什么是董香型白酒?

董香型酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現一種酯香和藥香的復合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風格。 入口濃郁，指口感和味道上呈現一種酯香與丁酸、泥香的復合香味，飲后甘爽味長是說越飲越有回甘的感覺，覺得口腔內甜味增加。

董香型是什么?

董香型是醬香的一種 董酒是獨特香型——董香型的典型標本。2008年9月，由國家權威部門正式確定“董香型”白酒地方標準，而董酒則成為中國傳統(tǒng)蒸餾白酒中“董香型”的典型代表。其風格早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長”。以其獨特的工藝、獨特的風格、獨特的香氣組成成份（“三獨特”）及優(yōu)良的品質馳名中外，在全國名優(yōu)白酒中獨樹一幟。

董香型和什么香型接近?

1、董香型和醬香型接近 醬香型：貴州茅臺、四川郎酒； 2、清香型：山西杏花村汾酒； 3、濃香型：瀘州老窖、五糧液、劍南春、洋河、舍得酒、水井坊； 4、鳳香型：陜西西鳳酒； 5、董香型／藥香型：貴州董酒； 6、米香型／蜜香型：桂林三花酒； 7、芝麻香型：山東景芝； 8、豉香型：廣東佛山玉冰燒酒； 9、兼香型：湖北白云邊； 10、老白干：衡水老白干。

董酒國標編號?

董香型白酒，代表白酒為董酒，執(zhí)行標準為：DB52/550-2013。董酒為我國傳統(tǒng)的八大名酒之一，最大的特點為“百草入曲、以藥制曲”，采用了獨特的“雙曲制酒”。董酒在大米中加入90多種純天然本草制成小曲，再在小麥中加入40多種純天然本草制成大曲。大、小曲雙曲糖化發(fā)酵、雙醅串香，然后蒸餾成酒，再陳貯至少2年，才能上市銷售。

董香型白酒為啥有霉味?

因為董香型白酒是藥材入曲釀造的白酒，董香型白酒是藥材參與白酒釀造，雖然勁酒與董香型白酒一樣，有藥材香，但它不是董香型白酒。 貴州董香型白酒地方標準DB52/T550-2008，董香型白酒只針對貴州省境內，以高粱、小麥、大米為原料，制曲過程中加入中草藥，經傳統(tǒng)固態(tài)法大小曲發(fā)酵、串香蒸餾、長期陳釀、勾兌而成的，微帶舒適藥香，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質，具有傳統(tǒng)董香型風格的白酒。

董香型白酒有什么品牌?

董酒 白酒 特級國密 董香型 54度 500ml 某東評價1.3W 價格999 應該算中高檔的了 董酒 白酒 老貴董 董香型 54度 500ml*6瓶 整箱裝 某東評價8.9W 6瓶359 算是日常用酒

董酒是什么醬香還是濃香?

董酒既不是醬香型也不是濃香型，董酒由于其獨特的配方，產生與眾不同的香味，是醬香跟濃香的合成版，即董香型白酒 董酒是 董香型 白酒。董酒無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。由于酒質芳香奇特，被人們譽為其它香型白酒中獨樹一枝的“董香型”典型代表。 董酒獨創(chuàng)的串香工藝和配方“百草單”“產香單”曾三次被列為國家機密，董酒是唯一被三次列為國家秘密的名酒。

董酒的香型并不屬于濃、醬、清三大主流香型，董酒屬于董香型，是白酒中的特殊香型。 董香型白酒的典型風格為：酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現一種酯香和藥香的復合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風格。入口濃郁，指口感和味道上呈現一種酯香與丁酸、泥香的復合香味，飲后甘爽味長是說越飲越有回甘的感覺，覺得口腔內甜味增加。

怎樣鑒別董香型

董香型是一種香型，主要由董香（Artemisia pallens）的香味組成。它通常具有清新、清淡、溫暖、柔和而微甜的香味，可以令人感到寧靜和放松。與其他類似的香型相比，董香型的香味更加清新和明亮，不會過于沉重或過于甜膩。在鑒別董香型時，可以注意其香味的清新度、柔和度以及微甜感，并且可以與其他香型進行對比，以便更好地識別它。