207602011是醬香酒標(biāo)準(zhǔn)?

目前醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)?

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T26760-2011）由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布，2011年12月1日起正式實(shí)施，為行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確要求，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。 醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。

醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011。 這套執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是于2011年12月1日起開始正式實(shí)施，通過查看這個(gè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出產(chǎn)品的單品的香型、質(zhì)量情況，所以國家規(guī)定白酒必須標(biāo)有所屬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，并且具有強(qiáng)制性要求。 國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)是通用型，所有醬香型白酒都能夠使用的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型白酒國標(biāo)GB/T10871和GB/T26760什么區(qū)別?

我是山東人，到今天已有四十多年酒齡，也算是一名資深酒友吧。今天就讓“酒精考驗(yàn)”的拾酒哥與你與你一起來分享酒的魅力。 一看題目，就知道題主不是老酒友。 其實(shí)市面上流通的白酒很多都標(biāo)識(shí)了GB/T10781，但是大家可能不知道這是什么意思。首先這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)中GB是指國家標(biāo)準(zhǔn)（首拼縮寫），T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號(hào)。這里沒有說明什么類型的酒，因此濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T10781.1，其中最后邊1代表了一號(hào)批文，指濃香型白酒。看到這里就很清楚了，也就是說但凡標(biāo)GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標(biāo)準(zhǔn)。 而GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。 酒友明白了嗎？ 如果拾酒哥的回答對你有幫助，請伸出2019年你發(fā)財(cái)?shù)氖?，為我點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注。你的支持是拾酒哥寫作的動(dòng)力源泉。拾酒哥也會(huì)持續(xù)推出有關(guān)酒類的文章與大家共享。

固態(tài)酒國家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是什么?

固態(tài)酒國家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是:酒的香型不同，其標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)是不一樣的。有醬香型、濃香型、清香型等，有的采用地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。醬香型酒代碼是26760，代表性酒有貴州茅臺(tái)；濃香型酒代號(hào)10781.1，代表性酒有四川的五糧液；清香型酒代號(hào)10781.2，代表性酒有山西汾酒；陜西西鳳酒代號(hào)19508－2007屬地理標(biāo)志。這些酒都是固態(tài)發(fā)酵酒。

醬酒標(biāo)準(zhǔn)t26760和t12987?

醬酒標(biāo)準(zhǔn)gbt26760，而t12987不是醬酒是露酒的標(biāo)準(zhǔn)。 糧食釀造的醬酒的全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760，是純糧釀造醬酒的基礎(chǔ)底線。但還有一部分是比較特殊的地理標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),如GB/T18356(茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn))。 gbt12987是純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是露酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。

醬香酒t1與t2有什么區(qū)別?

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T1開頭的國標(biāo)白酒有GB/T10781.1 -2006濃香型白酒、GB/T10781.2 -2006清香型白酒、GB/T10781.3 -2006米香型白酒、GB/T14867-2007鳳香型白酒、GB/T16289-2007豉香型白酒這5大類的白酒，這5大類GB/T1開頭的白酒都是用純糧食釀造的固態(tài)白酒，固態(tài)白酒是用高粱、玉米等糧食經(jīng)過蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等工藝生產(chǎn)的白酒，在整個(gè)生產(chǎn)過程中，都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，這種白酒香氣濃郁、口感柔和、綿甜爽凈、余味悠長、酒品質(zhì)量高，從而被廣大人群喜愛。 根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，GB/T2開頭的國標(biāo)白酒有GB/T20821-2007液態(tài)法白酒、GB/T20822-2007固液法白酒（雖然叫固態(tài)發(fā)酵，但是發(fā)酵時(shí)加了少許液態(tài)酒的）、GB/T20823-2007特香型白酒、GB/T20824-2007芝麻香型白酒、GB/T20825-2007老白干香型白酒、QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒，這些GB/T2開頭白酒的制作工藝都加了液態(tài)法制作而成的（液態(tài)法白酒是以食用酒精為酒基，再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒），雖然這類白酒符合飲用標(biāo)準(zhǔn)，但是口感、香味、營養(yǎng)都不如固態(tài)法的白酒。

26760-2011白酒什么標(biāo)準(zhǔn)?

26760–2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)2011年國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定標(biāo)注26760的白酒，只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等，也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒。 GB/T26760起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造，但醬香酒與其他白酒不同，除了有坤沙酒，還有碎沙酒、串蒸酒，這些都可以標(biāo)注GB/T26760，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只能保證原料是高粱、小麥和水，但并不能保證這些原料是完整的，也可以是碾碎的殘次品。

GB／T26760一2011是醬香型白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么?

純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)有以下標(biāo)準(zhǔn)： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒 GB/T 18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