1. 高巖手藝:自釀精釀啤
自釀精釀啤酒引起了越來(lái)越多的人的興趣,因?yàn)樗且环N藝術(shù)和科學(xué)的結(jié)合體。《高巖手藝:自釀精釀啤》這本書采取了啤酒雜志的新視角,探討了自釀啤酒的背后故事和技術(shù),以及創(chuàng)造頂級(jí)啤酒的方法。本書將帶您探索高巖精釀啤酒的奇妙世界。讓我們一起來(lái)了解。

2. 深入了解啤酒制作的基本原理
啤酒制造需要浸泡、煮沸、冷卻等環(huán)節(jié),每個(gè)步驟都需要嚴(yán)格遵守生產(chǎn)規(guī)程。您將學(xué)習(xí)到如何在家用自家設(shè)備,制作令人驚嘆的精釀啤酒。這本書還會(huì)介紹不同啤酒酵母在啤酒釀造過(guò)程中的作用,來(lái)幫助您制作屬于自己的標(biāo)志性啤酒。通過(guò)學(xué)習(xí)這些關(guān)鍵步驟,您也能成為一名出色的自釀啤酒制作者。
3. 了解精釀啤酒的基本風(fēng)味和風(fēng)格
本書會(huì)介紹許多啤酒釀造領(lǐng)域常見(jiàn)的精釀啤酒類型和風(fēng)格,并介紹如何在家用自己的方法制作它們。您將學(xué)習(xí)到精釀啤酒的基本風(fēng)味類型包括哪些,以及如何為不同的啤酒類型找到最佳的酵母株以及不同的釀造方法來(lái)強(qiáng)調(diào)啤酒的特質(zhì)。
4. 探討啤酒在世界各地的多樣性
啤酒是全球最受歡迎的飲料之一,每個(gè)國(guó)家和地域都有自己的啤酒文化和釀造傳統(tǒng)。本書將探討啤酒在各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的不同品牌、風(fēng)味和風(fēng)格,并了解每個(gè)地區(qū)的釀造技巧。您將了解到不同啤酒類型以及在不同的國(guó)家和地區(qū)內(nèi),如何獲得全球最好的啤酒。