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雪花精釀

雪花(SNOW)精釀全麥啤酒11.5度

19.00 瀏覽量119
雪花精釀規(guī)格
分類
啤酒
品牌
雪花
廠家
華潤雪花啤酒有限公司
規(guī)格
315ml
凈重
315ml
毛重
酒精度
4.7%vol
年份
2022
包裝
原料
水、麥芽、啤酒花制品
產(chǎn)地
中國
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
270天
雪花精釀交易
暫無信息
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雪花精釀行情
雪花精釀圖片
雪花精釀簡介

干啤酒又稱為低熱值啤酒,或低糖啤酒,屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒,實際上是高發(fā)酵度的啤酒,口味清爽的啤酒新品種。干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似,如麥芽要求色淡,發(fā)芽率高,溶解度高,糖化時間短,糖化力強,寇爾巴哈值42%以上。干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B,熱值比較低,只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右,含有不發(fā)酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右,發(fā)酵度為70%--82%,比普通啤酒高5%--10%;干啤酒色度比較低,多為7-8EBC,苦味也較低,多在10EBC,屬純淡爽型啤酒,酒精含量3%-4%,二氧化碳氣含量多在0.45%-0.55%,所以泡沫比較豐富,殺口力強,飲后不留有余味。

雪花啤酒,泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內,因二氧化碳氣足,細城潔白如雪花的泡沫立即浮起??沙志枚幌чL達五分鐘,猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感,年輕、活力、進取的品牌個性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的時候冰鎮(zhèn)了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久難以忘懷。

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