紅酒為什么沒(méi)有中文標(biāo)簽?
都有標(biāo)簽,沒(méi)有是假酒,因?yàn)檫M(jìn)口紅酒都必須要中文標(biāo)簽。質(zhì)檢總局對(duì)進(jìn)口葡萄酒標(biāo)簽有明確要求,根據(jù)我國(guó)食品安全法的規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒必須有中文背標(biāo),否則就不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),禁止進(jìn)口和銷售,標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他簽、中文說(shuō)明書或者標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本條規(guī)定的,不得進(jìn)口。
有兩個(gè)原因,1、酒商故意沒(méi)有黏貼中文標(biāo)簽,以體現(xiàn)酒來(lái)自國(guó)外;2、大使館的禮品或者親朋從國(guó)外免稅店采購(gòu)的葡萄酒(市場(chǎng)上不流通,數(shù)量有限)
進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期一般多久?
進(jìn)口紅酒保質(zhì)期會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明,一般是10年左右。但是在國(guó)外紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒在3-5年內(nèi)就要喝完,超過(guò)5年,紅酒口感開(kāi)始變差,但紅酒沒(méi)有變壞,只是過(guò)度氧化了。
世界上90%以上的葡萄酒的較佳適飲期都是在1-2年內(nèi),只有4%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力,僅有1%的葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。
為什么有些紅酒上面沒(méi)貼有酒標(biāo)?
紅酒進(jìn)口以后先通過(guò)海關(guān)報(bào)關(guān)檢查,這次檢查的是紅酒的正標(biāo),也就是紅酒本身有沒(méi)有問(wèn)題。 海關(guān)這關(guān)過(guò)了就可以把酒拉回自己的倉(cāng)庫(kù)然后貼背標(biāo),然后在叫商檢局來(lái)檢驗(yàn)背標(biāo)。 原則上說(shuō)所有紅酒進(jìn)口以后都必須貼背標(biāo)然后通過(guò)商檢局的檢查。 但是其實(shí)商檢局只是抽檢其中一部分,一般貼一批出來(lái)應(yīng)付檢查就行。 剩下的酒放在倉(cāng)庫(kù)里就可以暫時(shí)不貼標(biāo),這樣酒賣給其它代理商,其它代理商酒可以貼自己的標(biāo),只要標(biāo)上的內(nèi)容符合在商檢局的備案就行。 但是在店里上架的紅酒都必須提前貼好背標(biāo),不然工商局差的。
進(jìn)口紅酒軟木塞上沒(méi)有文字,這酒是不是原瓶進(jìn)口的呢?
不好說(shuō)。 有些低端的木塞使用碎木粘合而成的,其中部分木塞上就不太會(huì)印刷文字。但這并不表面這瓶酒不是原瓶進(jìn)口的酒。在國(guó)外,低端的紅酒,通常會(huì)使用這種碎木塞來(lái)降低成本。具體是不是原瓶進(jìn)口,還是需要通過(guò)酒標(biāo),酒瓶以及酒封來(lái)分析。其中,主要是酒標(biāo)的信息內(nèi)容。
什么是原裝原瓶進(jìn)口紅酒?
理論上說(shuō),原裝進(jìn)口和原瓶進(jìn)口沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別。原瓶進(jìn)口紅酒是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國(guó)完成。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口葡萄酒分為兩類,一類是在原產(chǎn)國(guó)原瓶進(jìn)口的,一類是酒液從原產(chǎn)國(guó)進(jìn)口,裝瓶是在中國(guó)國(guó)內(nèi)灌裝的。同樣是進(jìn)口,是否原裝也是衡量酒的品質(zhì)高低的主要指標(biāo)。 原瓶進(jìn)口紅酒進(jìn)口時(shí)都是一箱箱的,有6支裝和12支裝.是沒(méi)有任何盒類包裝的,市面上有什么紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。 原瓶進(jìn)口紅酒在酒標(biāo)上的容量都是標(biāo)75clE而不是750ml。 原瓶進(jìn)口紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 原瓶進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期很特別,有些標(biāo)在封口膠紙上,有些是標(biāo)在酒瓶封口膠紙下的玻璃上。中文背標(biāo)是如海關(guān)所必須的,上面會(huì)有中文的罐裝日期。
進(jìn)口紅酒有保質(zhì)期嗎?
進(jìn)口紅酒保質(zhì)期會(huì)在酒標(biāo)上標(biāo)明,一般是10年左右。但是在國(guó)外紅酒是沒(méi)有保質(zhì)期的,國(guó)內(nèi)酒標(biāo)上的保質(zhì)期是為了迎合消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣。一般紅酒在3-5年內(nèi)就要喝完,超過(guò)5年,紅酒口感開(kāi)始變差,但紅酒沒(méi)有變壞,只是過(guò)度氧化了。
進(jìn)口紅酒也有保質(zhì)期。 1. 進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期與存儲(chǔ)條件有很大關(guān)系,通常會(huì)在未開(kāi)封狀態(tài)下標(biāo)注保質(zhì)期,通常為2-3年。 2. 如果是高檔酒,它們的保質(zhì)期會(huì)更為寬松,因?yàn)樗鼈兊牟牧腺|(zhì)量可能更好,口感更好。 3. 開(kāi)瓶后的紅酒,建議在3天之內(nèi)飲用完,保質(zhì)期會(huì)比較短。 特別是氣泡酒,因?yàn)殚_(kāi)瓶后酒液會(huì)很快失去二氧化碳,口感也會(huì)受到影響。 因此,"進(jìn)口紅酒有保質(zhì)期嗎?",答案是:有。
進(jìn)口紅酒和大多數(shù)食品一樣,都有保質(zhì)期。保質(zhì)期的長(zhǎng)短會(huì)受到紅酒陳年程度、儲(chǔ)存條件以及酒瓶封存狀況等多種因素的影響,因此無(wú)法一概而論。 但一般來(lái)說(shuō),未開(kāi)封的紅酒保質(zhì)期為3-5年,如果已經(jīng)開(kāi)封,建議盡量在一周內(nèi)飲用完畢以獲得最佳口感和品質(zhì)。同時(shí),保管紅酒時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離陽(yáng)光直接照射、潮濕、高溫和異味等環(huán)境,保持酒瓶豎直放置,以保證紅酒在儲(chǔ)存期間的品質(zhì)和口感。
進(jìn)口干紅葡萄酒保質(zhì)期是多久?
