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醬香型白酒和濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

醬香型白酒和濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

17閱讀 2023-12-23 21:22 常識

白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

相信很多朋友在日常生活中都經(jīng)常會接觸到白酒,無論是我們飲用還是做菜都常常會使用它,而我們在購買白酒時經(jīng)常會看見一個生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號。那么不同的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號究竟有什么區(qū)別呢?其實白酒標(biāo)準(zhǔn)號GB代表著強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),GB/T則代表著推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),如GB/T 10781.1-2006是濃香型,GB/T 10781.2-2006是清香型,GB/T 10781.3-2006是米香型,而DB則是地方標(biāo)準(zhǔn)。不同的標(biāo)準(zhǔn)號也就說明這款酒接受不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是:濃醬兼香固態(tài)法。在一九五二年,國家在第一次評酒會上把當(dāng)時我國各省產(chǎn)的名酒的香型作了定性,而且制作了相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 比如滬州老窖是濃香型白酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.1;汾酒gbt10781.2清香型白酒;茅臺gbt26760醬香型白灑等。只要是這類標(biāo)準(zhǔn)的酒都是固態(tài)發(fā)酵釀制。

醬香型白酒和濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

酒的分類國家標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒

醬香型白酒和濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),白酒的gbt標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

醬香型純糧食酒標(biāo)準(zhǔn)代號?

國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 26760-2011《醬香型白酒》 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。 在本標(biāo)準(zhǔn)和其他可見的一些標(biāo)準(zhǔn)及官方文件中均未見有“白酒標(biāo)準(zhǔn)符號”方面的內(nèi)容。

GB/T 26760-2011 醬香型白酒。 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有: 1. GB/T20821 液態(tài)法白酒 2. GB/T20822 固液法白酒

如何分辨糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

第一個標(biāo)記:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是GB/T20821或GB/T20822 酒精勾兌酒為液態(tài)法白酒和固液法白酒,而糧食酒則為固態(tài)法白酒,因此二者的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,如果是液態(tài)法的酒精勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821,若是固液法的酒精勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則為GB/T20822。 糧食酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)則與白酒的香型來掛鉤,比如濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781.1,醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760,由于白酒香型比較多,可以在網(wǎng)上查詢。 第二個標(biāo)記:標(biāo)有白酒等級 大家一定要記住,只有純糧食酒才有等級之分,通常會在白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面的括號標(biāo)準(zhǔn),可分為特級、優(yōu)級、一級、二級,其中特級最佳,二級最次,以此排序。 第三個標(biāo)記:原料只有糧食和水 糧食酒的原料里只有糧食和水,甭管它只有兩種糧食還是多種糧食,只要沒有糧食和水以外的成分,那么我們就可以認(rèn)為它是糧食酒。

純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)號一般為“GB/T10781”,以1開頭。而標(biāo)準(zhǔn)號如果以2開頭,那么就不要購買,都是勾兌酒。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有幾種?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)總共分為三大類: 第一類:固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。按照固液態(tài)來劃分,白酒分別分為液態(tài)法白酒、固液法白酒、固態(tài)法白酒,三種所代表的的白酒不同,自然標(biāo)準(zhǔn)也不同,其中: 第二類:按照香型劃分的的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。我國白酒香型眾多,不同香型自然有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其中濃香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10781-2006、清香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 10。

白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分別如下: 一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 另外白酒不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,詳情如下: 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011。 2、清香型白酒:GB/T107812-2006。 3、濃香型白酒:GB/T10781-2006。 4、米香型白酒:GB/T107813-2006。 5、鳳香型白酒:GB/T14867-2007。 6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009。 固態(tài)法白酒就是純糧酒,而液態(tài)法和固液法都是酒精勾兌酒而成。

1、白酒的標(biāo)準(zhǔn)號有多種。其中列出了12種標(biāo)準(zhǔn)號,包括食用酒精標(biāo)準(zhǔn)號、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號、清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號、米香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號、鳳香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號、豉香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號、液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)號、固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)號、特香型白酒標(biāo)準(zhǔn)號等等。 2、搜索結(jié)果也列出了多種標(biāo)準(zhǔn)號,包括固態(tài)發(fā)白酒、固液法白酒、醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、濃醬兼香型白酒、小曲固態(tài)法白酒等。 3、因此,白酒的標(biāo)準(zhǔn)號有多種,具體有哪幾種需要根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)來確定。

濃香型和醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如下: 一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011。 2、清香型白酒:GB/T107812-2006。 3、濃香型白酒:GB/T10781-2006。 4、米香型白酒:GB/T107813-2006。 5、鳳香型白酒:GB/T14867-2007。 6、濃醬兼香型白酒:GB/T23547-2009。

酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字代表什么?

