西鳳御窖酒N5又稱西鳳御窖酒5年、西鳳御窖酒5N是陜西西鳳酒股份有限公司推出的一款低端濃香型西鳳酒，盒體底色為紅色，正面為紅底金鳳凰組合圖案，突出“5N”標示。酒瓶為水晶玻璃瓶，整體美觀大方。

50度西鳳御窖酒N5屬濃香型白酒，其采用人工老窖技術(shù)，具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風格。

濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù)，純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，大膽試驗，最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難，生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價廉的濃香型西鳳酒。

西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，以“六甑續(xù)渣發(fā)，土窖發(fā)酵”技術(shù)，采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨有的釀造工藝，窖儲酒儲存3年以上，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復精細檢測，精裝而成。堪稱匯天時、地利、人和。所以西鳳酒的獨特品質(zhì)為不可復制，獨一無二。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。