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雪花干啤

雪花(SNOW)雪花干啤9度高發(fā)酵度啤酒500mL

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雪花干啤規(guī)格
分類
啤酒
品牌
雪花
廠家
華潤(rùn)雪花啤酒有限公司
規(guī)格
500mL
凈重
500mL
毛重
酒精度
3.8%vol
年份
2022
包裝
原料
水、麥芽、啤酒花制品
產(chǎn)地
中國(guó)
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
270天
雪花干啤交易
暫無信息
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雪花干啤圖片
雪花干啤簡(jiǎn)介

干啤酒又稱為低熱值啤酒,或低糖啤酒,屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒,實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒,口味清爽的啤酒新品種。干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似,如麥芽要求色淡,發(fā)芽率高,溶解度高,糖化時(shí)間短,糖化力強(qiáng),寇爾巴哈值42%以上。干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B,熱值比較低,只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右,含有不發(fā)酵的糖多在2.0—2.5g,比普通啤酒低1g左右,發(fā)酵度為70%--82%,比普通啤酒高5%--10%;干啤酒色度比較低,多為7-8EBC,苦味也較低,多在10EBC,屬純淡爽型啤酒,酒精含量3%-4%,二氧化碳?xì)夂慷嘣?.45%-0.55%,所以泡沫比較豐富,殺口力強(qiáng),飲后不留有余味。

雪花啤酒,泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內(nèi),因二氧化碳?xì)庾?,?xì)城潔白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失長(zhǎng)達(dá)五分鐘,猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感,年輕、活力、進(jìn)取的品牌個(gè)性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的時(shí)候冰鎮(zhèn)了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久難以忘懷。

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