1.干紅保質(zhì)期是一般2、3年左右。進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)有的保質(zhì)期十年是因?yàn)槲覈?guó)有關(guān)法律規(guī)定必須要注明保質(zhì)期。一般葡萄酒是沒(méi)有“保質(zhì)期”這一說(shuō)法的,而是說(shuō)葡萄酒的適飲期。 2.干紅葡萄酒的保質(zhì)期一般有3年、5年,也有很多進(jìn)口葡萄酒都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。這是因?yàn)橹坝嘘P(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期,所以為了迎合我國(guó)的特色,也考慮到我國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣才這樣標(biāo)注的。葡萄酒真正的“保質(zhì)期”,我們叫做生命曲線,不是拋物線型,也不是正態(tài)分布型,而是類似微生物的生長(zhǎng)曲線,有一個(gè)很快的發(fā)展期,然后進(jìn)入巔峰期,最后走向下坡路的衰老期。當(dāng)葡萄酒步入成熟期,可持續(xù)幾年或幾十年,但酒體會(huì)越來(lái)越脆弱,因此,對(duì)存放的環(huán)境要求更高,如果儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)加速衰老。葡萄酒在成熟期時(shí)的葡萄酒味覺(jué)質(zhì)量最佳,售價(jià)最貴。如果過(guò)了成熟期,酒質(zhì)慢慢走向衰退,直到一文不值。
葡萄酒的保質(zhì)期一般是十年左右,這是按照食品監(jiān)管局的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定的。 正常情況下葡萄酒的味道是根據(jù)其成熟期來(lái)決定的,但不同的葡萄酒其成熟期也不同,處于成熟期的葡萄酒味道會(huì)比較好,而過(guò)了成熟期的葡萄酒味道就比較淡了,如果想要長(zhǎng)期保存葡萄酒的話,最好是存放于酒窖會(huì)更好。
一般來(lái)說(shuō)葡萄酒的保質(zhì)期是10年,但是這個(gè)僅僅是對(duì)普通的餐酒來(lái)說(shuō)的。 你完全可以看看網(wǎng)上在售的名莊酒,可不是單單拉菲哦,保質(zhì)期不止10年 ,往往都是幾十年的。
真正的進(jìn)口紅酒是什么標(biāo)志?
進(jìn)口葡萄酒都有中文背標(biāo) 一般進(jìn)口酒都會(huì)有報(bào)關(guān)單和原產(chǎn)地證明以及衛(wèi)生證來(lái)證明自己產(chǎn)品是進(jìn)口產(chǎn)品,這3樣分別由葡萄酒原產(chǎn)國(guó)和國(guó)內(nèi)當(dāng)?shù)睾jP(guān)出具來(lái)證明,要求商家提供這3個(gè)證明,這個(gè)要求完全是合情合理的! 另外一個(gè)對(duì)于正規(guī)葡萄酒鑒別有個(gè)比較簡(jiǎn)單的方法是條形碼開(kāi)頭的素質(zhì), 例如法國(guó)進(jìn)口酒條形碼開(kāi)頭是3,德國(guó)是4等,在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒條形碼開(kāi)頭是6,至于原液進(jìn)口,在國(guó)內(nèi)保稅區(qū)灌裝生產(chǎn)的額,雖然是進(jìn)口酒,但是生產(chǎn)上必須是自有品牌才能生產(chǎn),且生產(chǎn)出來(lái)的進(jìn)口酒條形碼必須是6,而不是國(guó)外的條形碼開(kāi)頭!
我國(guó)對(duì)于進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)的要求嚴(yán)格,進(jìn)口酒標(biāo)上的信息都必須翻成中文,方便中國(guó)消費(fèi)者閱讀,除此之外,進(jìn)口酒標(biāo)上還必須注明酒精度數(shù),酒莊年份和葡萄品種的信息。 很多人都知道現(xiàn)在中國(guó)人是非常喜歡喝葡萄酒的,尤其是葡萄酒作為一種非常洋氣的生活方式,更是融入到了中國(guó)人現(xiàn)在的生活中。當(dāng)然了,喝葡萄酒之所以變得這么流行,就是因?yàn)楹绕咸丫圃揪褪且患浅=】档氖虑椋绕涫菍?duì)那些經(jīng)常在電腦前工作的人來(lái)說(shuō),喝葡萄酒對(duì)他們的身體是非常有好處的。