雷茅啤好喝嗎?

當然好喝了，每年夏天我家都是喝雷茅啤，口味醇厚，酒水清純，街頭巷尾的燒烤攤上，不輪是吃海鮮，還是擼串，都配的是雷茅啤，可以說雷茅啤深得本地人的喜愛。而且雷茅啤價格適中，一年四季都有供應，絕對是夏天啤酒中的佼佼者，在本地口碑很好。

湖南十大啤酒排行榜?

1、白沙啤酒（長沙市）在老湖南的記憶里，湘地不僅有白沙井、白沙煙等名產(chǎn)，還有人人都熟知的白沙啤酒。1976年，原長沙啤酒廠作為湖南首家啤酒企業(yè)成立，白沙啤酒開始出現(xiàn)在湖南人的生活中。 2、金蕾啤酒（株洲市）， 3、雁牌啤酒（衡陽市）， 4、香雪啤酒， 5.瀟湘啤酒， 6.武陵源啤酒， 7.驕楊啤酒等。

長沙目前最高端的超市?

長沙目前最高端超市；1.綠家馨：各國美食與國禮匯聚，綠家馨位于友誼商店A座5樓，當屬目前長沙最年輕的高端超市。 2.HISHOP：西班牙火腿+N多款進口啤酒，HISHOP是第一家出現(xiàn)在長沙消費者視野的進口高端超市，在悅方負一樓，主要針對16歲至35歲的年輕消費者，主打進口蔬果、食品及日化用品。 3.華潤V+：茅臺五糧液最平價，長沙的首家華潤V+城市超市在萬達廣場。

長沙啤酒鴨正宗做法?

材料：老鴨，魔芋豆腐，花椒，八角，香葉，桂皮，干辣椒，料酒，生姜，啤酒，泡椒，大蒜，蔥，辣椒醬，鹽，雞精，山胡椒，麻油，胡椒，蔥。 做法： 1、準備一頭完整的鴨子，制作的時候要選擇一頭老鴨，經(jīng)過一次的燉湯，味道會更好，將鴨子洗凈后，根據(jù)自己的口味，將鴨子的刀刃切成小塊，如果沒有剁碎的話，一定要把鴨腿切開，這樣才能更好的保存味道。 2、把魔芋豆腐換成刀片，放入涼鍋，放入調(diào)料，放入調(diào)料，放入油，放入干辣椒、八角、香葉、桂皮、花椒等調(diào)料，將其放入鍋中，加入適量的料酒，以除去腥。鴨子的味道要比雞稍濃一些，這個步驟很重要。 3、放入姜，繼續(xù)翻炒，直到鴨子和調(diào)料的味道徹底混合后，再加入一杯啤酒，如加入了一杯，如果還不夠，可以加入少量的清水。要使這一餐的味道更加醇厚，口感更加醇厚，就必須增加更多的啤酒，減少用來沖淡。 4、水燒開后燜1-2分鐘，然后熄滅，把鴨片和調(diào)料放入砂煲內(nèi)繼續(xù)燜，注意在搬運過程中不要燙傷。紅燒的鴨子要嫩一些，味道也要好很多，所以建議大家都可以用沙煲，家里沒有的人可以用高壓鍋或高壓鍋。 5、把鴨片放在沙煲里，用大火燜1個鐘頭，讓鴨肉變得更香。在煮的過程中，要留意鍋內(nèi)的湯汁，不可過燙，若湯料不足，則要適當?shù)丶有┣逅捌【啤? 6、準備配菜，將泡椒、大蒜、蒜苗切成小塊，放入鍋內(nèi)，放入少許的油，將醬料和配菜放入鍋內(nèi)翻炒，待熱后倒入鹵制的鴨子，剩下的部分則是為了完成最后的收尾工作。將烤鴨放進去后，步方取出了鹵制鴨子的調(diào)料。調(diào)料的主要功效就是增加香味，吃起來會帶著一絲苦澀，最好是選出來。 7、將鍋內(nèi)的湯再次燒開，放入魔芋豆腐，幾分鐘后加入調(diào)味品，加入鹽、雞精、胡椒、麻油、胡椒粉，攪拌均勻后，灑上小蔥，淋上油，一份可口的烤鴨就做好了

主料：鴨一只，啤酒500ml 輔料：生姜18g，蒜瓣3個，桂皮2g，八角4個，香葉3片，草果3個，干紅辣椒3個，鹽少許，白糖2小勺，油適量，生抽60g，老抽15g 做法： 1.鴨剁小塊清洗干凈后瀝干水分；