52°小角樓臻傳1000ml(獻禮版)堅守傳統(tǒng)釀造工藝,釀酒過程極為縝密。采用清蒸清燒,續(xù)茬發(fā)酵有利于續(xù)茬在配料時控制酸度,并且避免原輔料中雜味帶入酒中。
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小角樓起源于明末清初,擴建于1981年,1998年開始第二次創(chuàng)業(yè),2001年改制為四川小角樓酒業(yè)有限責任公司,2013年被成都遠鴻集團收購改名為四川遠鴻小角樓酒業(yè)有限公司。老字號的小角樓是“中商部優(yōu)質產品”,20世紀80年代中期曾連續(xù)三年居全國銷量前茅。
四川遠鴻小角樓酒業(yè)有限公司主要從事白酒研發(fā)和生產、銷售業(yè)務,注冊資本2億元。公司現(xiàn)有員工500余人,聚集了一批國內白酒業(yè)界頂尖的技術、營銷和管理人才,擁有中國馳名商標和人工強化窖泥專利技術及先進的色譜檢測設備及微機勾兌系統(tǒng),產品深受消費者青睞,銷售網絡覆蓋全國400多個區(qū)域市場。