蠔喝什么酒?

第一種搭配：生蠔+伏特加 生蠔的鮮美加上伏特加的濃烈，細(xì)細(xì)品味生蠔的鮮美，然后搭配一口濃烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉嚨，直達(dá)胃部。 第二種搭配：生蠔+威士忌 酒精度數(shù)越高的酒，殺菌效果越好，海鮮產(chǎn)品中或多或少都會(huì)有很多寄生細(xì)菌，生吃的話，健康風(fēng)險(xiǎn)就很大，最好的做法一定是做熟。吃生蠔配威士忌，對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，安全系數(shù)更高。 第三種搭配：生蠔+白葡萄酒 能夠搭配生蠔的白葡萄酒很多，無(wú)論是新世界還是舊世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜歡用生蠔搭配香檳酒，也沒(méi)有什么問(wèn)題。 第四種搭配：生蠔+血腥瑪麗雞尾酒 血腥瑪麗是一種通常用伏特加、蕃茄汁和調(diào)味料制成的雞尾酒。血腥瑪麗雞尾酒與生蠔搭配尤為美妙，你可將你準(zhǔn)備享用的生蠔泡入血瑪麗中，你也可以滴幾滴血瑪麗酒在生蠔上。 第五種搭配：生蠔+日本清酒 海鮮是日本飲食中的一個(gè)重要組成部分，因此日本的國(guó)酒清酒能與生蠔這種海鮮搭配也并非一件讓人非常意外的事情?；蛟S你從來(lái)沒(méi)有喝酒清酒，下次不妨嘗試搭配生蠔，嘗試一下吧！ 第六種搭配：生蠔+普羅塞克起泡酒 意大利著名的普羅塞克起泡酒，花香突出，果香四溢，與生蠔搭配，能讓生蠔的風(fēng)味更加美妙。不過(guò)要注意的是不要選擇泡沫過(guò)于豐富的起泡酒，否則小巧可愛(ài)而又機(jī)智活潑的生蠔可不會(huì)樂(lè)意。

吃生蠔，適合搭配干白葡萄酒和起泡酒。 干白葡萄酒、起泡酒，冰鎮(zhèn)過(guò)后，清冽爽口，搭配起追求原汁鮮味的生蠔來(lái)，再好不過(guò)了。