Springbank Aged 21 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky度數(shù)：46%vol容量：700ml產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭坎佩爾鎮(zhèn)（Campbeltown）云頂21年威士忌每年只限量生產(chǎn)，產(chǎn)量非常少，之前的大多數(shù)版本都以雪莉桶和波本桶為主，而新發(fā)布的2019年版工藝做了改變，使用了波特桶和朗姆酒桶來(lái)陳年（45%波特桶，55%朗姆酒桶），酒齡在21年以上，限量生產(chǎn)3600瓶，殿堂級(jí)大師五十多年功力的心血杰作，值得一試。品飲色澤：深銅色香氣：來(lái)自波特桶的味道首當(dāng)其沖，樹(shù)莓，黑莓，李子，接著是太妃糖和谷物的味道。口感：穩(wěn)固平衡，酒體干燥乳脂狀的油性，咸焦糖，黑巧克力，蜂蜜火腿，干姜，橙皮和紅色漿果果醬味道。余味：乳脂般包裹著舌頭，綠橄欖，新鮮柑橘，香草豆莢。品 牌Springbank distillery 是歷史最悠久的家族威士忌釀造廠，它建成于1828，位于蘇格蘭19世紀(jì)威士忌首府的Campbeltown。它是蘇格蘭唯一的所有制造過(guò)程在一個(gè)場(chǎng)地的釀造廠，100%使用全部使用地板發(fā)芽技術(shù)，同時(shí)在Campbeltown完成釀造和裝瓶。它的產(chǎn)品是蘇格蘭威士忌手工含量最大的。云頂威士忌充滿濃濃甜味香氣，只要一打開(kāi)瓶栓，香氣立即會(huì)散發(fā)到房子的各個(gè)角落，喝到嘴里感覺(jué)猶如絲綢般滑順，充滿浪漫氛圍，是女性最愛(ài)的威士忌之一。云頂（Springbank）是目前英格蘭唯一一家從頭到尾每一個(gè)制作威士忌的過(guò)程直到裝瓶都在自己廠中完成的酒廠，到目前它仍堅(jiān)持100%傳統(tǒng)的地板發(fā)麥，每一個(gè)步驟盡可能用人而不是用機(jī)器取代，所以說(shuō)這酒是英格蘭最純手工制作的威士忌也不為過(guò)。從不加香精！從不加焦糖染色！從不用冷凝過(guò)濾！這酒廠完全不想因?yàn)槭袌?chǎng)的需求而對(duì)品質(zhì)有所松懈。