新手小白如何買酒?
作為新手小白購(gòu)買酒品,首先要確定自己的需求和喜好,例如是紅酒、白酒還是啤酒。然后可以通過網(wǎng)絡(luò)搜索或者咨詢專業(yè)人士了解不同品牌和種類的酒的特點(diǎn)和口味。 在購(gòu)買時(shí),可以選擇去專業(yè)的酒店或者酒類專賣店,向店員咨詢并嘗試一些樣品,以便確定自己的口味。此外,可以參考其他消費(fèi)者的評(píng)價(jià)和推薦,選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。最后,要注意酒的保存和飲用方法,以確保品質(zhì)和口感。購(gòu)買酒品是一個(gè)逐漸積累經(jīng)驗(yàn)的過程,多嘗試和學(xué)習(xí),慢慢就能成為酒品專家。
賣紅酒怎么選品?
1、看配料表 買紅酒首先要看配料表,現(xiàn)在市面上有很多紅酒都是勾兌出來的,有添加劑存在的紅酒千萬不要選,當(dāng)然二氧化硫除外,這是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,穩(wěn)定酒體而添加的。 2、選產(chǎn)地 買進(jìn)口紅酒,千萬別迷信法國(guó),更不要迷信波爾多,其實(shí)國(guó)內(nèi)很多法國(guó)酒、波爾多酒都是劣質(zhì)餐酒,而且本身作為舊世界產(chǎn)國(guó),性價(jià)比不高,比較推薦智利、美國(guó)、澳大利亞等新世界產(chǎn)國(guó),性價(jià)比更高,而且相對(duì)易飲一些。 3、選葡萄品種 對(duì)于新手來說,口感柔順、簡(jiǎn)單易飲更重要,而葡萄品種有很大的決定作用,在眾多葡萄品種中,比較推薦黑皮諾、歌海娜,其次就是西拉/設(shè)拉子和仙粉黛,慢慢再來嘗試赤霞珠這種酒體豐滿、風(fēng)味濃郁的大酒。 4、選含糖量 葡萄酒根據(jù)含糖量分為干型、半干型、半甜型、甜型,雖然干型是最常見的紅酒,但對(duì)于新手來說并不太友好,比較推薦從半甜或半干開始入手,酸澀感就沒那么濃厚,比較好接受。 5、選標(biāo)志性酒款 葡萄酒的種類很多,但選對(duì)經(jīng)典酒款很重要,新手建議從不同國(guó)家中挑選最具代表性的葡萄酒,例如澳大利亞的西拉/設(shè)拉子、智利的佳美娜、西班牙的丹魂、意大利的莫斯卡托等,現(xiàn)在你知道新手買紅酒怎么挑選了吧,按照這些來,能花更少的錢買到更好喝的葡萄酒。
對(duì)紅酒很感興趣,但是剛?cè)腴T,該選怎樣的酒?