在浙江認可度高的白酒?

同山燒、醉西施、女兒紅糟燒白酒等等。 1、同山燒 屬于清香型白酒之一，產自浙江省的諸暨市，被人們稱為是“江南小茅臺”醉西施 2、醉西施 釀造水源是來自西湖的源頭活水，西湖的活水具有其他水域不可替代的味道，具有獨特的香味和口感 3、女兒紅糟燒白酒 糟燒白酒是浙江特有的名酒之一，紹興的糟燒尤其出名。

浙江十大高端白酒?

浙江高端白酒方面茅臺一家獨大，其次是五糧液和國窖1573；次高端酒方面洋河夢之藍、水晶劍南春占了半壁江山，其次是古井貢酒、水井坊、汾酒等。 說到浙江省的地產高端白酒，可以說同山燒是浙江地產酒最后的輝煌。同山燒因產自紹興市諸暨市同山鎮(zhèn)而著稱，屬于清香酒，有著“江南小茅臺”之稱。 紹興糟燒白酒是浙江省最為獨特的一類高端白酒，它伴隨著黃酒而誕生。糟燒白酒是以黃酒壓榨后的糟粕為原料，經進一步發(fā)酵后蒸餾而成，僅用傳統(tǒng)的黃酒糟板生產糟燒白酒，周期長、產量低，所以糟燒白酒一般都是供不應求。 上述十大高端白酒占領著浙江大部分市場！

浙江產的白酒有哪些?

答：1、同山燒 2、醉西施 3、女兒紅糟燒白酒 4、武義大曲 5、寧波大曲 6、雁蕩山酒 7、勾踐王 8、醉美 9、原鍋、 10、同高 以前民間釀酒都是直火小鍋煮料、小曲糖化、陶缸發(fā)酵、小甑蒸餾等，高粱精氣在小甑中升華，經水冷卻聚斂成露，收入酒壇原漿窖藏而成。 醉美人酒業(yè)通過改良后，鐵鍋煮糧換成帶壓不銹鋼甑鍋，大曲水曲雙曲糖化，發(fā)酵陶缸改成泥底條石窖，并且回酒回糟，長時間發(fā)酵、長時間儲存，使清香和醬香工藝進行了有效的結合，這樣酒體既干凈又醇，更符合消費者的飲用偏好

浙江有什么白酒比較好?

①同山燒 同山燒絕對是浙江白酒的“天花板”級別的存在了，同山燒也是整個浙江白酒體系的中興時代，產自紹興，是一款清香型白酒，很多浙江人將其稱為“江南小茅臺”可見同山燒在浙江人心中絕對是有著相當重要的地位，而同山燒最開始是起源于浙江當?shù)氐淖葬劸疲缧┠辏谥T暨同山鎮(zhèn)，僅僅家家戶戶都會自釀高粱酒飲用，這樣的習俗也完好的保留了下來，也就有了現(xiàn)在我們所看到同山燒。 ②金山陵酒 產自臺州黃巖小鎮(zhèn)，屬于浙江糟燒白酒的一種，其實在臺州黃巖鎮(zhèn)很早就有著白酒釀造的傳統(tǒng)，而且在當?shù)貙τ谠銦に囈彩欠浅Ｊ炀毜模數(shù)鼐扑奉惙倍啵瑯咏鹕搅昃频墓に囃涣腥胛覈胺俏镔|文化遺產”之一，同時這也是浙江傳統(tǒng)工藝之一。 ③紹興糟燒白酒 糟燒白酒中最具代表性的一款產品，而糟燒白酒也是因黃酒而生，糟燒白酒的原料還是很有意思的，以黃酒釀造過程中，所剩下的糟粕為主要原料，經過長期的發(fā)酵和工藝蒸餾而成，所以會發(fā)現(xiàn)，很多釀造糟燒白酒的酒廠，一般也同時生產著黃酒，不過糟燒白酒的釀造時間是非常長的，而且其中出酒率又極低，這也導致了糟燒白酒基本都一直長期處于供不應求的狀態(tài)。 ④雁蕩山酒 產自浙江溫州，這也是浙江非常少見的傳統(tǒng)香型白酒，而雁蕩山酒的歷史也非常悠久，酒廠起源于上個世紀50年代，釀酒的水源則是取自當?shù)氐牡叵滤劸频脑蟿t是精選優(yōu)質的高粱，大米，小米，在繼承傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上，有結合了些許現(xiàn)代科學技術，酒水出酒時便帶有濃濃的陳香。