品鑒和評價:
1978年深石榴紅色核心,邊緣為黃褐色。香氣濃郁,凝聚力強(qiáng),泥土味濃郁,皮革味濃郁,但輪廓分明,且愈發(fā)濃烈。口感中等濃郁,帶有迷人的腐爛黑雪松葉果味,煙草味和一絲石墨味。余味略帶苦味,持久性好,帶有大豆和烤肉味。
木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild,簡稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac),那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個。1973年由二級酒莊升為一級酒莊,成為五大頂級酒莊之一。木桐酒莊聞名世界,所以其中文名稱也非常多。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。
特色:酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經(jīng)得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽(yù)。