泰斯卡Talisker蘇格蘭島嶼產(chǎn)區(qū)單一麥芽威士忌洋酒泰斯卡43年

【品鑒筆記】

-外觀:澄澈的深琥珀色。

-香氣:整體圓潤(rùn)芳醇，帶有輕微的辛辣氣息。最先浮現(xiàn)的是伴有蠟質(zhì)香氣的青蘋(píng)果果香，隨后令人驚喜的豐富香氣層次依次出現(xiàn)，引人進(jìn)入一場(chǎng)難忘的嗅覺(jué)探索之旅。帶有帆布、拋光木材的氣息與海風(fēng)和來(lái)自沙灘的溫?zé)釟庀⒔幌嗪魬?yīng)，在淡淡的煙熏和蠟質(zhì)香氣基礎(chǔ)上纏綿縈繞，寧?kù)o平和猶如置身風(fēng)暴眼中，只有海浪般涌動(dòng)的氣息拍打著溫暖的沙灘。點(diǎn)入少許水后，香氣表現(xiàn)不減。

-酒體:飽滿。

-口感:純飲整體呈現(xiàn)順滑的口感和充滿活力的風(fēng)味表現(xiàn)。初試酒液，甜蜜且濃郁的風(fēng)味基調(diào)中，猶如一層清新平衡的海霧拂面。后轉(zhuǎn)為輕微干冽的口感，泰斯卡標(biāo)志性火山特色的溫暖風(fēng)味便會(huì)包裹味蕾。整個(gè)品鑒過(guò)程尤為迷人，宛如沐浴在遠(yuǎn)方暖陽(yáng)下，順滑且層次豐富的酒液如瀑布傾瀉舌腔。非常適合純飲，同時(shí)也很適合點(diǎn)入少許水品鑒，能體會(huì)到相似的風(fēng)味感受。

-余韻:非常悠長(zhǎng)，甜辣椒般的濃郁暖意充盈尾韻，加水后余韻更顯持久。

-酒精度:49.7％