色澤：健康暗紅色，而且有少許沉積物。

香氣：第一鼻有著可可和清淡的木香，顯示出了陳釀的特點(diǎn)，之后出現(xiàn)了灌木和辛料的香氣。干梅子香氣中散發(fā)著皮革、薄荷、辛辣、白胡椒及泥土香氣。開瓶后30分鐘,它會(huì)散發(fā)出濃郁的咖啡及云呢拿味道。

口感：口感直爽，平衡。清爽感明顯，而且單寧圓潤(rùn)，已經(jīng)融化于酒中。尾香略帶胡椒味。入口柔和，很是飽滿，有著不錯(cuò)的濃度，絲滑，優(yōu)雅的單寧將酒很好的支撐了起來(lái)。余味持久，有著宜人的清爽感。