1、執(zhí)行20822標(biāo)準(zhǔn):20822全稱GB/T20822,白酒固液法工藝的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 2、執(zhí)行10781標(biāo)準(zhǔn):這個標(biāo)號可以分類討論,10781.1-3代表了三個香型的白酒,能放心的是都是純糧酒。分別代表了清香型、醬香型、米香型。

1、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 2、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字代表的是酒類中含有的乙醇度數(shù)。 1. 酒類的含有的乙醇度數(shù),是根據(jù)酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定的。 2. 酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中,對于不同類別的酒類,規(guī)定了乙醇度數(shù)的上下限,以保障消費者的健康和安全。 3. 酒類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的數(shù)字,可以直接反映出該酒類的酒精含量,用于指導(dǎo)消費者合理飲酒,防止酒后駕車等危險行為的發(fā)生。

國標(biāo)酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781-2016?

GB/T10781.1是指純糧釀造的酒,按國家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 2、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):?。牵拢裕保埃罚福?1(濃香型)、GB/T?。保埃罚福?2(清香型)、GB/T26760(醬香型)。

答:現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)中沒有國標(biāo)酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)10781―2016。有固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1―2016(濃香型)

純糧酒的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是多少?

以濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號為例,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號為GB/T10781.1,其中GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的拼音首字母,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),而“10781”是標(biāo)準(zhǔn)號,“.1”是文件號。 純糧食酒酒香非常的濃郁,入口微微發(fā)苦但是不會覺得澀口,并且不會覺得嗆。酒精勾兌的白酒酒香味比較沖鼻,入口很嗆。將純糧食酒倒在掌心用力摩擦,會發(fā)出酒的清香,留香時間較長,而酒精勾兌白酒氣味古怪,且消失很快。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為: 1、GB/T10781.1 ,固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)。 2、GB/T20822,固液結(jié)合法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821,純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)由酒精勾兌而成。

濃香型純糧白酒國家標(biāo)準(zhǔn)代碼?

GB/T107810.1 酒的類型、香型很多,所以標(biāo)準(zhǔn)代碼的執(zhí)行也不一樣,有的灑采用地理標(biāo)志代碼進(jìn)行保護(hù)。代碼前面是統(tǒng)一的字母GB/T,醬香型白酒的執(zhí)行代碼為26760;濃香型為107810.1;清香型為10781.2、鳳香型為19508-2007。

純糧酒的國家標(biāo)準(zhǔn)有以下三個:GB/T10781濃香型、GB/T10782清香型、GB/T26760醬香型。 糧食酒的配料為各種糧食和水,是由純糧食釀造,酒香和酒味都是在釀造過程中自然生發(fā)的,沒有外來添加物質(zhì)。如果配料上有食用酒精、香料、酸酯類等物質(zhì),那么就不是糧食酒了,不是勾兌酒就是酒精酒。 國家將酒的釀制標(biāo)準(zhǔn)分為固態(tài)液態(tài),國家認(rèn)可的后備執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T10781的,都是純糧食釀造的白酒。固態(tài)釀造法和假酒或勾兌酒造法的執(zhí)行編號完全不同,大家可以根據(jù)自己的喜好購買。 純糧食酒的酒體一般都很澄澈,而且酒花細(xì)膩,酒體柔潤,入口不干不苦,回味悠遠(yuǎn),各種的香型適合不同人的喜好,內(nèi)含多種的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,緩解人的情緒緊張,而且不會對身體有損傷,經(jīng)常喝酒一定要選擇健康的糧食酒。

GB/T10781.1 1、糧食酒的編號通常只標(biāo)注香型,比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是:GB/T26760,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1。 2、勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20821,固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)

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