為什么紅酒貴而不是櫻桃酒?
生產(chǎn)成本，原料價(jià)格不一樣，工藝也不一樣，紅酒成本各方面要貴一些。櫻桃酒是以鮮櫻桃或櫻桃汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%VOL的酒精飲品。櫻桃酒通常都是甜型或者半甜型。釀造方法的不同，造就了不同類型的櫻桃酒，常見有普通發(fā)酵櫻桃酒和櫻桃白蘭地兩種。
42度白蘭地跟中國(guó)酒有什么不一樣多少錢一瓶?
399元一瓶。42度白蘭地的原產(chǎn)地在荷蘭，而白酒的原產(chǎn)地在中國(guó)。 從蒸餾時(shí)酒清度數(shù)要求上區(qū)分，白蘭地要求不能超過85%，而白酒目前還沒有這方面的要求。從酒的分類上區(qū)分，白蘭地屬于洋酒。 白蘭地主要用葡萄等水果釀造，用的原料和葡萄酒是一樣的。中國(guó)白酒用各種谷類、薯類均可釀制，用料比較廣泛，口感差別較大。
白蘭地與葡萄酒的區(qū)別?
兩者的區(qū)別： 一是釀造方法不同：葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀造而成，白蘭地是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。 二是使用的原料不盡相同，葡萄酒的原料為葡萄果實(shí)或葡萄汁，白蘭地除葡萄外，還可用蘋果、櫻桃等水果作原料。 三是酒精度不一樣，通常情況下白蘭地酒精度比葡萄酒高。
1. 白蘭地與葡萄酒是兩種不同的酒類。 2. 白蘭地是一種高度蒸餾的酒類，主要由葡萄酒或蒸餾酒基酒制成，通過長(zhǎng)時(shí)間的陳釀而成，主要產(chǎn)地在法國(guó)。 3. 葡萄酒是一種低度發(fā)酵的酒類，主要由葡萄或其他水果發(fā)酵而成，通過不同的工藝和陳年而獲得不同的口感和品質(zhì)，主要產(chǎn)地分布于世界各地。 4. 總的來說，白蘭地和葡萄酒在原料、生產(chǎn)工藝和口感等方面都有所差異，是兩種不同的酒類。
1.酒種不同 葡萄酒屬于發(fā)酵酒,白蘭地屬于蒸餾酒。 2.釀酒原料不同 葡萄酒多使用單一或不同的葡萄品種進(jìn)行配比釀造, 而白蘭地是以白玉霓等白葡萄品種為原料釀造。
1、酒種不同：葡萄酒屬于發(fā)酵類，白蘭地屬于蒸餾類。 2、生產(chǎn)工藝不同： 葡萄酒是葡萄發(fā)酵后，經(jīng)橡木桶短期陳釀而成，有的葡萄酒也不需要橡木桶陳釀，其酒度大都在8%～15%之間。 白蘭地是葡萄發(fā)酵后，經(jīng)蒸餾得到了原白蘭地，然后進(jìn)入橡木桶陳釀?wù){(diào)配而成，木桶陳釀時(shí)間短則數(shù)年、長(zhǎng)則數(shù)十年。國(guó)際上通行的白蘭地，其酒精度一般在40%左右。 3、核心價(jià)值不同： 葡萄酒的核心價(jià)值主要表現(xiàn)在葡萄原料上，不同產(chǎn)地、品種、年份的葡萄經(jīng)不同酒莊的釀酒師釀造而成的葡萄酒價(jià)值不同。 白蘭地的核心價(jià)值主要體現(xiàn)在釀造工藝上，蒸餾方式、蒸餾過程的精細(xì)控制，橡木桶的選擇，陳釀過程中釀酒師不間斷的對(duì)原白蘭地細(xì)微變化的工藝完善，決定了白蘭地的品質(zhì)和價(jià)值。
白蘭地和葡萄酒的區(qū)別如下： 1，白蘭地屬于白酒，就是蒸餾酒。葡萄酒屬于紅酒，發(fā)酵釀造酒，不需要蒸餾。 2，白蘭地是從葡萄酒里面經(jīng)過高溫蒸餾提取出來的。通常葡萄酒壓榨過濾后的酒醅，還含有很多酒精，如果直接丟掉，浪費(fèi)很大，所以要經(jīng)過高溫蒸餾提取。這就是傳說中的白蘭地。 3，還有一種情況，葡萄酒發(fā)酵不理想，或者在陳釀銷售過程中品質(zhì)不佳或者變質(zhì)了，都可以經(jīng)過高溫加熱蒸餾提取里面的酒精成分，這也是白蘭地的來源之一。
白蘭地和葡萄酒都是由葡萄釀造而成，但兩者有著明顯的區(qū)別。首先，白蘭地和葡萄酒的釀制方式不同。白蘭地是將葡萄酒再次蒸餾而成，成品含有高濃度的酒精，口感較為濃烈。而葡萄酒則是將葡萄壓榨得到的液體直接進(jìn)行發(fā)酵、陳釀而成，口感較為柔和。 其次，白蘭地和葡萄酒在食用方式上有不同。白蘭地通常用于飲用，或加入調(diào)酒制作著名的雞尾酒。而葡萄酒則較為通用，不僅可以作為飲料，還可以用于烹飪和搭配各種食品?？傮w而言，白蘭地和葡萄酒在口感和用途上都有較大的差異。
白蘭地和葡萄酒都是酒類產(chǎn)品。最主要的區(qū)別在于它們的制作和口感。白蘭地是一種在葡萄酒過程中蒸餾出來的蒸餾酒，含有高濃度的酒精，通常具有強(qiáng)烈的杏仁和香草等味道。而葡萄酒是用葡萄發(fā)酵而成，含有較低的酒精濃度，也有各種風(fēng)味，如干、甜、半干等。 此外，白蘭地通常用于混合雞尾酒或在飲料中調(diào)整味道或增加酒精含量；而葡萄酒則通常配搭各式佳肴，或用于社交場(chǎng)合中的品酒。
白蘭地和葡萄酒有什么不同?
世界最貴十大名酒?
第一XO。 第二人頭馬。 第三路易十三。 第四貴州茅臺(tái)。 第五伏特加。 第六山西汾酒。 第七拉菲葡萄酒。
你們覺得是白蘭地好喝還是葡萄酒好喝?
這個(gè)問題沒有明確的結(jié)論，因?yàn)榘滋m地和葡萄酒都有自己的特點(diǎn)和魅力。 白蘭地是一種烈酒，味道濃烈，有良好的口感和香味，適合細(xì)品和品嘗；而葡萄酒則是一種輕酒，酸甜適中，也能散發(fā)出豐富的果香和酒香，更加適合搭配餐食和社交場(chǎng)合。 因此，白蘭地和葡萄酒各有各的好處，喜好取決于個(gè)人口味和場(chǎng)合需求。
個(gè)人覺得白蘭地更好喝一些,畢竟白蘭地的工藝更復(fù)雜,是公斤葡萄才能產(chǎn)生一升白蘭地,香氣上比紅酒更香,慢慢品嘗能夠品出多種香味兒,令人陶醉。
白蘭地的前身是白葡萄酒，早年間，由于白葡萄酒的酒精含量較低，會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸而變質(zhì)，所以法國(guó)人就想出了 " 雙蒸之法 " ，就是把白葡萄酒蒸餾兩次來提高它的酒精含量以便運(yùn)輸，這就是最早期的白蘭地。但其實(shí)白蘭地不止有葡萄釀造的，還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。白蘭地，最初來自荷蘭文，意為“燒制過的酒”。狹義上是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑地區(qū)所生產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，有西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家。 獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。白蘭地酒度在40-43度間，屬烈性酒，但由于長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，它的口感柔和，香味純正，給人以高雅、舒暢的享受。 白蘭地色澤上呈美麗的琥珀色，富有吸引力，悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。參考資料：
各有優(yōu)勢(shì)。 葡萄酒味道更偏向于飲品，女性和孩子都能飲用，更不用說男性了，它的飲用范圍更廣，也更適用人飲用，而且它具有軟化血管，幫助消化等功能，適當(dāng)?shù)娘嬘檬怯幸娴摹?白蘭地度數(shù)更高，喜歡喝度數(shù)高的人更愛喝白蘭地。白蘭地中含不少于25%(體積比)的壺式蒸餾鍋蒸餾的酒精[酒度
.葡萄酒好喝。 紅酒是使用葡萄為原料發(fā)酵而得，而白蘭地則是葡萄酒中蒸餾出來的烈酒，其酒精含量比葡萄酒高得多。從酒體上看，紅酒的酒體通常為紅色或者深紫色，而白蘭地的酒體通常為金黃色。
xo白蘭地，最貴多少?
人頭馬路易十三14000到18000,軒尼詩(shī)理查德20000+ XO的市場(chǎng)價(jià)都在1000-1200左右VSOP市場(chǎng)價(jià)在500-700 左右 軒尼詩(shī) 李察700ml 約27000RMB 軒尼詩(shī) 百樂廷皇禧700ml 約21000RMB 軒尼詩(shī) 杯莫停 1500ml 約16000RMB 人頭馬 路易十三700ml 約22000RMB 尚 馬爹利 至尊700ml 約28000RMB
xo白蘭地，最貴1500左右。 XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級(jí)。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長(zhǎng)，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。
世界上最貴的白蘭地是亨利四世杜多儂大香檳干邑白蘭地，它誕生于法國(guó)的白蘭地酒廠，不僅是百年的陳釀佳品，而且它的外形也極為奢華，最貴重的就是瓶身鑲有24克拉黃色金、純鉑金以及6500顆鉆石，怪不得賣出高達(dá)200萬(wàn)美元的天價(jià)。這種酒憑借其非凡獨(dú)特的包裝成為現(xiàn)行最昂貴的飲料之一。
XO白蘭地大多在300元左右。XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級(jí)。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長(zhǎng)。蘇格蘭的威士忌以芝華士為代表，商超的價(jià)格在175~220元之間不等。 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地為最好。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的為優(yōu)美。除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。不同地區(qū)的價(jià)錢也不太一樣。 XO白蘭地喝法： 1、凈飲 用白蘭地杯，然后倒些白蘭地（好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候，白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。 2、加冰 中國(guó)人多喜歡加冰，那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間，丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地好不要加。任其原味散發(fā)出去。 3、加雪碧（可樂） 按1：0.8的比例將酒飲摻合，然后搖動(dòng)摻酒壺，等雪碧的泡泡出來后，將酒倒入杯中喝下，可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊
軒尼詩(shī)XO最貴的4500元左右，是3L軒尼詩(shī)XO。 不同規(guī)格軒尼詩(shī)的價(jià)位： 軒尼詩(shī)XO 12 x 70CL 1000元
